건강관리
샐러드과일 종류 뭐가 있을까요 지금계절
1인 가구로 소량 구입으로 오래 보관할 수 있는 종류로 부탁드려요. 아침에 주로 샐러드 과일을 먹고 있는데 많이 사거나 큰 것을 사면 먹지 못하고 버리는 경우가 많네요.
4개의 답변이 있어요!
1인 가구인데도 아침으로 과일을 챙겨드시는 것은 아주 좋은 습관인데요,
아침 샐러드용 과일은 오래 보관할 수 있고 손질이 간편한 종류를 고르는 것이 좋습니다. 여름철에는 수분이 많고 쉽게 무르는 과일이 많은데 보관성이 좋은 과일을 조금씩 구입하는 것을 추천드립니다.
가장 추천하는 과일은 블루베리, 방울토마토, 사과, 키위인데요, 블루베리는 씻어서 냉장 보관하면 비교적 오래 두고 먹을 수 있고, 샐러드에 활용하기 좋습니다. 방울토마토도 일반 토마토보다 보관성이 좋아 활용하기 좋고, 맛도 좋은 편입니다. 사과는 냉장 보관하면 오래 유지되고 한 개씩 먹기 좋아 낭비가 적은 편이며, 키위는 약간 덜 익은 상태로 구입하면 며칠간 보관하면서 먹기 좋습니다.
여름철 제철과일로는 복숭아, 수박, 참외도 맛이 좋지만, 수분이 많아 빨리 무르기 때문에 먹고 싶다면 작은 크기로 구매하거나 소분해서 냉장보관하는 것이 좋습니다.
샐러드로는 블루베리, 키위, 방울토마토 또는 사과, 견과류, 그릭요거트 등으로 구성하는 것이 포만감과 영양 균형에 좋습니다.
즉, 1인 가구 아침 샐러드용으로는 블루베리, 방울토마토, 사과, 키위 등을 추천드리고, 소량 구매해서 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.
신선하고 건강한 아침 루틴 만들어가시길 응원합니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
지금같은 7월 여름철에 1인 가구가 아침 샐러드용으로 소량 구입해서 오래 보관하기 좋은 과일들을 추천드리겠습니다.
1) 방울토마토: 제일 추천드리고 싶은 과일입니다. 꼭지를 떼고 씻어 물기를 완전하게 제거한 뒤 밀폐용기에 키친타월을 깔고 냉장 보관을 해주시면 오랫동안 무르지 않고 싱싱합니다.
2) 블루베리: 다음은 블루베리랍니다. 소량 팩으로 사기 좋고, 보관이 걱정되신다면 냉동 블루베리를 구비해 두시면 버리는 일 없이 샐러드에 바로 곁들일 수 있어서 유용하겠습니다.
3) 아오리 사과: 여름에 제철인 초록색 아오리 사과는 어떠실까 합니다. 낱개 구매가 쉽고 랩으로 개별 밀봉해서 냉장 보관을 해주시면 수분 증발을 막아서 오래도록 아삭함을 유지를 해줍니다.
4) 키위: 역시 소량 포장으로 구하기가 쉽고, 단단한 것을 골라서 실온 후숙 후 냉장 보관하면 오래 두고 먹기가 좋습니다.
혼자 드시기 벅찬 큰 과일 대신에 이렇게 보관성이 뛰어나고 소량판매되는 과일들을 활용해 보시길 바랍니다. 만약에 과일이 물러서 버리는 일이 잦다면 냉동 망고나 베리류를 냉동실에 상시 구비해두시어 샐러드 위에 조금씩 올려서 드시는 것이 1인 가구에게 과일 쓰레기 없이 알뜰하게 즐기는 최고의 팁이 되겠습니다.
신선한 과일 샐러드와 함께 매일 상쾌하고 건강한 아침을 맞이하시길 응원하겠습니다. 감사합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
현재 제철인 과일 중 1인 가구가 소량으로 구입하여 오래 보관하기 좋은 샐러드용 과일로는 방울토마토와 블루베리가 가장 적합합니다. 방울토마토는 꼭지를 제거한뒤 키친타월을 깔아 밀폐용기에 넣으면 신선함을 오래 유지할 수 있어 샐러드에 활용하기 좋습니다. 또한 블루베리 역시 씻지 않은 상태로 냉장 또는 냉동 보관하면 상하지 않고 조금씩 꺼내 먹기에 매우 편리합니다. 큰 과일 대신 미니 수박을 선택하거나 소포장 제품을 이용하면 버리는 양을 줄이고 신선함을 지킬 수 있습니다.
소포장, 보관 용이성: 방울토마토와 블루베리는 1인 가구가 소량으로 사서 밀폐 용기에 보관하면 오랫동안 신선하게 즐길 수 있습니다.
신선도 유지 요령: 큰 과일 대신 미니 사이즈를 선택하고 섭취 직전에 씻어야 버리는 양을 최소화할 수 있습니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
이런 날에는 잘 무르지 않은 것이 좋습니다.
그래서 소분을 하거나 냉장고에 잘 보관하는 것이 좋습니다.
<과일>
1. 방울토마토
2. 참외
3. 블루베리(냉동)
이 대표적입니다.
방울토마토가 가장 무난해요. 포도도 있는 한데 금방 물러집니다. 소분하기에도 벅차고요.
<야채>
1. 양배추
2. 오이
3. 파프리카
4. 당근
입니다. 샐러드에 넣어서 먹기도 좋지만 생으로 먹어도 나쁘지 않습니다. 저희는 보통 생으로 먹기는 합니다.
보시면 아시겠지만 약간 껍질이 질긴 것들이 오래 보관하기이 좋습니다. 참고부탁드려요.
감사합니다