건강관리
공복시간을 유지하는게 좋은건가요??
티비 봐보면 아침을 꼭 먹으라고 하던데...
그럼 공복시간을 못 지키게 되는데
아침을 먹는게 좋은건가요?
아님 공복시간을 유지하는게 좋은건가요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
결론부터 말하면 다이어트 목적이라면 '아침을 반드시 먹어야 한다'도 아니고, '공복시간을 반드시 길게 가져야 한다'도 아닙니다.
둘 중 하나를 무조건 지키는 것보다 하루 전체 섭취량과 지속 가능성이 훨씬 중요합니다.
아침을 먹는 게 좋은 사람
아침을 먹었을 때
오전에 집중력이 좋아지고
점심에 폭식하지 않고
하루 식사량을 안정적으로 조절할 수 있다면 아침을 먹는 게 좋습니다.
특히 아침을 굶으면 점심에 너무 배고파져서 많이 먹거나, 오후에 간식을 계속 찾는 사람이라면 굳이 공복을 유지할 이유가 없습니다.
공복시간을 유지하는 게 괜찮은 사람
반대로 아침을 안 먹어도
오전에 배고픔이 심하지 않고
점심, 저녁에 과식하지 않고
충분한 단백질과 영양소를 챙기고
일상생활이나 운동에 지장이 없다면 아침을 건너뛰고 12~16시간 정도의 야간 공복을 유지하는 것도 괜찮습니다.
공복 자체가 특별한 마법처럼 체지방을 녹여주는 것은 아닙니다. 결국 하루 동안 먹는 총칼로리와 식사의 질이 체중 변화에 더 큰 영향을 줍니다.
그런데 TV에서는 왜 "아침을 꼭 먹으라"고 할까?
여기에는 약간의 함정이 있습니다. "아침을 먹는 사람은 건강하다"는 연구 결과가 있다고 해서 "아침을 먹으면 건강해진다"**고 바로 결론 내리기는 어렵습니다.
아침을 먹는 사람은 원래 식습관이 규칙적이고, 운동을 하고, 과식을 덜 하는 등 다른 생활습관도 좋은 경우가 많거든요.
제가 추천하는 건 억지로 아침을 먹지도 말고, 억지로 굶지도 않는 방식입니다.
예를 들어 저녁을 7시에 먹었다면:
1) 다음날 오전 7~8시쯤 배고프다면 아침 먹기
2) 오전 내내 괜찮다면 점심까지 공복 유지
이렇게 몸의 반응을 기준으로 결정해도 됩니다.
그리고 공복을 유지한다고 해서 16시간을 반드시 채워야 하는 것도 아닙니다.
12~14시간 정도의 야간 공복만으로도 충분히 실천하기 좋은 식사 패턴입니다.
특히 아침을 안 먹는 대신 점심과 저녁을 과하게 먹는다면 공복의 이점은 거의 의미가 없어집니다.
한 줄 결론 아침을 먹어서 하루 식사량을 잘 조절할 수 있으면 먹고, 안 먹어도 편하고 과식하지 않는다면 공복을 유지해도 됩니다.
다이어트에서는 '아침을 먹었느냐'보다 하루 총섭취량 + 단백질 + 식사 지속 가능성을 먼저 보세요.
아침을 먹는 것과 아침 공복을 유지하는 것은 본인의 생활패턴과 식사량에 맞춰 결정하는 것이 좋은데요,
공복시간을 유지하는 것이 편하고 오전에도 배고프지 않다면 식사를 조금 늦추는 방식으로 식사 시간을 조절해도 괜찮습니다. 반대로 아침에 배가 고프거나 오전에 활동량이 많고, 아침을 거르면 점심이나 저녁에 과식을 하거나 간식을 더 많이 먹게 된다면 아침을 챙겨 먹는 것이 식사 조절에 도움이 될 수 있습니다. 아침을 드신다면 통곡물 같은 탄수화물에 계란, 두부, 생선, 요거트처럼 단백질을 함께 곁들이면 포만감을 오래 유지하기 좋습ㄴ다.
즉, 아침이 잘 맞는 분은 아침을 드시고, 아침에 배고픔이 없다면 무리해서 먹지 않는 것이 좋습니다. 본인에게 편하고 하루 동안 과식이나 군것질 없이 균형 있게 식사 관리를 할 수 있는 방법을 활용하시길 응원합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
아침 식사 섭취와 공복 유지 중 본인의 위장 상태에 맞는 방법을 선택하시면 됩니다.
위가 약해 속이 쓰리다면 가벼운 아침 식사로 위산을 달래는 것이 좋고, 소화에 문제가 없다면 공복 시간을 유지해도 무방합니다. 다만 공복 후 첫 식사는 위장 자극과 혈당 급상승을 막기 위해 데친 양배추, 당근 등 익힌 채소를 먼저 섭취하고, 부드러운 두부, 삶은 달걀 같은 단백질을 챙겨 드시는 식순을 지키시는 것을 권장드립니다.
위장 보호 식단: 첫 식사는 항상 데친 채소와 부드러운 단백질 순서로 드셔 위 점막과 혈당을 보호해야 합니다.
수분 섭취 루틴: 공복 시간 동안 수분이 부족해지지 않도록 미지근한 물이나 순한 보리차를 자주 섭취하는 것을 추천합니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
두 방식 모두 과학적으로 근거가 있으며, 포인트는 아침식사 여부도 있지만, 야식을 끊고 밤사이 충분한 공복을 확보하느냐에 있답니다.
방송에서 아침을 권장하는 이유는 기상 후 신진대사를 깨우고 점심 과식을 방지해서 빠른 혈당 변동을 줄이기 위함입니다. 성장기 청소년이나 활동량이 많은 직업군, 혈당 관리가 엄격하신 분들에게는 규칙적인 아침이 에너지 공급과 생체 리듬 유지에 유리하겠습니다.
반면에 12-16시간의 공복 유지는 인슐린 감수성을 개선하고 소화기관에 휴식을 주면서 세포의 재생을 돕는 장점이 있답니다. 사실 이 둘은 대립하는 개념은 아닙니다. 공복의 이점을 살리면서 아침을 챙기고 싶으시다면 저녁을 오후 6시 무렵 가볍게 마치고 다음 날 아침 8-9시에 식사하는 조기 시간제한 섭취를 택하시면 좋겠습니다.
인체 생체 시계상 밤늦게 음식을 드시는 것보다는 아침을 챙기도 밤에 공복을 두시는 것이 대사 건강에 이롭기 때문입니다. 반대로 아침에 식욕이 없고 속이 더부룩하다면 무리해서 드시기보다 낮 12시 점심부터 식사하는 패턴을 유지해도 괜찮습니다.
정해진 정답을 무리해서 따르기보다는, 취침 전 3-4시간 공복을 지켜 야식을 배제하고 자신의 생활 리듬과 소화 상태에 맞게 식사 시간을 일정하게 고정하는 것이 현명하겠습니다.
조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^