다이어트할때 꿀 먹어도 살 안 찌나요?

Question

다이어트할때 꿀 밥숟가락으로한 네스푼은 먹는거 같은데 살 빠질까요? 과일주스나 우유에 타먹는데 괜찮을까요? 꿀은 건강식품이라 생각해서 먹고있는데 알룰로스 같은게 나을까요?

Answer 1

꿀은 비타민과 미네랄이 함유된 천연 감미료이지만 주성분이 과당과 포도당인 고칼로리 단순 당질이므로 밥숟가락으로 네 스푼씩 섭취할 경우 하루 권장 당류 섭취량을 훌쩍 초과하여 인슐린 수치를 급격하게 높이고 지방 축적을 촉진할 수 있으며, 특히 과일주스나 우유에 타서 마시면 액상 당분의 흡수 속도가 더욱 빨라져 다이어트 중 혈당 관리에 치명적인 방해 요인이 될 수 있습니다.

따라서 체중 감량이 목표라면 칼로리가 거의 없고 혈당에 영향을 주지 않는 알룰로스로 대체하는 것이 영양학적으로 훨씬 유리하며, 꿀 특유의 영양 성분을 포기하기 어렵다면 하루 하나 티스푼 정도로 양을 엄격하게 제한하고 공복이나 음료에 타 먹기보다는 식후 가벼운 요구르트에 곁들이는 등 섭취 방식과 총량을 조절하는 것이 건강하게 살을 빼는 현명한 전략이라고 할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

꿀은 각종 미네랄과 영양소가 포함된 천연 식품이나, 다이어트 관점에서는 아무래도 높은 당 함량과 열량을 경계하셔야 합니다. 밥숟가락 기준 네 스푼의 꿀은 보통 200~250kcal를 상회하고, 쌀밥에 2/3에 달하는 에너지 과잉을 초래해서 감량을 저해할 수 있습니다. 이미 당도가 높은 과일주스나 유당이 포함된 우유에 꿀을 첨가하는 습관은 혈당을 급격하게 상승시켜서 체내 인슐린 수치를 높이게 되고 체지방 축적을 가속화하는 원인이될 수 있습니다.

꿀을 적당히 드시면 괜찮지만, 아무래도 4스푼이면 50~60g이며, 대사 효율을 저해할 수 있고, 다이어트 흐름을 방해하는 요인이 될 수 있습니다.

효율적인 체지방 연소를 위해서는 꿀 대신 알룰로스 사용을 권장드립니다. 알룰로스는 설탕과 유사한 단맛을 내면서 열량이 거의 제로에 가까우며 대부분 체외로 배출되니 혈당 스파이크를 방지해서 식단 관리에 있어서 최적의 대안이 되겠습니다.

성공적인 감량을 위해서 액상 형태의 단순당 섭취를 제한해보시어, 생리적인 대사에 무리를 주지 않는 대체 감미료를 적극적으로 활용해보셔서, 식단 환경을 개선해 보시길 바랄게요.

건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다 ^ ^