안녕하세요 식품 및 건강기능식품 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 식품을 피치못할 사정으로 물에 뿔려야할때 세균번식 안하는 노하우 같은게 어떤게있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.물 조금 뿌려도 괜찮아요가장 중요한거 음식에 초기 균수랍니다.10분 만에 자랄 정도면 이미 오염이 된 제품일 가능성이 높아요
기타 영양상담
Q. 냉장고에 보관하면 안되는 음식이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.냉장고에서 상하는게 쉬운것들이 안좋아요대표적인 것이 밥이 있어요빵도 그렇고요빵을 상온 두는 것보다 냉장고에 두면 더 빨리 단단해 지는 이유죠
식습관·식이요법
Q. 식물성 단백질만 먹으면 근육합성에 어려움이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 식물성 단백질에는 동물성 단백질에서 없는 아미노산이 생기게 되요그래서 아미노산 제제를 맞춰서 드시는것을 추천드려요
다이어트 식단
Q. 운동을 시작하면서 단백질을 알아보고 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 결론은 동일한 단백질 양을 섭취하는 건데요중량 대비 %로 하면 함량이 다릅니다.튀김옷의 비율이 올라가면서인데요단백질은 동일해요
기타 영양상담
Q. 고기를 먹고 나서 커피는 마시는 것은 영양 흡수에 안 좋을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 고기 먹고 커피를 먹으면 일부 영양성분의 흡수가 떨어지긴 해요그런데도 크게는 변화없어요편하게드세요
생물·생명
Q. 범고래가 물 위로 튀어오르는 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.범고래가 물 위로 튀어오르는 이유는 여러 가지가 있습니다. 주로 사냥을 위해 물고기를 몰아내거나, 의사소통 및 사회적 행동의 일환으로 나타납니다. 또한, 물속의 압력을 해소하기 위해 튀어오르기도 합니다.
다이어트 식단
Q. 서브웨이 샌드위치 다이어트 할때 먹어도 되는 건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.서브웨이 샌드위는 재료 선택에 따라 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 채소를 많이 추가하고, 저칼로리 소스를 선택하면 건강한 옵션이 될 수 있습니다.
환자 식단
Q. 폐렴에 좋은 음식은 어떤 게 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.폐렴에 좋은 음식으로는 과일(특히 비타민C가 풍부한 오렌지, 키위)과 채소(브로콜리, 시금치)가 있습니다. 또한, 단백질이 풍부한 음식(닭고기, 생선)과 수분 섭취도 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 튀김 제품을 다량 섭취할 경우, 내부 장기에 어떤 영향을 주게 되나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.튀김 제품을 다량 섭취할 경우 내장 지방 증가, 간 기능 저하 및 심혈관 질환 위험이 높아질 수 있습니다. 튀김류의 장점은 고소한맛과 포만감을 줄 수 있지만, 영양소가 부족하고 건강에 해로운 지방이 많아 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 지방이 잘빠지는 채소가 뭐가 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.지방이 잘 빠지는 채소로는 브로콜리, 시금치, 케일 등이 있습니다. 이들 채소는 낮은 칼로리와 높은 섬유소 함량으로 다이어트에 도움이 됩니다.