건강관리
생선알이나 고니가 영양학적으로 어떻게 되나요?
다이어트 중인데 오늘 저녁에 약속이 알탕집으로 잡혔습니다. 나름 생선 알이라 괜찮을거라 생각하며 나가보려고 하는데 명태 알이나 고니는 먹어도 되겠죠? 알탕 국물과 밥만 조심하면 괜찮을까요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
생선알과 고니는 영양가가 높고 건강한 지방, 단백질, 비타민, 미네랄을 많이 포함하고 있으며 특히 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강에도 좋습니다. 알탕의 경우 생선알과 국물의 조합이 풍부한 맛을 주지만, 국물에는 나트륨이 많을 수 있으니 조심하는 게 좋으며 다이어트 중이라면 알과 고니는 적당히 섭취하고, 국물과 밥은 양을 조절하는 게 좋습니다. 전체적으로 균형 있게 먹는다면 큰 문제가 없을 거예요