고구마로만 다이어트를 하면 부작용은 없을까요?

Question

안녕하세요^^ 한가로운 오후입니다.

다이어트로 고구마만 먹게 되면

혹시 몸에 부작용은 어떤게 생길수있는지 궁금합니다^^;;

Answer 1

고구마는 식이섬유와 비타민이 풍부한 훌륭한 탄수화물원이지만 고구마로만 식단을 구성할 경우 단백질과 지방 섭취가 극도로 부족해져 근육량이 감소하고 기초대사량이 떨어지며, 체내 필수 영양소 불균형으로 인하여 면역력 저하나 탈모 같은 신체적 부작용이 나타날 수도 있습니다.

또한 고구마에 함유된 아마이드 성분은 장내에서 이상 발효를 일으켜 복부 팽만감이나 설사를 유발할 수 있고, 칼륨 함량이 높아 신장 기능이 약한 사람에게는 무리를 줄 수 있으므로 반드시 닭가슴살이나 채소 같은 다른 식품을 곁들여 영양의 균형을 맞추는 것이 건강한 다이어트의 핵심입니다.

Answer 2

안녕하세요,

고구마는 식이섬유와 비타민 A, C가 많은 복합 탄수화물 식품이나, 고구마만 섭취하는 원푸드 다이어트는 신체 시스템에 부작용을 유발할 수 있습니다. 먼저 우려되는 부분이 극심한 단백질과 지방 결핍이랍니다. 인체 유지에 필수적인 아미노산과 필수 지방산이 부족해지게 되면 인체는 근육을 분해해서 에너지로 사용하게 되고, 기초대사량의 급격한 저하와 체중이 쉽게 다시 증가하는 요요 현상으로 이어질 수 있습니다.

영양 불균형은 외적인 건강 이상으로도 나타나게 됩니다. 비타민B와 미네랄(철분, 아연, 칼슘)의 부족은 탈모, 피부의 탄력 저하, 빈혈, 면역력 약화를 초래하기도 합니다. 게다가 고구마의 당질은 과다 섭취시 혈당 스파이크를 일으켜서 인슐린 대사에 무리가 갈 수 있고, 불용성 섬유질의 과잉 섭취는 장내 가스 생성과 복부를 불편하게 해서 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.

지속이 가능하고 건강한 감량을 위해서는 고구마를 식단의 탄수화물 급원으로 삼으시되, 되도록 동물성 단백질(소, 돼지, 닭, 오리, 해산물, 계란)같은 고단백 식품, 신선한 채소, 견과류, 아보카도, 올리브유, 생들기름같은 양질의 지방을 곁들여서 영양적인 완성도를 높여주셔야만 합니다.

무리한 제한식보다 균형잡힌 영양 섭취가 체지방 연소 효율을 높이는데 효과적입니다. 감사합니다 ^ ^