도시에서 파티 베이킹 클래스 괜찮을까요?
도시에서 파티 베이킹 클래스를 수강하는 것에 대해 어떻게 생각하시는지 궁금합니다... 제가 곧 친구들과 집들이 겸 파티를 열 계획인데, 뭔가 특별한 디저트를 직접 만들어서 대접하고 싶어졌어요... 그래서 도시 내에서 원데이 파티 베이킹 클래스를 찾아보고 있는데, 가격도 그렇고 시간적인 여유도 생각보다 많이 필요하더라고요... 직접 유튜브나 블로그를 보면서 홈베이킹을 하는 것과 비교했을 때, 파티 베이킹 클래스가 갖는 장점이 뚜렷할까요? 아니면 그냥 집에서 여러 레시피를 참고해서 연습하는 게 더 나을까요? ㅠㅠ 경험 있으신 분들의 솔직한 의견을 듣고 싶습니다... 파티 분위기를 더욱 살릴 수 있는 특별한 베이킹을 배우는 데 도움이 될지, 아니면 시간과 비용 대비 효율이 떨어질지 고민이 돼서 여쭤봅니다... 도와주세요!
안녕하세요. 임형순 공인중개사입니다.
직접 만든 디저트로 친구들에게 대접하고 싶으시다니
정말 멋진 생각이세요.
말씀하신 것처럼
도시 내 원데이 파티 베이킹 클래스를 들을지,
집에서 유튜브나 블로그 보면서 독학할지 고민되시는 거죠.각 방법의 장단점이 분명히 있어서
상황에 따라 선택이 달라질 수 있어요.먼저, 파티 베이킹 클래스의 가장 큰 장점은
완성도가 높다는 거예요.
강사님이 직접 설명해주시고 도와주시니까
처음 해보시는 분도 실패 확률이 적고
비주얼도 예쁘게 나올 가능성이 높아요.게다가 베이킹에 필요한 모든 도구와 재료가 준비돼 있어서
뭘 사야 할지 고민할 필요가 없고
포장까지 예쁘게 해주는 클래스도 많아서
바로 파티에 활용하기 딱 좋습니다.또한, 클래스를 듣는 그 자체가
하나의 특별한 경험이 될 수 있어요.
누군가와 함께하면 소소한 즐거움도 있고요.하지만 단점도 있습니다
가격이 꽤 나가는 편이고
시간도 2~3시간 이상 소요되는 경우가 많아서
바쁜 일정을 조율해야 할 수 있습니다.
그리고 간혹 맛보다는 비주얼 중심인 경우도 있어서
먹는 재미보다는 보는 재미 쪽에 더 초점이 맞춰져 있을 수 있어요.반면에 집에서 유튜브나 블로그를 보면서
직접 베이킹을 해보는 건
비용이 훨씬 적게 들고
내 입맛에 맞게 레시피를 조절할 수 있다는 장점이 있겠네요.성공하면 뿌듯함도 크고
자유롭게 연습도 가능하죠.하지만 처음 해보는 경우라면
재료 계량이나 굽기 실패가 있을 수 있고
도구가 없어서 따로 구매해야 하는 번거로움도 있어요.
무엇보다 파티 당일에 맞춰 만들기엔
시간 관리가 좀 어렵고
심적으로 부담될 수 있어요.
결론적으로 말씀드리면
시간적 여유가 있고 비용을 어느 정도 투자할 수 있다면
파티 베이킹 클래스를 듣는 게 안전하고 만족도 높을 수 있습니다.
비용을 아끼고 도전하는 걸 좋아하신다면
집에서 연습해보시는 것도 충분히 좋습니다.
참고로 클래스에서 디저트를 메인으로 준비하고
집에서는 간단한 쿠키나 브라우니 같은 걸 하나 더 준비하시면
두 방식의 장점을 모두 누릴 수 있을것 같군요안녕하세요. 유현심 공인중개사입니다.
클래스는 보통 파티에 어울리는 보여지는 맛까지 신경 쓴 디저트(예: 무스 케이크, 컵케이크 타워, 플라워 쿠키 등)를 중심으로 구성돼 있고 홈레시피보다 훨씬 인스타감성을 살리기가 좋습니다
반죽 질감, 온도 조절, 장식 팁 등을 실시간으로 확인하고 교정받을 수 있어서 완성도 높은 결과물이 나오고 혼자 하면 여러 번 실패할 수도 있는데, 클래스는 정량 재료 제공 , 퀵하게 배우고 바로 만들 수 있어 서 효율적입니다
친구들과 가서 함께 만들면 그것만으로도 추억 , 콘텐츠가 되고, 혼자 가도 내가 이걸 직접 만들었다는 자부심 생길수 있다는 장점이 있습니다
홈베이킹의 장점은 유튜브나 블로그 레시피는 무료고, 재료만 구입하면 되니까 가성비는 확실히 좋고 본인의 스케줄에 맞춰 천천히 연습하고 시도할 수 있어서, 시간 압박 없이 준비가 가능합니다
여러 레시피를 조합하거나 조금씩 변형하면서 자신만의 디저트를 만드는 재미가 있어서 좋을거 같습니다
이런부분을 참고하여 결정해보시기 바랍니다
솔직히 어떤게 좋다고 하기는 어렵겠지만 단순히 질문과 같은 특별한 목적을 위해 베이킹을 준비하시는 것이라면 그 목적에 맞는 파티 베이킹 클래스가 유리할수는 있습니다. 다만, 파티 베이킹 클래스라도 일반 베이킹 클래스와 만드는 빵이나 디자인의 차이이지 교육시간의 차이는 아닐것으로 보이기에 일회성 파티를 위한 부분이라면 유튜브나 블로그를 통해 단기간 속성으로 배워 진행하시는게 효율성은 높아보입니다. 개인적으로 이미 베이킹 과정을 배우고 있었고 마침 파티에 손님들을 위해 준비해보는 것이라면 관계가 없지만 전혀 배워본 적도 없는 베이킹을 일회성 파티를 위해 속성으로 하시는 건 추천드리지 않습니다. 이유는 결국 맛이나 디자인, 완성도등이 보고 먹는 사람에 따라 즉각적으로 평가가 될수 있는 부분으로 본인의 좋은 의도와 관계없이 손님들에게 오히려 불편함을 줄수도 있기 떄문입니다.
안녕하세요. 최병옥 공인중개사입니다.
정말 사람에게 기술을 배우고 싶은 경우 숨고라는 플랫폼에서 베이킹 관련 수업을 알아보시는게 어떨까 추천드립니다.
물론 이런 경우 비용은 비싸게 들겠지만 사람에게 직접 기술은 전수 받을 수 있다는 장점과 완성도가 높다는 점이 큰 장점이 있을 수 있고 동영상 유튜브등으로도 충분히 가능하나 사람에게 직접 배우는 거 만큼의 노하우 전수가 부족하지만 지식을 배우는데 비용이 거의 들지 않는 다는 장점이 있습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 한영현 공인중개사입니다.
답변드리겠습니다.
도시에서 파티 베이킹 클래스 수강하는 것은 괜찮다고 생각합니다.
한 두번 시도로 파티용 디저트를 완성하고 싶으면 클래스를 추천하며, 시간과 예산이 넉넉하지 않고 실패해도 괜찮다면 홈베이킹도 가능합니다.
친구들과 함께 체험형 활동으로 의미 있는 하루를 보내고 싶다면 클래스가 무조건 좋다고 생각합니다.
감사합니다.