1.떡은 물에 불려놓습니다
2. 고기는 덩어리째 넣고 끓여 주세요.
익으면 꺼내주세요.(너무 오래 삶지 않아도되고,먹을정도로
익으면 꺼내줍니다)
3.꺼낸 고기는 반을 나누어,다시 냄비에 들어갈것은
먹기좋은 크기로 썰어냄비에 다시 넣고,
나머지 반은 길게 썰어고명 양념을 합니다.
4. 물과 고기와 함께 잘 끓고 있는 냄비에 참치액젓 2큰술을 넣습니다.
5. 국간장 1큰술반을 넣으세요
너무 많이 넣으면 국물이 검어지기 때문에
적당히 넣고 소금으로 간을 할겁니다.
6. 떡을 충분히 담고 고기, 계란, 파등의 고명등을 보기좋게
올려주세요. 고기고명에 양념이 베어있어 맛있어요.
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