건강관리
내일 점심메뉴 추천(다이어트)부탁드립니다
내일 점심은 다이어트에 도움이 되고 건강에도 좋은 음식으로 추천해주세요. 칼로리는 낮고 영양은 풍부한 메뉴면 좋겠습니다!!!
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
내일 점심 메뉴로는 포만감과 영양 균형을 모두 챙길 수 있는 닭가슴살 아보카도 현미 포케를 추천드립니다 !
포케는 신선한 자연 식재료를 고루 섭취할 수 있어서 혈당의 빠른 상승을 방지하고 다이어트시 부족하기 쉬운 미량 영양소를 채우기에 알맞습니다. 베이스로 식이섬유가 풍성한 현미밥을 반 공기 정도 담고, 그 위에 단백질 공급원인 부드러운 닭가슴살 100-150g과 불포화지바산이 들어 있는 아보카도 1/4조각을 얹어보시길 바랍니다.
여기에 로메인, 방울토마토, 오이, 병아리콩같이 아삭한 채소를 곁들이면 씹는 횟수도 늘어나서 포만감이 오래 지속됩니다. 드레싱은 마요네즈 베이스 대신 저당 간장 소스, 올리브유, 레몬즙을 약간 섞은 오리엔탈 소스를 둘러 드시는 것이 칼로리를 낮추는 포인트가 되겠습니다.
전체적인 열량은 약 400-450kcal 수준으로 가벼우나, 탄수화물, 단백질, 지방이 균형을 이뤄서 오후 내내 든든하면서 속이 편안합니다.
내일 건강한 점심식사 되시길 바랍니다. 감사합니다 : )
다이어트 중 점심은 단백질과 식이섬유를 충분히 섭취하면서 포만감을 유지하고 영양도 골고루 챙기는 것이 중요한데요, 개인적으로 다이어트 중에는 외식을 해야 한다면 회덮밥이나 포케등을 선택하는 편이고, 집에서는 닭가슴살 현미밥 샐러드를 만들어 드시는 것을 추천드립니다. 회덮밥은 밥 양을 조절하면 단백질과 채소 위주로 섭취할 수 있어서 도움이 되고, 집에서 닭가슴살 현미밥 샐러드를 만들 때는 닭가슴살 100~120g에 현미밥 반 공기, 양상추·양배추·파프리카 같은 채소를 곁들이고 드레싱은 올리브유와 레몬즙 또는 발사믹 드레싱을 소량 활용하면 좋습니다. 약 350~450kcal로 구성할 수 있으며, 단백질은 근육 유지에 도움을 주고 채소의 식이섬유는 포만감과 장 건강을 챙기는 데 도움이 됩니다.
닭가슴살이 질리다면 연어 구이와 잡곡밥 반공기, 데친 브로콜리를 곁들이거나 두부와 달걀을 넣은 비빔밥 등을 활용해도 좋습니다.
즉, 단백질과 채소, 적당량의 탄수화물로 균형 잡힌 메뉴로 든든하게 드시면서 건강한 다이어트 이어가시길 응원합니다.
안녕하세요. 박아현 임상영양사입니다.
다이어트에 도움이 되는 메뉴로는 아무래도 단백질 위주의 메뉴를 추천드릴 수 있을 것 같습니다.
외식 메뉴로는 샤브샤브, 두부전골, 생선구이 정식(코다리찜 같은 메뉴도 좋음), 수육정식, 수육국밥(국물은 조금만), 회덮밥, 육회비빔밥, 순두부찌개 등이 있습니다.