안녕하세요 식품 및 건강기능식품 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 외식을 하더라도 체형을 유지할수 잇는 식단관리 팁이 있을까요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.메뉴 주문 시 구이, 찜, 샐러드, 국물 적은 음식 위주로 고르고, 양은 반만 공유해 섭취량을 조절하는게 좋답니다.
식습관·식이요법
Q. 60대 혈압 정상 범위는 얼마인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.60대도 일반 성인과 동이랗게 120/80mmHg 전후가 이상적이랍니다. 해당 140 부터는 고혈압으로 보시면 되요
다이어트 식단
Q. 몸매관리를 위한 습관은 어떤게 있을까요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.규칙적 운동, 균형 잡힌 식사, 충분하 수분, 수면이 기본이 되면 좋아요결국 평소 식습관이 중요한거죠
식습관·식이요법
Q. gmo두부를 지속적으로 섭취하게 되면 어떤 문제가 생기나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.현재까지 승인된 gmo 콩으로 만든 두부는 안전성 평가를 거쳐 인체에 해롭다는 근거는 없답니다.다만 장기 섭취 연구가 제한적이므로 알러지, 윤리, 환경적 이유로 비 gmo를 선택하는 사람이 많답니다.
식습관·식이요법
Q. 금연을 하게 되면, 보통 신체에 어떤 변화가 오나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.금연 직후 수일 내 혈압, 맥박이 안정되고 혈중 일산화탄소가 정상화돼 호흡이 편해진답니다.수주 에서 ~ 수개월 후 미각, 후각 개선, 기침, 가래 감소, 폐기능 개선에 도움을 줄 수 있어요
기타 영양상담
Q. 폭군의 셰프 연산군은 정말 미식가인가?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.음... 이는 픽션입니다.허구이기도 하고 실제로 왕들에 대한 미식은 다들 비슷한게 존재하기 때문에 특별한 미식에 대한 기록은 아니랍니다.
식습관·식이요법
Q. 베이킹소다,과탄산수소로 머리를 깜게 되도, 효능이 있는건가요?!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.베이킹소다는 알칼리성으로 세정력은있지만 두피 보호막을 손상시켜 건조, 자극을 유발할수 있답니다.과탄산수소도 산화력이 강해 일시적 탈취 세정은 가능하나 장기 사용시 두피 모발 손상을 발생시킬수 있답니다.
생물·생명
Q. 항체의 가변부위와 불변부위에 기능은 어떠한가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.가변부위는 항원과 직접 결합해 특이성을결정하고불변부위는 면역세포 수용체, 보체와 결합해 면역반응을 유도를 하는거랍니다.
생물·생명
Q. 항체의 중쇄와 경쇄는 어떻게 결합을 이루는 것인가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.항체의 중쇄와 경쇄는 이황화결합으로 서로 연결되고, 추가로 비공유성 상호작용이 구조를 안정화 시킨답니다.이 결합으로 항체의 4차 구조가 형성되어 항원 결합 부위가 정확히 유지 될수 있답니다.
생물·생명
Q. 단일클론 항체는 어떠한 방식으로 제작할 수 있는 것인가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.단일클론 항체는 특정 항원을 주입한 뒤 b 세포를 골수종 세포와 융합해 하이브리도마를 만들고, 여기서 원하는 항체를 대량생성하는 방법이 있답니다.