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말끔한할미새85
아침 식사를 거르지 않고 영양가를 갖춰 챙겨 먹는 것이 하루 동안의 뇌 활성화와 집중력에 어떤 영향을 주나요? 아침 점심 저녁중에 가장 중요한가요??
아침 식사를 거르지 않고 영양가를 갖춰 챙겨 먹는 것이 하루 동안의 뇌 활성화와 집중력에 어떤 영향을 주나요? 아침 점심 저녁중에 가장 중요한가요??
4개의 답변이 있어요!
아침 식사는 가능한면 거르지 않고 균형 있게 챙겨 드시는 것이 좋은데요,
밤새 공복 상태가 이어진 뒤 아침에 식사를 하면 탄수화물이 포도당으로 분해되어 뇌를 비롯한 신체 조직에 에너지를 공급하게 되고 단백질과 지방을 함께 섭취하면 포만감이 오래 유지되어 오전 중 공복감이나 간식 섭취를 줄이는데 도움이 됩니다. 반대로 아침을 거르고 공복이 길어지면 사람에 따라 피로감, 졸림, 집중력 저하가 나타날 수 있습니다.
아침식사는 영양 구성을 갖추는 것이 중요한데요, 밥이나 통곡물 같은 탄수화물에 달걀, 두부, 생선, 요거트 등의 단백질을 더하고 채소나 과일을 곁들이면 뇌에 필요한 에너지를 공급하면서 포만감을 유지하기 좋습니다.
다만 아침식사를 더 중요하게 보기 보다는 아침, 점심, 저녁 모두 중요한 식사이기 때문에 각각 필요한 영양소를 고르게 섭취하는 것이 좋고, 생활 패턴에 따라 활동량이 많고 집중력이 필요한 시간대의 식사를 더 규칙적으로 챙기는 것이 좋습니다.
즉, 아침식사는 뇌의 에너지 공급과 오전 집중력 유지에 도움이 되기 때문에 탄수화물과 단백질, 채소나 과일 등으로 균형있게 챙겨 드시길 응원합니다.
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채택된 답변안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
아침 식사를 거르지 않고 챙겨 먹으면 밤사이 소갈된 포도당이 뇌에 즉각 공급되어 뇌 활성화와 집중력, 기억력을 극대화하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 뇌는 체중의 2%에 불과하지만 전체 에너지의 20%를 소모하여 유일한 에너지원으로 포도당을 사용하므로, 아침 식사를 통하여 혈당이 안정적으로 공급되어야 뇌의 회로가 활발하게 작동하고 피로감과 집중력 저하를 예방할 수 있습니다. 아침과 점심, 저녁 중 어느 한 끼만 절대적으로 우위에 있다기보다는 삼시 세끼의 역할이 각기 다르지만, 아침은 하루의 생체 리듬을 깨우고 대사를 시작하는 ’에너지 스위치‘ 역할을 한다는 점에서 뇌 활동과 신진대사 관점에서 가장 결정적인 식사라고 할 수 있습니다.
뇌 활성화 및 집중력 향상: 밤새 고갈된 포도당을 충전하여 뇌 신경전달물질 분비를 돕고 기억력과 집중력 및 학습 능력을 향상시킬 수 있습니다.
식사의 중요성 및 생체 리듬: 세 끼 모두 저마다의 역할이 있으나, 아침 식사는 대사를 깨우고 점심과 저녁의 과식을 막아 생체 균형을 잡는 데 가장 중요한 기준점이 됩니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
공부를 오래하면 "아 당 떨려..." 또는 "집중력이 떨어진다"라고 말하기도 합니다.
이는 에너지가 부족해서 나타나는 현상입니다.
이런 상태에서 계속 공부하를 하면 공부의 효율이 떨어집니다.
암기력과 집중력도 떨어지고요.
비슷한 맥락입니다.
잠을 잔다는 것은 "공복"을 야기합니다.
그래서, 에너지를 공급한다는 관점에서 아침의 식사는 에너지 활성화, 뇌 깨움...등에 도움이 됩니다.
아니요. 아침의 식사에는 이런 관점에서 필수 입니다.
그리고, 아침에 비해서 저녁이 좀 덜 중요한 것은
저녁에는 활동을 하지 않기 때문입니다.
저녁에는 "잠"이라는 것이 있기 때문이죠.
아침에는 "잠"이 아니라 "활력"이 있기 때문에 더 중요합니다.
감사합니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
아침 식사를 거르지 않고 영양가를 갖춰서 챙겨 섭취하는 것은 하루 동안의 뇌 활성화와 집중력 유지에 정말 중요합니다~
뇌는 포도당을 에너지원으로 사용하는 편인데, 수면 중에는 오랜 시간동안 영양분이 공급되지 않아서 기상 직후에는 혈당이 상당히 낮아지는 상태가 됩니다. 여기서 영양가 있는 아침 식사를 하면 뇌에 필요한 포도당이 안정적으로 공급되면서 인지 능력, 기억력, 문제 해결 능력이 크게 향상이 됩니다.
특히나 단순 당이 아닌 통곡물이나 단백질(고기, 계란, 두부, 생선) 위주의 식사는 혈당을 서서히 올려서 오전 내내 지치지 않는 뇌의 원동력이 되고, 감정 조절과 스트레스 완화에도 도움이 되니 차분한 집중력을 유지하게 만듭니다.
그렇다면 아침, 점심, 저녁중에 아침이 가장 중요한 식사일지 궁금하실 것 같습니다.
예전부터 아침이 하루 중에 가장 중요한 끼니로 여겨졌으며, 특히나 성장기 학생이나 두뇌 활동이 많은 직장인에게는 오전의 효율성을 좌우를 하니 그런 중요성이 상당히 큽니다. 그러나 현대 영양학에서는 특정의 한 끼가 가장 중요하다기보다 하루 전체의 총 섭취 칼로리와 영양 균형이 더욱 중요하다고 본답니다.
>> 점심에는 오후의 활동 에너지를, 저녁에는 수면중에 신체 회복을 돕기 때문입니다.
그러나 아침을 거르면 점심에 폭식을 유발해서 식곤증으로 인한 집중력 저하를 겪기 쉬우며, 신체 대사 리듬이 깨질 수 있어서 규칙적인 생체 리듬과 안정적인 두뇌 활동을 희망하실 경우 아침 식사는 중요한 끼니임은 확실하겠습니다.
궁금증이 조금이나마 해결이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^