주말 특근 발생시 직원 근무를 강제할 수 있나요?

안녕하세요. 가끔가다 주말에 특근할 일이 생기는데 이런 조건을 근로계약서 등에 기입해놓으면 사장이 강제할 수 있는지 궁금합니다.