안녕하세요, 탄수화물 100g을 쌀로 채우려면 생쌀인지 지은밥인지에 따라 양이 완전하게 달라집니다.
가지고 계신 ml 계량컵 기준으로 생쌀은 150ml, 지은밥은 300ml를 넘지 않게 담으시면 탄수화물 100g 미만으로 안전하게 맞출 수 있겠습니다. 생쌀 100g에는 탄수화물이 약 78g 들어있어서, 탄수화물 100g을 채우려면 생쌀 기준 약 130g이 필요합니다. 쌀을 계량컵에 살짝 깎아서 담았을 때 150ml 정도 채우면 딱 그 무게가 됩니다.
이에 반해 이미 지어진 밥은 물을 머금고 있어서 100g당 탄수화물이 약 33g으로 줄어들게 됩니다. 지은밥으로는 약 300g을 먹어야 탄수화물 100g이 되는데, 계량컵에 꾹꾹 누르지 않고 편평하게 담았을 때 300ml 정도 채워주시면 되겠습니다.
시중의 일반적인 즉석밥 한 개(210g)가 탄수화물 약 70g정도 되니, 즉석밥 한 개 반 정도의 양이라고 생각하시면 감을 잡기 편하실 거에요.
계량컵으로 가볍게 슥 재서 편하게 드셔보시길 응원하겠습니다 !