운동 전 먹는 것과 운동 후에 먹는 것의 차이

Question

운동 전에 먹는 것과

운동 후에 먹는 것의 차이점을 알고싶어요

식단 중 가끔 무겁게 먹을때가 있는데

이럴때 운동 후와 전의 차이가 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

[운동 전 식사]

운동 전 식사는 에너지 공급과, 수행 능력의 향상에 있답니다. 섭취한 탄수화물은 글리코겐 형태로 근육, 간에 저장되니 고강도 운동의 연료로 사용되고, 적절한 영양 공급은 근손실을 방지해줍니다. 그러나 이 시기에 지나치게 무겁게 드실 경우, 소화를 위해서 혈류가 위장으로 집중되며 근육으로 가야할 혈액과 산소가 부족해진답니다. 그리고 운동 효율을 급감시키며 소화 불량이나 복통을 유발할 수 있습니다.

[운동 후 식사]

회복과 합동에 있습니다. 운동 직후에는 근육의 인슐린 민감도가 최고조에 달하고, 고갈된 글리코겐을 재충전하고 미세하게 손상된 근육 조직을 보충하기 위해서 영양소를 마치 스펀지처럼 흡수하게 됩니다. 따라서 가끔 발생하는 헤비한 식사를 처리하기에는 운동 전보다는 운동 후가 더 유리하겠습니다. 운동 후에는 과잉 섭취된 열량이 지방으로 축적되기보다 근육 재건과 에너지 보충에 먼저 쓰이는 대사적인 기회가 열리기 때문이랍니다.

불가피하게 무거운 식단을 즐기셔야 한다면, 운동 전보다는 운동 후에 배치하시는 것이 대사 효율면에서 이득이랍니다. 가급적 동물성 단백질과 복합 탄수화물 비중이 있는 식단을 먼저 배치를 하시는 것이 근성장과 체지방 관리에 좋겠습니다.

건강한 식습관, 운동을 응원합니다. 감사합니다 ^^

Answer 2

운동 전 식사는 근육 속의 글리코겐 저장량을 채워 고강도 훈련을 수행할 수 있는 즉각적인 에너지를 공급하고 근육 단백질의 분해를 억제하는 데 목적이 있으므로, 무거운 식사보다는 소화가 잘 되는 복합 탄수화물 위주로 섭취하여 인슐린 수치를 안정적으로 유지하면서 운동 중 지구력을 극대화하는 것이 핵심입니다.

반면 운동 후 식사는 소모된 에너지를 재충전하고 미세하게 손상된 근육 조직을 재생하기 위해 동화 작용이 활발해지는 이른바 '기회의 창' 시기를 활용하는 것이 중요하며, 이때 단백질과 적정량의 당분을 함께 섭취하면 인슐린 분비가 촉진되어 영양소가 근육 세포로 신속하게 전달되므로 고칼로리 음식을 먹더라도 지방으로 축적되기보다 근육 회복에 우선적으로 사용되는 영양학적 이점이 있습니다.