견과류는 하루에 몇개나 먹으면 좋을까요?

Question

설날에 건과류가 많이 들어왔는데 견과류가 건강에도 좋지만 많이먹으면 살이 찌는걸로 알고 있습니다.

아몬드, 호두, 피스타치오, 캐슈너트, 피칸 이런데 적정량이 얼마일까요?

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

성인 기준 견과류의 하루 적정 섭취량은 약 25~30g으로 손으로 가볍게 한 줌 쥐었을 때의 양이랍니다. 질문하신 종류별 적정 개수를 설명드리겠습니다.

아몬드: 약 25알이며 비타민E가 풍부해서 항산화 작용에 좋습니다.

호두: 약 6~7알(반태)이며 뇌 건강에 좋은 오메가 3이 많습니다.

피스타치오: 약 35~40알이며 견과류중 칼로리가 낮고 식이섬유가 많습니다.

캐슈넛: 약 15~18알이며 식감이 부드럽고 비타민K 마그네슘이 많습니다.

피칸: 약 15알이며 항산화 지수(ORAC)가 꽤 높은 편입니다.

섭취 법과 보관 팁이 있습니다. 먼저 위에 갯수는 단독 섭취 기준이랍니다. 여러 종류를 섞어 드신다면 각 개수를 1/3~1/4로 줄여서 총량이 한 줌을 넘지 않게 조절해주시길 바랍니다. 견과류는 공기에 노출이 되면 지방이 산패되니 독소가 생길 수 있답니다. 밀봉하셔서 냉장이나 냉동 보관하시는 것을 권장드립니다.

건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.

견과류는 건강에 도움이 되는 좋은 식품이지만 열량이 높기 때문에 하루 섭취량을 적절히 조절하는 것이 중요합니다. 일반적으로 성인의 경우 하루에 약 25~30g, 즉 한 줌 정도가 적당한 기준으로 권장됩니다. 이를 개수로 환산하면 아몬드는 약 20~25알, 호두는 2~3쪽, 피스타치오는 30~40알, 캐슈너트는 15~20알, 피칸은 10~15쪽 정도에 해당합니다.

한 번에 많이 먹기보다는 소분하여 나눠 먹는 습관이 좋습니다.

Answer 3

견과류는 불포화지방산과 식이섬유가 풍부하여 혈관 건강에 이롭지만 칼로리가 높으므로, 아몬드는 약 20알, 호두는 5~7알, 피스타치오는 25알, 캐슈너트는 15알, 피칸은 10알 내외를 넘지 않도록 주의해야 합니다.

종류별로 열량 차이가 있으나 일반적으로 성인 기준 하루 한줌(약 30g)이 적당하며, 여러 종류를 섞어 드실 때는 전체 양이 손바닥 중앙에 가볍게 담길 정도로 조절해야 과도한 지방 섭취로 인한 체중 증가를 막을 수 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

주먹 한줌 정도입니다.

이는 약 15~20 g 정도입니다.

견과류에는 불포화지방산, 지용성 비타민 등이 있어서 몸에 좋다고 알려져 있습니다.

다만, 말씀하신 것처럼 불포화지방산이 많기 때문에 가급적 소량 섭취하는 것이 좋습니다.

살찌는데 딱 좋은 식품입니다.

감사합니다.