건강관리
왜 사과를 아침에 먹으면 금메달, 밤에 먹으면 동매달인가요
사과는 과일인데 언제나 먹어도 몸에 좋지 않을까요? 근데 왜 사과를 아침에 먹으면 제일 좋고, 밤에 먹으면 제일 안좋은 건가요? 오렌지 같은경우에는 아침에 안좋고 밤에는 좋다고 하던데...
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이진철 영양전문가입니다.
사실 "아침 사과는 금, 저녁 사과는 독" 같은 말은 많이 들어봤지만, 너무 문자 그대로 믿을 필요는 없습니다.ㅎㅎ
아침에 사과를 먹으면 수분과 식이섬유가 많아서 속이 깨어나는 느낌도 들고 포만감도 생겨서 하루를 시작하기 좋다고들 하죠.
반대로 밤에 먹으면 소화가 느린 분들은 속이 더부룩하거나 위산이 올라오는 경우가 있어서 그렇게 이야기하는 경우가 많습니다. 하지만 대부분의 사람은 밤에 먹는다고 몸에 해로운 건 아닙니다.
오렌지도 비슷해요. 공복에 먹으면 신맛 때문에 속이 쓰릴 수 있는 분들이 있어서 주의하라는 의미이지, 아침에 절대 먹으면 안 된다는 뜻은 아닙니다.
결국 제일 중요한 건 본인 몸에 잘 맞는 시간에 꾸준히 먹는 것이라고 생각합니다. 아침이든 저녁이든 적당한 양의 사과는 건강에 도움이 되는 과일인 건 맞습니다.
사과를 언제 먹느냐에 따라 좋고 나쁨이 나뉜다는 이야기를 들으면 헷갈리실 수 있는데요,
과학적인 근거라기 보다는 금메달, 동메달처럼 비유적으로 만들어진 건강 상식에 가깝습니다.
사과는 기본적으로 언제 먹어도 몸에 좋은 과일인데요, 식이섬유와 펙틴이 풍부해서 장 건강에 도움이 되고 항산화 성분도 있어서 혈관 건강에도 좋습니다. 문제는 언제 먹느냐 보다 어떻게, 얼마나 먹는지와 개인의 소화 상태가 더 중요한데요,
아침 사과가 좋다고 하는 이유는 비교적 소화가 잘 되고 식이섬유와 당이 에너지원으로 활용되면서 활동을 시작하는 데 도움이 되기 때문입니다. 반대로 밤에 사과를 먹으면 식이섬유가 소화되는 과정에서 장이 활발하게 움직여서 속이 더부룩하거나 사람에 따라 당분 섭취로 인해 부담을 느낄 수 있어서 좋지 않다고 말하지만, 양만 적당하게 섭취하면 큰 문제는 없습니다.
오렌지도 마찬가지로 산도가 있어 공복에 위가 예민한 사람에게는 부담이 될 수 있고, 밤에는 비교적 안정적으로 먹을 수 있다고 알려지면서 알려진 이야기이지만, 이것도 개인의 위 상태에 따라 달라지는 부분입니다.
즉, 사과와 오렌지는 시간대에 따라 좋고 나쁜 음식이 아니라, 개인의 소화 상태와 섭취량에 따라 달라지는 건강한 과일입니다.
과일은 시간대보다 꾸준히 드시는 것이 가장 중요하니, 너무 기준에 얽매이지 마시고, 본인의 위장 건강이나 소화 상태를 고려해서 편안하게 드시면서 건강하게 즐기시길 응원합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
사과 속의 유기산과 식이섬유가 식이섬유가 소화 기관에 미치는 영향 때문입니다. 아침에 먹는 사과는 장을 지극해 활동을 돕고 배변을 원활하게 하며, 밤에 먹을 경우 사과의 산 성분이 위산 븐비를 촉진해 속 쓰림을 유발하고, 풍부한 식리섬유가 장을 자극해 숙면을 발해할 수 있기 때문입니다. 반대로 오렌지 같은 감귤류는 산도가 높아 위가 빈 아침에 먹으면 위벽을 자극할 수 있어 점심 이후에 드시는 것을 추천드립니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
사과를 아침에 먹으면 금, 밤에 먹으면 동이라는 말은 과일의 영양소 자체보다 소화 기관의 부담 때문에 나온 이야기랍니다 ! 아침 사과가 최고인 이유는 유기산 성분이 위액 분비를 촉진해서 소화기관을 깨우게 되고, 식이섬유인 펙틴이 장 운동을 도와서 상쾌한 배변을 이끌기 때문이랍니다. 반면에 밤에 먹는 사과는 자는 동안 소화가 되지 않은 식이섬유가 장 내에서 가스를 유발해서 속을 더부룩하게 만들고, 산성 성분이 위산을 자극해서 역류성 식도염이나, 속 쓰림을 일으켜서 숙면을 방해할 수 있겠습니다.
그러나 이는 위장이 약한 분들의 이야기이며, 소화력이 좋으신 분들에게는 밥에 드시는 사과도 전혀 독이 되지는 않습니다. 오렌지도 역시 마찬가지랍니다. 산도가 높아서 아침 공복에 드시면 위벽을 자극해서 속이 쓰릴 수 있어서 아침을 피하라는 이야기가 돌 뿐, 밤에 드신다고 특별하게 더 유익한 것이 아닙니다. 오히려 오렌지도 밤늦게 먹으면 높은 산도와 당분 때문에 잠을 설칠 수가 있답니다. 과일은 몸에 좋은 기능을 주지만, 포인트는 개인의 위장 상태와 섭취 타이밍이 되겠습니다.
되도록 잠 들기 직전만 피해서 하루 1~2회(100~200g)정도 가공없이 생과일을 적당히 섭취를 하신다면 어떤 과일이든 시간 관계없이 몸에 우수한 영양소가 될 것입니다.
건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^