안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
기름 1스푼(약 15ml)이 하루 섭취 권장량에 대해 차지하는 비율은 사용하는 기름 종류에 따라 다르며 여기 몇 가지 기름의 예시를 들어 보겠습니다.
들기름 (1스푼, 15ml):
MCT 오일 (1스푼, 15ml):
지방 약 14g
하루 권장 지방 섭취량 중 약 20%
포화지방: 12g (약 60% 이상)
올리브유 (1스푼, 15ml):
지방 약 13.5g
하루 권장 지방 섭취량 중 약 19%
포화지방: 2g 이하 (약 10% 미만)
일반적으로 기름 1스푼은 하루 권장 지방 섭취량의 약 20% 정도를 차지하며, 기름의 종류에 따라 포화지방의 비율은 다를 수 있으며 MCT 오일은 포화지방 비율이 높기 때문에 주의해서 섭취해야 합니다.