수박을 좋아하는데 당이 많이 올라갈까요??
저희 엄마가 수박을 많이 좋아해서 밥대신해서 먹기도 하는데 당뇨가 있으신데 밥 안먹어서 된다며 많이 먹거든요 괜찮은게 맞을까요??
수박은 수분 함량이 높고 시원하여 여름철 갈증 해소에 좋지만, 당뇨병 환자가 밥 대신 섭취할 때는 주의가 필요할 수 있습니다. 수박은 GI(혈당지수)가 높은 과일에 속하여 섭취 시에는 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있습니다. 비록 한 번에 섭취하는 양이 적다면 혈당 변화가 크지 않을 수 있으나, 밥 대신 많은 양을 섭취할 경우 총 섭취하는 당류의 양이 증가하여 혈당 조절에 어려움을 줄 수 있습니다. 또한, 수박만으로는 탄수화물, 단백질, 지방 등 식사에 필요한 다양한 영양소를 고루 섭취하기 어려워 영양 불균형을 초래할 수 있습니다. 따라서 당뇨병이 있는 분이라면 수박 섭취량을 제한하고, 식사 대용이 아닌 소량의 간식으로 섭취하는 것이 바람직하며, 혈당 변화를 면밀하게 관찰하여 섭취 여부와 양을 조절하는 것이 중요합니다.
수박은 수분이 많고 칼로리는 낮지만 혈당지수가 높아 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다. 당뇨가 있다면 한 번에 많이 먹는 건 피하는 것이 좋으며, 밥을 안 먹더랃도 수박을 과량 섭취하면 혈당이 급상승할 수 있습니다.
한번에 150g 이하, 식사 대용이 아닌 간식 수준으로 제한하는 것이 안전합니다. 수박과 함께 삶은 달걀, 두부 등 단백질을 곁들이면 혈당 상승을 완화할 수 있습니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
당뇨인에게 중요한 것은 칼로리 보다도 당지수(GI) 와 당부하(GL) 입니다. 수박의 GI는 약72로 꽤 높은 편입니다. 즉. 혈당을 빠르게 올릴수 있다는 의미입니다. 하지만. 여기서 중요한 포인트는 당 지수만 보지 말고 한번에 먹는 양까지 고려한 당부하를 봐야 합니다. 수박 100g 기준 GL은 약4~5 정도로 낮은 편에 속합니다. 즉. 조금씩만 먹으면 혈당에 큰 부담은 없습니다. 하지만. 큰 접시 한가득 먹는 다면 당연히 혈당이 급격히 오를 수 있으니 주의해야 합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
수박의 대부분은 수분으로 이루워져있지만 당함량이 높기때문에
과도하게 섭취하면 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다.
밥대신 먹는다하여도 혈당을 올리기때문에 당뇨환자분들은 특히 유의해야합니다.
안녕하세요.
당뇨가 있을 때는 수박을 많이 드시는 것은 좋지 않습니다.
수박은 당분이 많고 혈당지수가 높아 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다.
그 이유로 "수분"을 들 수 있습니다. 수분이 많은 과일일 수록 혈당을 급격하게 올립니다.
그래서, 당뇨가 있을 때는 생과일 쥬스를 조심해야합니다.
따라서, 밥 대신 수박을 먹는 것은 좋지 않은 선택이기 때문에 권하지 않습니다.
감사합니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 당은 일부 오를수 있답니다.
그런데 소량 먹는거로는 당이 오릴 정도가 되진 않아요
결국 먹는 양이랍니다.
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.
수박은 당지수가 높아 혈당을 빠르게 올릴 수 있어 당뇨가 있다면 주의가 필요합니다. 밥 대신 수박을 먹는건 포만감도 적고 단백질과 식이섬유가 부족해 권장드리지 않고 대신 한번에 한컵이하로 소량 섭취하는것이 좋습니다.