건강관리
더없이사랑스런오렌지
여주 음식 관련해서 질문드립니다..
여주 효능은 혈당 낮춰주는 것으로 흔히 알고 있습니다.
당뇨전단계인 사람이 여주를 복용한다면
복용시기 궁금합니다.
그리고 즙, 분말, 영양제 등 형태가 다양하던데
어떤 식으로 복용하는게 가장 흡수와 효과 측면에서 효과적인지도 궁금합니다!
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
당뇨 전단계에서 여주를 복용하실 때 복용시기는 식후랍니다. 여주에 카란틴과 식물성 인슐린 성분은 식사 후 빠르게 오르는 혈당을 조절하는데 좋아서, 식사 직후나 식후 30분 이내에 드시는 것이 식후 혈당 스파이클 예방에 유리하겠습니다. 그리고 여주는 기본적으로 찬 성질을 지니고 있어서 위장이 약한 분이 공복에 섭취할 경우 속 쓰림이나, 복통, 설사를 유발할 수 있어서 위장 보호를 위해서라도 되도록 든든하게 식사를 마친 후에 드시길 권장드립니다.
형태별 흡수율과 효과를 살펴보면, 각각의 장단점이 있으나 당뇨 전단계의 혈당 관리 목적이시면 유효 성분이 일정한 영양제나 식이섬유가 보존된 동결건조 분말을 추천드리고 싶습니다. 여주즙은 액상 형태라 체내의 흡수가 가장 빠르다는 장점이 있습니다. 그러나 제조 과정에서 고온으로 달일 경우 열에 약한 비타민C와 일부 유효 성분이 파괴될 수 있으며, 강한 쓴맛을 잡기 위해서 과당, 배즙같은 당분 첨가물이 들어간 제품을 고르실 경우 오히려 혈당을 올릴 수 있겠습니다.
반면에 여주 분말은 원물을 그대로 건조해서 갈아 만들었기 때문에, 즙을 낼 때 버려지는 식이섬유를 비롯해서 영양소를 완전하게 섭취할 수 있어서 당 흡수를 늦추고 혈당이 서서히 오르는데 좋겠습니다. 가루 형태로 드실 때는 열에 의한 영양 소실을 최소화한 동결건조 분말을 선택하시면 좋겠습니다.
효과적이고 안전한 방식은 식약처에서 혈당 감소 기능성을 인정받은 여주 추출물 영양제를 섭취하는 것입니다. 영양제는 혈당 조절에 중요한 유효 성분만을 고농축으로 추출해 담아냈기 때문에, 매일 일정한 용량을 안정적으로 복용할 수 있고, 여주의 강한 쓴맛을 느끼지 않아도 되어 장기적으로 섭취하기에 유리하겠습니다.
빠른 흡수를 원하신다면 첨가물이 전혀 없는 저온 착즙 여주즙을, 완전한 영양소와 식이섬유 섭취를 원하시면 동결건조 분말을, 일정한 유효성분을 매일 간편하고 확실하게 섭취하고 싶으시다면 여주 추출물 영양제를 선택해서 식후에 꾸준히 챙겨 드시는 것을 권장드립니다.
조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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채택된 답변여주가 혈당 관리에 도움이 된다고 해서 찾으시는 분들이 많은데요,
당뇨 전단계라면 여주를 보조적으로 활용하는 것이 좋은데, 일부 연구에서는 여주 섭취 후 공복혈당이나 혈당 조절 지표가 개선된 결과가 있지만, 연구 규모와 결과가 일정하지 않아 효과가 확실하다고 보기는 어렵기 때문입니다.
섭취 시기는 공복보다는 식사와 가까운 시간에 드시는 것이 좋은데요, 여주가 식후 혈당 상승을 일부 완화할 가능성이 있기 때문에 식전이나 식사와 함께 섭취하는 것이 좋고, 형태는 즙, 분만, 정제 중 어떤 것이 가장 잘 흡수되고 효과가 좋다고 확정된 것은 없기 때문에, 첨가당이 없고 여주 함량과 원재료가 명확한 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
또 혈당을 낮추는 약을 복용하고 있다면 여주를 섭취하면서 혈당이 지나치게 낮아질 가능성도 있으므로 의료진과 상의하는 것이 좋습니다.
즉, 정제 탄수화물의 섭취를 줄이고, 단백질과 채소 위주의 식사와 식후에 걷는 습관 등으로 혈당 관리를 하시면서 여주는 식전이나 식사와 함께 드시면서 보조적으로 활용하셔서 보다 편안한 일상 만들어가시길 응원합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
여주의 당뇨 예방 효과는 이미 건강기능식품에서 입증이 되어 건강기능식품의 제품으로도 판매되고 있습니다.
이미 오래 전부터 여주의 ”항당뇨“효과는 매우 잘 알려져 있으며, 민간에서 한약재로 이미 많이 사용되고 있습니다.
여주를 즙으로 짜서 드실 수 있고, 분말로 된 여주를 드실 수도 있습니다만, 우리나라 최대의 한약재 시장인 경동시장에 방문하시면 대부분은 건조된 상태로 잘게 슬라이스처럼 잘라서 판매하고 있습니다.
그래서, 즙으로 파는 것도, 또는 분말로 하는 것 외에 직접 만들기는 어렵습니다.
제 개인적인 사견으로는 즙, 분말로 드시는 것보다는 ”영양제”로 드시는 것을 추천드립니다. 그래야 고농축된 여주를 먹는 것으로 그 효과를 보실 수 있습니다.
드실 때는 1달만 드시는 것이 아니라 보통 12주 즉, 3달은 꾸준히 드셔야합니다.
참고부탁드립니다.
감사합니다.