패스트푸드가 몸에 해로운 이유나 몸에 좋지않은 이유는 무엇 떄문인가요?
보통 패스트푸드를 먹지마세요. 몸에 해롭습니다. 라는 글을 많이 보는 것 같습니다. 이러한 것은 신문에서나 영상 등에서도 많이 봅니다.
패스트푸드의 경우 결국 몸에해롭다고 하는데, 몸에 해로운 이유는 무엇이기에, 몸에 좋지 않다고 하나요?
그리고 이러한 것을 장기적으로 먹으면 어디가 좋지 않게 되나요?
패스트푸드는 맛과 편의성 때문에 인기가 많지만, 영양적인 관점에서 여러 가지 문제점을 가지고 있습니다. 가장 큰 문제는 고열량, 고지방, 고나트륨, 그리고 정제된 탄수화물 함량이 높다는 점입니다. 이러한 성분들은 체내에 빠르게 흡수되어 혈당을 급격하게 올리고, 과도한 지방과 나트륨은 비만, 고혈압, 심혈관 질환의 주요 원인이 됩니다. 장기적으로 패스트푸드를 섭취할 경우, 필수 영양소인 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 부족하여 영양 불균형을 초래하고, 이는 만성 염증과 각종 성인병 위험을 높일 수 있습니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
패스트푸드는 고칼로리 고나트륨 음식으로 조리방법도 튀긴 것이 대부분이므로 장기 섭취시 각종 성인병에 영향을 줍니다
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
패스트푸드는 포화지방·트랜스지방, 나트륨, 당분이 많아 영양 불균형과 과잉 섭취를 일으킵니다.
이로 인해 비만, 고혈압, 당뇨병, 심혈관 질환 위험이 높아집니다.
장기적으로는 심장·혈관 건강 악화, 간 기능 저하, 대사질환으로 이어질 수 있으므로 유의해야합니다.안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인했습니다.
패스트푸드가 몸에 해롭다고 하는 이유는 여러가지 입니다.
1
대부분 튀김류나 가공식품 위주라서 포화지방과 트랜스지방 함량이 높습니다. 이런 지방은 혈관을 손상시키며 장기적으로 심혈관질환 위험을 높이게 됩니다.
2
나트륨 함량은 매우 높아서 고혈압, 신장질환, 부종 같은 문제를 유발하기도 합니다.
3
정제된 탄수화물과 설탕이 많아서 혈당을 급격히 올렸다가 떨어뜨리면서 인슐린 저항성을 악화시키고 비만과 제2형 당뇨의 위험을 증가시키게 됩니다.
4
또한 섬유질과 비타민, 미네랄 같은 필수영양소는 부족해져 균형 잡힌 식단을 방해하게 됩니다.
장기적으로 패스트푸드를 자주 먹으면 체중 증가, 대사증후군, 지방간, 심혈관질환, 위장관 건강 악화로 이어지기도 합니다.
결국 패스트푸드는 간편하고 신속히 맛있게 먹을 수 있지만 영양 균형을 맞추지 않으면 건강을 해치기 쉬운 식습관으로 평가가 되는것이랍니다.
답변에 참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다.