건강관리
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아침에 간단하게 먹기 좋은 음식들이 뭐가 있을까요?
아침에 간단하게 먹기 좋은 음식들이 뭐가 있을까요? 출근이 엄청 이른 시간이라 간단하게라도 챙겨먹고 나가려고 하는데 무엇이 있을지 궁금합니다.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 출근이 매우 이르시다면 아침을 챙기기 정말 힘드시죠.. 그러나 하루를 활기차게 시작하기 위해서 간단히라도 드시려는 노력은 정말 좋은 습관이랍니다. 바쁜 아침 조리 시간 없이 바로 드실 수 있으면서 속이 편하고 영양가 높은 음식들을 추천해 드리겠습니다.
1 ) 바나나 + 두유 : 간편한 메뉴로는 바나나와 두유가 있습니다. 바나나는 에너지를 빠르게 공급해 주고 껍질만 벗기면 되니 이동하면서 드시기 좋답니다. 여기에 두유를 곁들이면 단백질이 보충되면서 포만감이 오래갑니다.
2 ) 삶은계란 : 개인적으로 삶은계란을 추천드리고 싶습니다. 전날 밤 미리 삶아두거나 구운 계란을 사두면 아침에 꺼내기만 하면 되는 우수한 식사가 되겠습니다.
3 ) 그릭요거트 + 견과류 : 아침에 소화가 잘 안 되신다면 그릭 요거트와 견과류 조합도 좋답니다. 요거트가 장 건강을 돕고 견과류의 건강한 지방이 든든함을 더해줍니다. 여기에 알룰로스나 꿀을 살짝 뿌려 드셔도 좋습니다.
4 ) 단백질 쉐이크, 미숫가루 : 이른 아침이라서 씹는 것조차 부담스러우시면, 단백질 쉐이크나 미숫가루를 타 드시는 것은 어떠실까 합니다. 텀블러에 가루, 우유나 두유를 넣고 흔들어서 출근길에 마시기에 무리가 없답니다.
5 ) 오버나이트 오트밀 : 조금 더 든든한 포만감을 원하신다면 전날 밤 우유, 두유에 불려두는 오버나이트 오트밀을 추천드리고 싶습니다. 아침에 냉장고에서 꺼내 그대로 떠드시기만 하면 되니 정말 편리합니다.
6 ) 사과 : 사과를 전날 밤에 미리 씻고 잘라두었다가 챙겨 나가시면 상쾌하게 비타민을 보충하기에 좋답니다.
7 ) 연두부 샐러드 : 가든샐러드에 연두부나 데친 두부를 가지고 저당 오리엔탈 소스를 부어서 섭취해주셔도 괜찮습니다.
8 ) 오픈 샌드위치 : 통곡물빵에 수란에 아보카도, 훈제연어, 올리브유를 뿌려서 오픈 샌드위치 처럼 드셔도 좋답니다.
9 ) 블루베리 요거트 스무디 : 무가당 플레인 요거트에 냉동블루베리와 알룰로스를 넣고 갈아서 가볍게 드시는 방법도 있으니 참고 부탁드립니다.
매일 같은 메뉴를 드시기엔 질리실 수 있으니 며칠 단위로 번갈아 가면서 드시면 질리지 않고 꾸준히 아침을 챙기실 수 있답니다.
가장 편하게 느껴지는 메뉴부터 하나씩 시도해 보시면서 활기차고 든든한 출근길이 되시기를 응원하겠습니다 !
출근 시간이 이른 편이라면, 간단하게 챙길 수 있는 메뉴가 좋은데요,
저는 아침에 삶은 계란2개와 과일을 곁들여 먹는 편인데, 삶은 계란은 주말에 일주일치 분량을 미리 삶아서 냉장보관 해두면 아침에 간편하게 먹거나 시간이 없을 때는 이동 중에 활용하기도 좋습니다. 과일은 바쁠 때는 바나나 또는 사과 같이 간단한 과일을 먹는 편이고, 시간이 조금 여유 있을 때는 플레인요거트에 과일과 견과류를 넣어 먹기도 하는데 준비 시간이 거의 필요하지 않아 아침에 활용하기 좋습니다.
아침을 계획할 때는 탄수화물과 단백질을 함께 생각하는 것이 좋은데요, 단백질은 포만감을 유지하고 근육과 신체 조직을 유지하는데 필요하기 때문에 출근해서 오전시간 허기를 줄이는데 도움이 됩니다. 삶아둔 삶은 달걀이나 과일, 무가당 두유나 우유, 견과류, 통밀빵 등을 활용하셔서 아침식사를 구성하는 것이 좋습니다.
아침 식사는 본인이 편하고 꾸준하게 활용할 수 있는 메뉴들로 구성하셔서 건강한 식습관 만들어가시길 응원합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
좋은 생각이십니다.
아침에는 시간이 대부분 없어서
조리없이 그냥 먹는 것이 좋습니다.
1. 견과류
2. 과일: 토마토, 블루베리, 사과, 바나나
3. 채소: 양배추, 오이, 파프리카, 당근
4. 그릭요거트, 요거트
5. 감자와 고구마
6. 삶은 계란
7. 삶은 콩, 두부, 순두부
8.두유/우유
등등입니다.
쉽게 구할 수도 있고 먹을 수도 있습니다.
감사합니다
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
이른 출근이라면 아침은 "제대로 한 끼"보다 5분 안에 먹고, 속 편하고, 오전에 배고프지 않는 것이 중요해요. 아침부터 밥상 차리는 건 너무 힘들죠.
특히 간단하게 먹으려면 탄수화물 + 단백질 조합을 추천해요.
1. 삶은 달걀 2개 + 바나나 1개
2. 그릭요거트 + 견과류 + 바나나
3. 두유 1팩 + 삶은 달걀 1~2개
3. 우유 + 바나나 + 견과류
4. 식빵 1~2장 + 달걀
5. 삼각김밥 + 두유
6. 오트밀 + 우유/두유
7. 고구마 + 우유/두유
특히 추천하는 건 달걀 + 바나나 + 두유
예를 들어 출근 전에 삶은 달걀 2개 + 바나나 1개 + 무가당 두유 1팩 이렇게 먹으면 상당히 괜찮아요.
달걀은 단백질과 지방
바나나는 탄수화물과 칼륨
두유는 단백질과 탄수화물
조리 거의 필요 없음
설거지 거의 없음
출근하면서 먹기에도 부담이 적음
그리고 전날 밤에 달걀을 몇 개 삶아 냉장고에 넣어두면 아침에는 꺼내기만 하면 됩니다.
입맛이 정말 없는 아침이라면
억지로 밥 먹을 필요도 없어요.
두유 + 바나나 + 견과류 한 줌
정도로 시작해도 됩니다.
다만 두유만 하나 마시고 출근하면 오전에 배고파질 가능성이 높아서 달걀이나 그릭요거트 하나 정도를 붙이는 것이 좋아요.
빵을 좋아한다면
의외로 이것도 괜찮습니다.
통밀식빵 1~2장 + 계란 1~2개 + 커피
또는 식빵 + 땅콩버터 소량 + 우유/두유
이런 식으로 먹으면 됩니다.
단, 아침부터 달달한 빵이나 과자만 먹는 건 별로예요. 혈당이 빨리 올라갔다가 오전에 배고픔이 찾아올 수 있습니다.
그리고 아침을 꼭 많이 먹어야 하는 건 아닙니다. 이른 출근이라면 차라리 매일 비슷한 메뉴를 정해두는 게 편해요.
월, 수, 금: 달걀 2개 + 바나나 + 두유
화, 목: 그릭요거트 + 견과류 + 바나나
주말: 밥이나 국까지 먹는 제대로 된 아침
이 정도면 충분합니다.
개인적으로는 아침 식사를 '요리'로 만들지 말고 '조립'으로 만드는 것을 추천해요. 냉장고에서 3개 꺼내서 먹는 수준으로요. 이른 아침에 프라이팬까지 꺼내면 시간이 휙휙 가서 오래 지속하기 어렵습니다.