안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 뱃살 증가는 인슐린 저항성과 밀접해서, 아침 결식 후에 점심을 드실 때 발생하는 세컨드 밀 이펙트라는 효과는, 혈당 변동폭을 더 키워서 지방 축적을 가속화 할 수 있답니다. 수년간 아침을 거르셨다면 위산 분비 저하나 소화 효소의 활성도가 낮아져서 고형식(삶은 달걀)에도 약간의 복통을 느끼실 수 있어서, 초기엔 위장 부담이 적은 액상이나 부드러운 형태의 영양소를 공급해서 대사를 깨워주시는 것이 필요합니다.
소화력을 고려해서 따뜻한 사골국물이나 익힌 채소를 갈아만든 수프를 추천드립니다. 장을 보호하고 인슐린 자극 없이 에너지를 공급합니다. 고형식을 원하시면 따뜻하게 데친 두부에 올리브유를 곁들여보시거나, 락토프리 우유나 무가당 두유에 하루 견과 한 줌을 드시는 것도 혈당 안정에 좋습니다. 아니면 그릭 요거트에 카카오닙스나 블루베리를 섞어서 드시면 유산균, 섬유질이 장내 환경을 개선해서 복추 비만 해결에 기여를 해줍니다. 단호박 죽, 누룽지 형태도 괜찮습니다.
조리 시간이 부족하시면 첨가물이 적은 단백질 음료나 WPI 유청분리단백질 쉐이크를 활용하셔서 찬 음식보다 미지근한 상태로 섭취하셔서 위장의 혈류량을 유지하시는 것이 지방 연소, 혈당 조절을 모두 챙길 수 있겠습니다.
위에 몇 가지 메뉴를 고려하셔서, 아침 식사 조금이라도 챙겨보시길 바랄게요. 감사합니다 ^^