건강관리
아침에 한끼 정도는 그릭요거트를요?
매일 먹는 것은 아니고 이틀에 한번 정도씩 먹는다고 하면은요. 그건 건강에그렇게 나 쁘고 그런건 아니겠지요? 유제품이 좋지 않다 들어서요
4개의 답변이 있어요!
이틀에 한 번 아침 식사 대신 그릭요거트를 드시는 것은 걱정하실 필요가 없는 정말 무난하고, 건강한 식습관입니다..!
유제품이 몸에 좋다는 이야기를 들으셔서 마음이 조금 불안하셨을 수 있겠으나, 그러한 우려는 주로 유당불내증으로 인한 소화 장애나 과잉 설탕, 아니면 가공 유제품의 포화지방, 또는 유전적으로 잘 안 맞는 카제인 단백질 때문이기도 합니다.
반면 그릭요거트는 수분과 유청을 제거하는 과정에서 소화를 방해하는 유당 성분이 크게 줄어들어서, 평소 우유를 드신 후 속이 더부룩 하셨던 분들도 더욱 편안하게 섭취할 수 있어서 좋더라구요.
그리고 일반 요거트보다 단백질 함량이 2배 가까이, 또는 그 이상 높다보니 아침 시간에 드시면 오랫동안 든든한 포만감을 유지를 해주고, 점심 과식을 예방을 해주는 좋은 영양식이 되겠습니다.
풍성한 유산균은 장내 환경을 개선해서 장 건강과 면역 기능 향상에도 좋습니다. 물론 시중에 판매되는 제품중에 맛을 내기 위해서 당류나 인공 첨가물을 많이 넣은 제품도 있어서, 구매시 성분을 확인해서 당류 함량이 낮고 첨가물이 없는 무당 플레인 그릭요거트를 선택해주시는 것이 포인트가 되겠습니다.
여기에 아몬드 같은 견과류, 블루베리를 조금 첨가해 드시면 영양 균형도 더 잡히게 됩니다. 사실 심각한 우유 알러지가 있는 특수한 경우가 아니라면 이틀에 한 번 드시는 그릭요거트는 건강 증진에 유익한 선택이랍니다 ! : )
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채택된 답변그릭요거트는 저도 자주 먹는 음식인데요, 오히려 단백질과 칼슘을 보충할 수 있어 좋은 아침식사로 활용할 수 있습니다. 그릭요거트는 발효 과정에서 유당이 일부 분해되고 일반 요거트보다 단백질 함량이 높은 제품이 많아 포만감을 유지하는데 도움이 되는데, 유제품을 먹었을 때 복통이나 설사, 복부 팽만감이 나타나는 유당불내증이 잇다면 유당이 적은 제품이나 무유당 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
아침에 드실 때는 무가당 플레인 요거트에 블루베리나 바나나 같은 과일과 견과류를 조금 곁들여 보시고, 그릭요거트 만으로 에너지와 영양소가 부족할 수 있으니 오트밀이나 통곡물빵을 조금 곁들이면 탄수화물과 식이섬유까지 보충할 수 있습니다.
즉, 이틀에 한번 정도 그릭요거트를 활용하는 것은 충분히 건강한 식습관이 될 수 있으니 건강한 식품들을 곁들여 건강하게 활용해보시길 응원합니다.
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
몸에 나쁘기는커녕, 식단 관리용으로는 오히려 훌륭한 선택입니다. 유제품에 대한 우려는 개인의 유당 소화 능력이나 가공 방식에 따라 다르지만, 그릭요거트는 일반 우유와 다릅니다.
1. 그릭요거트의 장점 (이틀에 한 번 기준)
1) 낮은 유당과 풍부한 단백질: 제조 과정에서 유청을 걸러내기 때문에 일반 요거트보다 유당이 훨씬 적고 단백질 함량은 2배 이상 높습니다. 평소 유제품을 먹고 속이 불편했던 사람도 비교적 편안하게 먹을 수 있습니다.
2) 혈당 안정과 포만감: 당류가 낮고 단백질과 지방이 풍부해 아침 식사로 먹었을 때 혈당을 급격히 올리지 않고 포만감을 오래 유지해 줍니다.
2. 유제품에 대한 오해와 주의할 점
1) 첨가물 확인은 필수: 시중에 판매되는 가공유나 당분이 잔뜩 들어간 가맹점 요거트라면 문제가 되겠지만, 첨가물이 없는 플레인 그릭요거트는 영양 가치가 높습니다.
2) 당류 확인도 필수: 시중에 '그릭'이라는 이름을 달고 나와도 설탕이나 시럽, 과일 퓨레가 섞여 당분이 높은 제품들이 많습니다. 성분표를 보고 당류가 낮고 단백질이 높은 제품을 고르는 것이 핵심입니다.
이틀에 한 번 아침 대용으로 챙겨 먹는 정도라면 건강에 해롭기는커녕 아주 이로운 식습관입니다. 계속 그렇게 드셔도 됩니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
이틀에 한 번 드시는 무가당 그릭요거트는 우수한 단백질과 유산균 공급원으로 건강에 유익합니다.
유당과 당류가 적어 소화 부담이 적고 포만감이 뛰어나며, 드실 때는 무가당 제품을 선택하고 블루베리나 견과류를 함께 넣어 섭취하는 식사 순서를 지키면 위장 자극 없이 혈당을 안정시키는 데 좋습니다.
원인: 무가당 그릭요거트는 유당과 당류가 적고 단백질이 풍부하여 대사에 유익합니다.
수칙: 무가당 선택, 견과류, 베리류 조합 및 우선 섭취로 혈당 변동을 방지합니다.