건강관리
매운거 먹으면 다음날 배아픈 이유가??
매운거 먹으면 다음날 배가 아픈 이유는 뭔가요?
자극적인게 들어가면 다음날 아침에 배가 아픈 이유가 뭔지 궁금해요? 장기들도 매워서 그런가요??
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
매운맛은 미각이 아닌 통증이며, 실제로 장기들도 그런 자극을 고스란히 느끼기 때문에 다음날 배가 아프게 됩니다.
1 ) TRPV1 : 매운맛을 내는 캡사이신 성분은 혀뿐만 아니라 위와 소장, 대장 점막에 고루 분포한 통증 수용체(TRPV1)를 똑같이 자극을 합니다. 장기에는 맛을 감별하는 미뢰는 없지만, 열과 통증을 인지하는 신경이 존재하니, 장기 내부 역시 매운 성분에 노출되면 쓰라린 통증을 겪는 경우랍니다.
2 ) 캡사이신 : 더 나아가 캡사이신은 소화 효소로 쉽게 분해되지 않아서 음식물과 함께 형태를 유지하면서 소화관을 따라서 이동합니다. 밤사이 이런 자극 물질이 소장과 대장에 도달하면, 장은 이를 점막을 손상시키는 유해 물질로 판단해서 빠르게 몸 밖으로 밀어내려는 방어 기전을 가동합니다.
3 ) 연동 운동 : 여기서 장 점막의 자극을 희석하기 위해서 장내로 다량의 수분이 빠르게 분비되고, 내용물을 배출하기 위해서 장벽이 비정상적으로 강하고 빠른 연동운동을 일으킵니다. 이렇게 장 근육이 과하게 뒤틀리고 경련을 일으키기 때문에 다음날 아침 쥐어짜는 듯한 복통이 발생하게 됩니다.
4 ) 통증 수용체 : 미처 흡수되지 못한 수분 탓에 설사로 이어지기 쉽고, 배출 통로인 항문에도 동일한 통증 수용체가 촘촘해서 변을 볼 때 화끈거리는 통증이 동반이 됩니다.
다음날 겪는 복통은 자극적인 캡사이신을 신속하게 배출해서 스스로를 보호하려는 인체의 자연스러운 방어 반응으로 보시면 좋겠습니다.
궁금증이 조금이나마 해결이 되시길 희망합니다. 감사합니다 ^ ^
매운 맛을 내는 캡사이신이 위와 장을 자극하기 때문에 매가 아픈 경우가 많은데요, 캡사이신은 위장관의 통증, 열 자극을 감지하는 수용체를 자극할 수 있고 이 과정에서 장운동이 빨라지고 대변이 장을 통과하는 속도가 빨라지면서 다음 날 복통이나 묽은 변, 배변 욕구가 강해질 수 있습니다. 특히 평소 위장이나 장이 예민한 사람은 이런 반응이 더 쉽게 느껴질 수 있습니다.
또 대부분 매운 음식은 기름진 음식과 함께 먹거나 술, 과식 등이 더해지는 경우가 많아 위 배출과 장운동에 영향을 주어 복통이 더 심해질 수 있기 때문에, 매운 음식을 먹을 때는 맵기와 양을 줄이고, 빈속보다는 다른 음식과 함께 적당량 먹는 것이 좋습니다. 건강하게 관리하시길 응원합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
매운 성분인 캡사이신이 위장관을 강하게 자극하면 위산이 과다 분비되고 장이 경련을 일으켜 다음날 복통과 설사가 나타날 수 있습니다.
자극적인 음식 섭취는 피하고 푹 삶은 계란 및 두부, 익힌 채소 등 부드럽고 따뜻한 음식으로 윕겨을 먼저 보호해 주는 것이 좋은 방법입니다.
원인: 캡사이신 자극으로 인한 위산 분비 및 장 경련이 복통을 일으킵니다.
수칙: 자극적인 음식을 피하고 부드럽고 따뜻한 음식으로 위장을 보호합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
맵다는 것은 사실 맛이라기 보다는 “통증”에 가깝습니다.
그런데, 우리 몸에서 느끼는 “통증”에 대한 부분은 정말 다릅니다. 그렇다보니 혀에서, 또는 구강에서는 아무런 느낌이 없을 수 있지만,
막상 장에서는 그 통증을 그대로 느낄 수 있습니다.
우리가 음식을 먹으면 그 음식이 다 소화될 때까지 24시간이 소요된다고 합니다.(통상적으로)
그렇다보니 저녁에 먹은 매운 음식이 매운 성분으로 인해서 다음날 복통, 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
감사합니다.