검은콩, 검은깨 등 블랙푸드 속 안토시아닌

Question

검은콩, 검은깨 등 블랙푸드 속 안토시아닌과 이소플라본 성분이 탈모 예방과 여성 갱년기 증상 완화에 미치는 효과는 무엇인가요???

Answer 1

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

검은콩, 검은깨, 블루베리 등에는 안토시아닌이 있습니다. 이는 항상화 효과가 있는데, 이러한 효과는 세포가 빠르게 노화가 되는 것을 막습니다. 그래서 모발세포 뿐만 아니라 대부분의 세포가 빠르게 늙은 것을 막을 수 있습니다.

이소플라본의 경우 항상화 효과 뿐만 아니라 항염증 효과가 있습니다. 그런데, 더 중요한 것은 에스트로겐과 비슷한 효과를 나타냅니다. 에스트로겐은 혈액 내에서 돌다가 에스트로겐 수용체에 결합하게 됩니다. 다만, 노화가 진행됨에 따라서 에스트로겐 함량이 줄어들다 보니 에스트로겐 수용체에 결합하는 호르몬이 줄어들어서 갱년기가 나타납니다.

그런데, 이소플라본이 에스트로게 수용체에 결합하기에 에스트로겐과 똑같은 효과를 나타냅니다.

그래서, "검은/블루" 등이 들어간 식품에는 안토시아닌이 많고, 콩류에는 이소플라본이 많습니다.

검은콩은 이 2가지 모두를 가지고 있습니다

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

블랙푸드에 풍부한 안토시아닌과 이소플라본은 항산화 및 호르몬 조절 작용을 통해 건강 증진에 기여합니다. 안토시아닌은 강력한 항산화제로 두피의 혈액순환을 촉진하고 모낭의 노화를 방지하여 탈모 완화에 도움을 주며, 이소플라본은 체내에서 여렁 호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하여 갱년기 특유의 안면 홍조, 골다공증 예방 등 증상 완화에 긍정적인 역할을 할 수 있습니다.

특히 검은콩의 이소플라본은 ‘식물성 에스트로겐’이라고 불릴 만큼 여성 건강 유지에 핵심적인 도움을 주며, 검은깨의 항산화 성분은 모발 성장에 필요한 영양 공급을 돕습니다. 다만, 특정 성분만으로 탈모나 갱년기를 치료할 수는 없으므로 원물 자체를 균형 잡힌 식단에 꾸준히 포함하여 장기적인 관리 차원으로 접근하는 것이 가장 효과적입니다.

Answer 3

안녕하세요, 검은콩과 검은깨를 비롯한 블랙푸드는 안토시아닌과 이소플라본이 풍성해서 탈모 예방과 여성 갱년기 증상 완화에 좋은 시너지 효과를 발휘합니다.

안토시아닌 기능: 블랙푸드의 짙은 흑색을 띄게 하는 안토시아닌은 강한 항산화 물질로 체내의 노화를 촉진하는 활성산소를 제거합니다. 이러한 항산화 작용은 두피의 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈액순환을 촉진해서 모낭에 필수적인 영양분과 산소를 원활하게 공급을 해주어 모근을 강화하고 탈모를 예방하는데 좋답니다.

이소플라본 기능: 이에 더해서 검은콩에 많이 함유된 이소플라본은 체내의 여성호르몬인 에스트로겐 분자 구조가 상당히 유사해서 식물성 에스트로겐으로 불립니다. 이 성분은 난소 기능 저하로 에스트로겐이 급감하는 갱년기 시기에 호르몬을 보충해 주니 안면 홍조, 우울증, 골다공증같이 다양한 갱년기 증후군을 자연스럽게 완화하는데 좋답니다.

뿐만 아니라 이소플라본은 탈모를 유발하는 원인인 DHT(디아히드로테스토스테론)의 생성을 억제하는 효과가 있다보니, 에스트로겐 감소로 인해서 모발이 가늘어지고 빠지는 여성형 탈모의 진행을 늦추는데에도 중요한 역할을 합니다.

블랙푸드를 꾸준히 섭취해주시면, 안토시아닌의 두피 혈류 개선과 세포 보호 효과와 이소플라본의 호르몬 조절 기능이 결합되니, 중년 이후 약해지기 쉬운 두피 건강을 지키고 갱년기의 신체적인 변화를 건강하게 극복하는데 실질적인 도움이 될 수 있겠습니다. 감사합니다.