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아보카도가 아주몸에 좋다고하던데.

아보카도 아주 몸에 좋다고한던데 아보카도는. 과일에

속하는지 채소에 속하는지 궁금합니다 비빔밥에 넣어

먹는다고 하는데 무슨 종류인가요?

2개의 답변이 있어요!
  • 아보카도는 과일로 분류하며, 불포화 지방산, 비타민K, E, C, B6, 엽산 및 식이섬유가 풍부하여 심혈관 건강을 개선하고 면역력을 강화하며 소화에 도움을 주는 등 건강에 매우 유익합니다. 특히, 아보카도는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 높여 심장 건강에 기여하며, 피부 건강을 증진시킬 수 있습니다. 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 비빔밥에 넣으면 고소한 맛과 부드러운 식감을 더해주고, 영양가를 높여줄 수 있습니다. 또한, 스무디와 샐러드에도 활용할 수 있어, 건강한 식습관을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    아보카도는 과일에 속하며 비록 우리가 일반적으로 채소처럼 요리에 사용하는 경우가 많지만, 식물학적으로는 씨가 있는 식물의 열매로 분류됩니다.

    아보카도의 특징
    • 영양소: 아보카도는 건강에 좋은 지방(주로 단일불포화지방), 비타민 E, 비타민 K, 비타민 C, 칼륨, 섬유소를 풍부하게 포함하고 있습니다.

    • 용도: 비빔밥, 샐러드, 스무디 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 크림처럼 부드럽고 고소한 맛을 더해줍니다.

    결론적으로, 아보카도는 과일로서 건강에 많은 이점을 제공하며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.