건강관리
미세먼지가 심한 요즘 어떤 음식이 좋을까요
미세먼지가 심할때 삼겹살 먹던데
효과가 있나요? 기름진 음식이 오히려
안좋다던데
뉴스보니깐 그닥 효과 없다고 하고
추천 음식 있나요?
2개의 답변이 있어요!
삼겹살의 기름이 미세먼지를 씻어낸다는 속설은 영양학적으로 근거가 부족하며 오히려 지방 함량이 높은 음식은 유해 물질의 흡수를 촉진할 수 잇으므로, 미세먼지 배출을 돕는 알긴산이 풍부한 미역이나 해조류를 섭취하여 체내 독소를 흡착하여 배출하고 물을 자주 마셔 호흡기 점막을 촉촉하게 유지하는 것이 효과적입니다.
또한 항산화 성분인 설포라판이 가득한 브로콜리나 비타민C가 풍부한 제철 과일을 챙겨 먹음으로써 미세먼지로 인하여 발생하는 체내 염증 반응을 억제하고 면역력을 높여야 하며, 기관지 점막 보호에 탁월한 사포닌 성분이 들어있는 도라지나 배를 섭취하여 미세먼지로부터 손상되기 쉬운 호흡기 건강을 근본적으로 관리하는 것이 삼겹살보다 영양학적으로 유익하다고 볼 수 잇습니다.
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채택된 답변안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
미세먼지가 기승을 부리고 있습니다. 삼겹살같은 음식이 미세먼지를 씻어낸다는건 사실이 아니긴 합니다. 미세먼지는 기도를 통해서 폐로 흡입되나, 음식물은 식도를 거쳐서 소화기관으로 가므로 경로 자체는 다르답니다. 돼지고기의 과한 지방 성분은 미세먼지 속의 지용성 유해 물질의 체내 흡수율을 높이며, 소화에 부담이 되니 주의가 필요하겠습니다.
몇 가지 권장되는 식품들이 있습니다. 먼저 물입니다. 수시로 물을 드셔서 기관지를 촉촉하게 유지해주시는 것이 노폐물 배출의 기본이 되겠습니다. 다음은 미역, 다시마의 해조류입니다. 여기에 포함된 알긴산 성분은 중금속을 흡착해서 몸 밖으로 배출하는 효과가 우수합니다. 배와 도라지는, 루테올린과 사포닌 성분이 기관지 염증을 완화하고 기침, 가래를 삭이는데 좋답니다. 미나리와 마늘도 있어요. 미나리는 해독 작용이 좋고, 마늘의 알리신은 강한 살균 작용으로 면역력을 높여주게 됩니다. 항산화 성분이 많은 브로콜리, 녹차도 중금속 배출과 세포 손상 방지에 효과적이랍니다. 조리시 발생하는 미세먼지도 위험해서 되도록 환기 팬을 가동하시는 것이 필요합니다.
물, 미역, 다시마, 배, 도라지, 미나리, 마늘, 브로콜리, 녹차를 고려해보셔서 식단에 꾸려보시길 바랄게요. 건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^ ^