라면 많이 먹으면 건강에 안좋나요? 궁금하네요

Question

제가 평소에 라면을 1~2일에 한번씩 먹는 편인데 건강에 많이 안좋나요? 밥은 하루 3끼 꼬박꼬박 다 먹고 야식으로 먹는편인데..

Answer 1

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

라면을 1~2일에 한 번, 그것도 세 끼 식사 후에 야식으로 추가 섭취하는 것은 일일 권장 칼로리를 초과하게 만들어 체중 증가와 인슐린 저항성을 유발하는 주요 원인이 됩니다. 라면의 높은 나트륨 함량은 체내 수분을 정체시켜 야간 부종을 심화시키며, 정제 탄수화물과 포화지방의 조합은 혈관 내 중성지방 수치를 높여 고지혈증 등 대사 질환의 위험을 크게 높일 수 있습니다.

특히 수면 직전의 섭취는 소화기능을 떨어뜨리고 수면의 질을 방해하여 장기적인 피로 누적과 대사 장애를 초래할 수 있습니다. 든든한 식사를 이미 하고 계신다면, 건강을 위해 야식 라면만큼은 횟수를 점진적으로 줄이고 단백질이나 채소 위주의 가벼운 간식으로 대체하는 것이 바람직합니다.

• 세 끼 식사후 잦은 라면 야식은 칼로리 과잉과 혈관 건강 악화의 지름길입니다.

• 정제 탄수화물과 나트륨의 과도한 섭췬츤 대사 질환 위험을 높이므로 점진적인 식습관 교정이 필요합니다.

Answer 2

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

하루 세 끼를 잘 챙겨 드시면서 1~2일에 한 번씩 야식으로 라면을 추가하는 습관은 장기적으로 건강에 큰 부담이 될 수 있답니다..! 큰 문제는 과한 열량과 나트륨입니다. 이미 세 끼 식사로 필요한 에너지를 충분히 채운 상태이기 때문에, 밤마다 라면을 더 먹으면 칼로라 과잉으로 이어져서 내장 지방이 쌓이고 체중이 늘기 쉽답니다.

특히나 라면의 한 봉지의 나트륨은 하루 권장량의 80~90%에 달해서 혈압을 높이고 신장에 부담을 줄 수 있어요. 더불어 밤늦게 음식을 먹고 곧바로 잠들면 위산이 역류해서 역류성 식도염을 유발하고 소화 불량으로 수면의 질도 떨어지게 됩니다. 당장에는 몸에 이상이 없더라도 혈관과 위장 기관에는 알게 모르게 대미지가 쌓이고 있을 확률이 높습니다.

건강을 지키면서 라면을 즐기시려면 주 1~2회로 줄이시거나, 드실 때 스프를 반만 넣어보시거나(맛을 해칠 것 같으면, 건더기 위주로만 드시길 바랍니다), 면을 한 번 삶아 건져내어 기름기를 빼고 드시는 방법을 추천드립니다.

되도록 밤 늦은 시간보다는 낮에 별미로 전환해 보시길 바랍니다. 라면 건강하고 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^^