매운것을 먹으면, 바로 식도부터 통증이 느껴지면, 매운 음식 자체가 안맞는건가요?
매운 음식을 먹으면 입에서부터, 그리고 목구멍, 식도 넘어가는 순간까지 화끈 화끈한 느낌이드는데, 이런 경우 식도를 상하게 하면서 지나가는건가요? 아예 매운 음식이 맞지 않는건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
매운맛은 캡사이신 자극으로 식도 신경을 과민하게 만들수 있어 통증이 생기는거랍니다.
위, 식도 역류나 민감성이 있으면 더 심하므로, 증상이 반복되면 매운 음식은 피하는것을 추천 드려요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
매운맛의 주범인 캡사이신은 위점막을 자극하여 염증을 유발하고 위산 분비를 촉진시켜 통증을 느끼게 됩니다.
매운 음식을 먹었을 때 식도까지 통증이 느껴진다면, 이는 매운맛을 내는 캡사이신 성분이 점막을 자극하기 때문입니다. 매운맛은 사실 통증의 한 종류로, 신경 말단을 자극하여 뇌가 이를 뜨겁거나 아프다고 인식하게 만듭니다. 이러한 자극은 식도 점막에 염증을 유발할 수 있으며, 반복될 경우 역류성 식도염과 같은 질환으로 이어질 위험이 있습니다. 매운 음식에 대한 개인의 민감도는 사람마다 다르며, 통증이 심하게 느껴진다면 몸이 보내는 '맞지 않다' 는 신호일 수 있습니다. 따라서 건강을 위해 매운 음식 섭취를 줄이거나 피하는 것이 좋습니다.
안녕하세요.
말씀하신 매운 음식으로부터 느껴지는 통증은 매운 음식의 맛을 내는 핵심 성분인 캡사이인 때문입니다.
이 캡사이신은 조직 등에 통증을 유발하여 매운맛 또는 따가움 쓰라림 등을 제공합니다.
이는 손상이라기보다는 하나의 기전으로써 자극에 의한 체감인 경우가 많습니다.
다만, 캡사이신에 대한 정도는 사람마다 유전적 차이에 따라 다릅니다.
그리고, 이것을 견디고 못 견디고의 차이도 너무 다릅니다.
다만, 장기간 섭취. 이미 몸에 안 좋은 증상(역류성 식도염, 위 궤양 등)이 있는 사람의 경우에는 조심해야합니다.
이는 지속적인 통증이 염증을 일으킬 수 있기 때문입니다.
감사합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
네 말씀하신 증상은 매운 성분에 식도 점막이 민감하게 반응하는 거예요. 입, 목, 식도에서 화끈거림이 바로 느껴진다면 위, 식도 점막 자극이 크다는 신호이며 반복되면 역류성 식도염, 위염 악화 가능성이 커집니다.꼭 체질적으로 안 맞는다기 보다는 현재 점막 상태가 예민하거나 손상돼 있는 것일 수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
매운 음식을 먹을 때 식도까지 화끈거린다면, 개인의 민감도나 위·식도 상태와 관련이 있을 수 있습니다.
특히 역류성 식도염이나 위장 점막이 약한 경우 매운 자극이 통증으로 바로 느껴질 수 있습니다.
반복적으로 불편하다면 매운 음식이 체질적으로 맞지 않거나 위장 건강에 부담을 주는 신호일 수 있기 때문에 유의해야합니다.질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.
매운 음식을 드시자마자 식도 부위부터 통증이 느껴지신다면 위장보다는 식도 점막이 민감하게 반응하는 경우가 대부분입니다.
매운 성분인 캡사이신은 위산 분비를 촉진하고 점막을 자극하는데, 식도가 위와 달리 보호막은 약해져서 자극에 그대로 노출되기 쉽답니다.
따라서 이런 통증은 맵다는 감각을 더해 위식도 역류 질환이나 식도염같은 기저 문제가 있을 수도 있습니다.
매운 음식을 드실때마다 같은 증상이 반복된다면 체질적으로 매운 음식에 대한 내성이 낮다고 볼 수 있으며, 무리해서 섭취하는게 식도 손상을 악화시킬 수 있겠습니다.
증상이 지속된다면 위내시경 검사를 포함한 진료가 필요하고 평소에는 맵고 자극적인 음식, 탄산, 과음을 줄이는 것이 도움이 되겠습니다.
참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^