아침 공복에 우유를 먹는 것이 좋지 않다고 하는데 왜 그런건가요?

Question

안녕하세요

우유는 우리몸에 필요한 영양분이 많이 들어 있어 어릴 때 부터 많이 먹으라고 합니다 그런데 이 우유를 아침 공복에 먹으면 좋지 않다고 하는데 왜 그런건가요?

Answer 1

안녕하세요.

우유의 섭취는 긍정적으로 단백질 공급, 미네랄(특히, 칼슘) 공급 등에 좋습니다.

아침에 먹는 것에 있어서는 조금 부담스러울 수 있는 부분은 다음과 같습니다.

1) 위산 과다분비: 우유 내 단백질을 분해하기 위해서 위산이 과다 분비 될 수 있습니다.

2) 소화불량: 우유의 향 또는 공복상태에 갑작스럽게 들어가는 음식물로 소화가 부담될 수 있습니다.

3) 유당불내증: 우유에 있는 유당이 분해가 되어야하는데, 일반적으로 다른 음식과 섞여있는 상태(공복이 아닌 상태)에서는 덜 느끼거나 느끼지 못하지만 공복인 상태에서는 잘 느낄 수 있습니다. 이는 복통과 이어질 수 있습니다.

사람마다 다를 수 있습니다. 그러나, 우유는 액체이지만 물과 달라서 조금은 배속을 채운 뒤에 섭취하는 것을 추천드립니다. 추가로, 찬 우유보다는 따뜻하거나 미지근한 우유를 섭취하는 것이 더 좋습니다.

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

우유의 경우 산성도가 높은 음료이기때문에 속쓰림을 유발할 수 있으며

유당 소화가 어려울 경우 복통, 속 불편감 등을 유발할 수 있습니다.

Answer 3

아침 공복에 우유를 섭취하는 것이 좋지 않다고 여겨지는 이유는 주로 소화와 관련이 있으며, 공복 상태에서 우유를 마시면 우유 속의 단백질과 지방이 소화되기 어려울 수 있어 위장에 부담을 줄 수 있습니다. 또한, 일부 사람들은 우유에 포함된 유당을 소화하지 못하여 복부 불편감이나 가스 팽만감을 경험할 수도 있습니다. 따라서, 아침 식사와 함께 섭취하거나 다른 음식과 조합하여 먹는 것이 더 좋습니다. 영양적으로 우유가 좋은 영양소를 제공하지만, 개인의 소화 능력에 따라 다르게 반응할 수 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 이는 사람마다 차이가 있긴 한데요

우유를 먹으면 설사를 하는 경우도 있고요

어떤 기관에서는 우유를 아침에 먹는게 좋다는 의견이 많답니다.