저녁 식사는 어떡하년 좋을가요? ㅜ천점

Question

안녕하시오. 저녁식사는 어느 미뉴 구성이 ㅗ흥ㄹ가요? 단현하고 간단란걸로 부탁드립니다. 저녁은 가볍게ㅜ먹으라는데 추천좀ㅇㅇ

Answer 1

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

저녁에는 소화 기관에 부담을 주지 않으면서 숙면을 돕는 가벼운 단백질과 식이섬유 중심의 식단이 좋겠습니다. 조리가 번거롭지 않으면서도 속을 든든하게 채워줄 구성으로 몇 가지 조합을 제안드리겠습니다.

1 ) 달걀 두부국 : 최우선으로 추천드리고 싶은 메뉴는 따뜻한 달걀 두부국입니다. 끓는 물에 연두부와 달걀을 풀어서 슴슴하게 끓여내시면 위장에 자극을 주지 않고 체온을 적당히 올려주어서 수면의 질을 높여주게 됩니다. 여기에 씻은 방울토마토나 오이 몇 조각을 곁들여주시면 수분과 비타민을 깔끔하게 채울 수 있겠습니다.

2 ) 훈제란, 그릭요거트볼 : 아니면 불 자체를 쓰실 필요가 없는 훈제란과 그릭 요거트 볼입니다. 삶은달걀이나 훈제란 두 개에 무가당 그릭 요거트 한컵, 아몬드나 호두 한 줌을 더하면 우수한 단백질과 건강한 불포화지방 덕분에 포만감도 오래 유지가 되어서 야식 생각을 막아주게 됩니다.

3 ) 전자레인지 닭가슴살 양배추 찜 : 아니면 전자레인지 닭가슴살 양배추 찜은 어떠실까 합니다. 내열 용기에 썬 양배추와 닭가슴살을 넣고 물 두 숟가락을 둘러서 3분간 데우신 뒤, 올리브유와 간장을 약간 뿌려서 드시면 식이섬유 덕에 소화가 정말 편안하면서도 칼로리 부담도 적습니다.

저녁 식사는 되도록 취침 3-4시간 전에 마치시는 것이 이상적입니다..!

맛있는 저녁 식사 되시길 바랍니다. 감사합니다 : )

Answer 2

저녁은 탄수화물과 단백질, 채소를 적당히 구성해 간단하면서도 균형 있게 드시는 것이 좋은데요, 저녁을 너무 부실하게 먹으면 밤늦게 허기가 지거나 간식을 찾기 쉬우므로, 조리하기 간편하고 포만감이 오래가는 메뉴를 선택하는 것이 좋습니다. 간단한게 현미밥 반공기에 계란찜과 샐러드를 곁들이거나, 두부 반모와 방울토마토, 고구마 한개정도로 구성하는 것도 좋고, 조리가 번거로운 날에는 닭가슴살이나 달걀에 샐러드와 작은 주먹밥을 곁들이는 방법도 좋습니다. 단백질은 근육을 유지하고 포만감을 유지하는데 도움이 되며, 채소와 통곡물은 식이섬유 보충에 좋습니다.

즉, 저녁은 현미밥 반공기과 계란, 두부, 닭가슴살, 살코기 등 단백질 한종류에 채소를 곁들이는 구성으로 활용해보시길 응원합니다.

Answer 3

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

저녁은 소화가 쉽고 혈당을 올리지 않는 두부, 계란, 채소 중심의 가벼운 단백질 식다을 추천드립니다. 늦은 시가의 헤비한 식사는 수면 장애, 체지방 축적, 다음 날 아침 부종의 원인이 됩니다.

채소(오이, 파프리카 등)를 먼저 섭취하고 두부나 계란을 드신 뒤, 식후 2~3시간 공복을 유지하고 취침하는 것이 최선입니다.

• 원인: 헤비한 저녁 식사는 수면 중 소화 부담과 체지방 축적을 유발할 수 있습니다.

• 수칙: 두부, 계란, 채소를 간단 구성하고, 채소, 단백질 순서와 2~3시간 공복 후 취침을 지킵니다.