건강관리
겁나두근대는비빔국수
소화에 좋은 음식은 무엇이 잇을까요...
여러분들은...소화가 잘되기위해서
혹시라도 드시고계신 음식이 잇으신지요..먹고나면 배가항상 더부룩해서 그런느낌이시러요
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
식사 후 속이 더부룩하고 가스가 차는 불쾌감을 줄이시려면 소화 효소가 풍성하거나 위장 연동 운동을 돕는 음식을 식단에 챙기시는 것이 좋겠습니다. 정말 손 쉽게 챙겨 드실 수 있는 대표적인 식재료는 무랍니다.
무에는 탄수화물을 분해하는 디아스타아제와 여러 소화 효소가 가득 들어 있어서, 식사할 때 맑은 뭇국으로 곁들이시거나 무즙을 살짝 얹어 드시면 위장의 소화 부담을 빠르게 덜어주게 됩니다.
식후 답답함이 가시지 않을 때 탄산음료 대신 마시기 좋은 것으로는 따뜻한 매실차와 생강차가 있습니다.
매실에 함유된 풍성한 유기산은 소화액 분비를 정상화해서 꽉 막힌 속을 달래주고, 생강 속 진저롤 성분은 위장 운동을 깨워서 음식물이 위에 정체되는 시간을 줄여줍니다. 만약에 고기 같은 단백질 위주의 음식을 드셨다면 단백질 분해 효소인 액티니딘이 풍성한 키위를 한두 쪽 챙겨 드시는 것도 더부룩함을 완화하는데 효과적이랍니다.
평소 위벽이 약해서 자주 체하는 느낌이 드신다면 위 점막을 보호해 주는 비타민U가 풍성한 양배추를 부드럽게 쪄서 드시거나, 자극 없이 소화가 잘 되는 바나나, 익힌 사과를 곁들이는 것을 권장드립니다.
음식의 종류만큼이나 드시는 습관도 정말 중요합니다.
식사 도중 국물이나 물을 많이 들이켜면 소화 효소가 희석되어서 팽만감이 심해지니, 물은 식사 전후 30분 간격을 두고 미온수로 나누어 드시는 것이 좋겠습니다.
그리고 식후 바로 눕지 않고 15분 정도 가볍게 걸어주는 습관만으로도 위장 속 음식물이 원활하게 내려가는데 좋겠습니다.
조금이나마 참조가 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )
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채택된 답변소화가 잘 되는 음식은 무, 매실, 생강 등을 활용해보는 것이 좋은데요, 무에는 전분 소화를 돕는 아밀라아제가 들어 있어 밥이나 면처럼 탄수화물이 많은 음식을 먹을 때 곁들이기 좋고, 생강은 위장 운동과 메스꺼움 완화에 도움이 될 수 있습니다. 매실은 새콤한 맛으로 입맛을 돋울 수 잇지만, 매실청은 당 함량이 높기 때문에 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. 식사에서 무를 활용한 무국이나 무생채, 무나물, 무조림 등이 있다면 챙겨드시면 좋고, 저는 식후 과일로 키위나 파인애플을 챙기는 것도 추천드리는데요, 키위는 단백질 분해효소인 액티니딘이 들어 있고 파인애플에는 브로멜라인이라는 단백질 효소가 들어 있어 활용해보기 좋습니다.
즉, 무를 활용한 반찬과 키위, 파인애플 등을 식단에 적절히 곁들여 보시고 과식하지 않고 천천히 드시면서 식후 바로 눕지 않는 습관등으로 관리해보시길 응원합니다.
안녕하세요. 박아현 임상영양사입니다.
식사 후 항상 배가 더부룩하다면 무조건 굶기보다는 한 끼 양을 줄이고 소화가 잘되는 음식을 조금씩 규칙적으로 섭취하시는 것이 좋습니다. 소화에 부담이 적은 음식으로는 흰죽, 감자, 달걀찜, 연두부, 흰살생선, 바나나, 맑은 국 등의 음식이 있으며 기름지거나 자극적인 음식, 과식, 탄산음료는 피하는 것을 추천드립니다. 또한 식후에는 가볍게 걷는 습관을 들여보세요.
일시적인 소화불량에는 약국에서 베아제정처럼 소화효소를 함유한 소화제나, 위부팽만감·체함 등에 사용하는 까스활명수큐액 등이 있습니다. 이러한 제품들은 증상을 일시적으로 완화할 뿐 원인을 해결하는 것은 아니므로 더부룩함이 반복되거나 지속된다면 생활 습관의 교정이 먼저 필요할 것 같습니다.
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
배가 늘 더부룩하고 소화가 안 될 때 실제로 효과를 많이 보는 음식들을 정리해 드리겠습니다.
더부룩한 느낌(가스 팽만, 소화 불량)을 줄이는 데 도움 되는 대표적인 식품들입니다.
1. 소화 효소가 풍부한 과일
1) 키위 & 파인애플: 천연 단백질 분해 효소(액티니딘, 브로멜라인)가 들어 있어 식후에 소량을 드시면 위장의 부담을 크게 줄여줍니다.
2) 매실: 따뜻한 매실차는 위산 분비를 조절하고 장운동을 촉진하는 데 효과적입니다.
2. 위와 장을 편안하게 해주는 채소
1) 양배추: 위 점막을 보호하는 비타민 U가 풍부하여 평소 위가 약하거나 식후 더부룩함이 심할 때 즙이나 살짝 삶은 형태로 드시면 좋습니다.
2) 무: 천연 소화제로 불릴 만큼 소화 효소(아밀라아제 등)가 풍부하여 무즙이나 뭇국 형태로 드시면 탄수화물과 지방 소화에 도움이 됩니다.
3) 생강: 위장 운동을 촉진하고 속이 울렁거리거나 가스가 차는 증상을 줄여줍니다. 따뜻한 생강차로 마시는 것을 추천합니다.
3. 장내 환경 개선 (발효 식품)
1) 플레인 요거트 (무설탕): 유익균을 공급해 장내 가스 유발을 줄여줍니다. 단, 당분이 많은 요거트는 오히려 가스를 만들 수 있으니 플레인 제품이 좋습니다.
4. 더부룩함을 줄이는 습관
1) 식후 바로 눕지 않기: 위장 운동이 정체되어 가스가 더 차게 됩니다.
2) 식사 시 공기 흡입 줄이기: 음식을 너무 빠르게 먹거나 빨대를 자주 쓰면 공기를 함께 삼키게 되어 더부룩해집니다.
3) 가스 유발 음식 확인: 콩류, 탄산음료, 밀가루, 너무 기름진 음식은 장내 가스를 많이 만들어내므로 소화가 잘 안 될 때는 잠시 피하시는 것이 좋습니다.