건강관리
통풍환자에게 도움되는 강추음식멀까요?
통풍으로 계속 먹는거 신경쓰이는 스트레스를 늘받고있습니다
혹시 경험자분들중 강추해주실만한 음식이있을까요?
요산수치 낮추거나그런 도움이되는음식추천부탁드립니다
인터넷 내용 복붙말고요ㅠ 인터넷글은 확실히 믿음이안가네요ㅠ
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.
실제 통풍 환자분들은 물을 많이 마시는게 중요하고 요산수치와 염증수치 관리를 위해 타트체리, 강황, 백복령등이 함유된 영양제도 많이 챙겨드십니다.
일반적으로 통풍 환자에게는 저지방 유제품, 채소와 통곡물 중심의 식사가 좋으며, 반대로 내장육, 일부 고퓨린 생선, 과당이 많은 음료, 과도한 알코올 섭취는 요산 생성을 증가시키거나 배출을 방해할 수 있어 제한이 필요합니다.
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
통풍 걸려본 마음 이해갑니다. 예전에 저도 통풍 걸려본 적이 있었습니다. 식단 관리에 대한 스트레스 크시겠지만, 무조건 굶거나 풀만 드시는 방식이 근육 분해를 일으켜 요산 수치를 높일 수 있습니다. 실제 요산 대사 원리에 맞춰 요산 수치를 낮추고 염증 완화에 도움이 되는 음식을 정리해서 소개드립니다.
1) 저지방 유제품
가장 권장하는 식품입니다. 우유 속의 카제인, 락트알부민이라는 단백질은 신장에서 요산이 재흡수되는 것을 막고 배출을 촉진하는 역할을 합니다.
2) 체리, 베리류
체리는 통풍 환자들에게 천연 치료제로 불릴 만큼 연구 결과가 많습니다. 체리, 블루베리의 붉은색을 내는 안토시아닌 성분은 항산화제는, 요산 수치를 낮추며 관절의 염증, 통증을 어느정도 줄여줍니다. 냉동제품도 영양 성분이 동일해서 드셔도 상관없습니다. 블루베리나 딸기같은 베리류도 비슷한 맥락에서 적극 추천드립니다.
3) 충분한 물, 복합 당질
요산은 결국 소변으로 나가야 합니다. 하루 2L 이상의 물은 필수입니다. 이때 빵, 음료, 떡, 디저트, 과자 같은 정제 탄수호화물보다 통곡물을 드시는 것이 낫습니다. 정제당 설탕, 과당은 간에서 요산 생성을 늘리지만, 식이섬유가 많은 통곡물은 인슐린 저항서을 개선해서 요산 배출을 도와주게 됩니다.
하루 1000mg정도의 비타민C 섭취는 신장에서 요산 배출을 도와줄 수 있습니다. 시금치, 버섯같은 고퓨린 채소는 육류, 맥주에 들어있는 퓨린만큼 위험하지 않으니 너무 엄격하게 제한하며 스트레스를 받지 않으셔도 되겠습니다.
매 끼니 완벽하게 지키려 하기보다, 같은 작은 습관부터 하나씩 시작해보시길 바랍니다.
쾌유를 빕니다. 감사합니다 ^ ^