건강관리
면 먹으면 배탈나고 빵은 괜찮은데 밀가루의 어떤 성분때문에 문제가 될까요?
면(라면, 떡) 이런걸 먹으면 배탈이 자주 나구요
대신에 빵을 먹으면 배탈이 나지 않습니다.
밀가루 자체의 문제는 아닌거 같은데
밀가루의 어떤거의 문제 때문에 이런증상이 나타나는 걸까요?
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1개의 답변이 있어요!
면을 먹으면 배탈이 나고 빵을 먹으면 괜찮은 것은 밀가루의 성분에 따라 다를 수 있습니다. 여러 가지 이유로 인해 이러한 증상이 발생할 수 있지만, 주된 이유 중 하나는 밀가루의 글루텐과 관련이 있습니다. 밀가루에는 글루텐이 풍부하게 함유되어 있습니다. 일부 사람들은 글루텐에 대한 민감도를 가지고 있어, 글루텐을 섭취하면 소화 문제가 발생할 수 있으며 증상은 배탈, 복통, 가스 형성 등이 될 수 있습니다. 빵을 먹으면 증상이 나타나지 않는 경우, 해당 빵의 성분이 면과는 다를 수 있습니다. 빵에는 면과는 다른 조제물이 포함될 수 있으며, 이는 소화에 미치는 영향이 다를수 있습니다.