야간근무하는사람의3끼를짜주세요.

Question

아침7시에퇴근해서 아침밥을먹고 오전10시쯤누워잡니다. 중간에자주깨서

최대한자기위해 음식은먹지않구요

오후5시40분쯤일어나서 점심겸

먹습니다. 7시출근해서. 11시쯤또

한끼를 먹으려고합니다.

요즘위장이안좋아 빨간음식은

아예안먹고 .죽이나 밥. 계란 두부

맑은국위주로 먹고있어서 가끔힘이

없네요. 소화가 잘되면서

영양도챙기고 위장도안아프게

야간근무자의 특성을 고려해서

세끼를 어떻게 먹을지 가르쳐주세요.

참고로 아침에밥.점심에밥 .저녁엔죽이나밥이없는데 는데. 아침이랑점심식사시간이10시간틈이생기다보니 속이쓰리고윗배가거북해서 조금힘드네요 .

Answer 1

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

밤 낮이 바뀌어서 위장도 지치셨을텐데 공복까지 길어서 참 힘드셨겠습니다.. 속 쓰림을 잡고 활력을 채워줄 식단을 이어서 설명해 드리겠습니다.

1 ) 아침(7시 반)에는 위벽을 감싸주는 감자스프, 단호박죽, 아니면 따뜻한 오트밀 달걀죽을 챙겨주시길 바랍니다. 10시간의 긴 공복으로 인한 윗배 거북함을 막아주시려면, 주무시기 직전인 9시 반쯤 데운 락토프리 우유, 삶은 달걀 1~2개를 가볍게 섭취하셔서 공복 시간을 강제로 줄여주는 것이 필요합니다.

2 ) 오후 5시 40분 점심은 위 점막 재생을 돕는 찐 양배추와 부드러운 두부조림, 고등어 생선 구이, 흰쌀밥에 소화가 잘 되는 맑은 무국, 계란국을 곁들여서 다양하게 드시길 바랍니다.

3 ) 밤 11시 저녁은 근무 에너지를 내기 위해서 닭가슴살 버섯죽(닭죽같은 베이스입니다), 흰밥에 소고기 부채살 스테이크(또는 돼지고기 수육, 기름기 제거하고 살코기만)에 구운 채소류(소량만)를 추천드립니다.

매끼 단순한 흰죽보다는 단백질, 익힌 채소를 채워주셔야 소화도 잘 되고 힘이 납니다.

속 편한 나날이 되시길 응원하겠습니다. 감사합니다.