건강관리
식사 대용으로 그릭요거트 먹으면 살찌나요?
아침 대용으로 그릭요거트+그래놀라+꿀 이렇게 먹으려고 하는데 살 찌나요..?
아침 점심 저녁 중 한 끼를 이렇게 먹으려고 하는데 언제 먹는게 가장 좋을까요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
그릭요거트 자체는 단백질이 풍성해서 우수한 식단 관리 식품이나, 함께 곁들이는 그래놀라와 꿀의 양을 조절하지 못하면 살이 찔 수 있겠습니다 ! 시중에서 파는 그래놀라는 바삭한 식감과 향미를 위해서, 오일, 설탕, 메이플 시럽을 코팅해서 구워낸 제품이 많아서 열량과 탄수화물 함량이 높은 편이고, 꿀 또한 혈당을 빠르게 끌어올리는 단순당이랍니다.
무가당 그릭요거트 100g(약 90-100kcal)에 그래놀라를 넉넉히 붓고 꿀을 두세 바퀴 두르면 가볍게 400-500kcal를 넘겨서 일반 밥 한 공기 식사와 다름없는 열량이 되겠습니다. 따라서 체중 감량이 목표라면 그래놀라는 밥숟가락 기준 2-3스푼(약 20-30g)으로 제한하시어, 꿀은 반 티스푼 정도로 줄이거나 블루베리 같은 저당 과일로 단맛을 보완하는 것이 안전하겠습니다.
세 끼 중에서는 활동이 본격적으로 시작되는 아침에 드시는 것을 권장드리고 싶습니다.
그래놀라와 꿀의 탄수화물과 다분은 낮 동안 활동 에너지로 빠르게 소모가 되고, 그릭요거트의 단백질 덕분에 혈당 급상승을 완만하게 억제하고 점심 전까지 든든한 포만감을 유지할 수 있기 때문입니다. 반면에 활동량이 줄어드는 저녁에 당류 탄수화물 비중이 높은 조합을 섭취하면 소비되지 못한 포도당이 체지방으로 축적되기 쉽습니다.
점심보다는 하루의 활력을 깨우는 아침 식사로 드시되, 꿀과 그래놀라의 양만 눈대중 대신 가볍게 계랑해서 드시길 바랍니다.
건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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채택된 답변안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
그릭요거트에 그래놀라와 꿀을 더하면 당분과 칼로리가 높아 살이 찌기 쉬우며, 빈속에 혈당 스파이크와 위산 자극을 유발합니다. 식사 대용으로 드실 때는 공복 자극이 심한 아침보다 대사 활동이 활발하고 소화가 잘되는 점심에 드시는 것이 가장 적합합니다.
위장을 보호하려면 찬기운을 뺀 요거트에 꿀 대신 볶은 견과류나 푹 찐 채소를 곁들여 드시는 것이 속 편합니다.
따라서 당분을 줄이고 한기를 없앤 상태에서 따뜻한 차와 함께 천천히 꼭꼭 씹어 드셔야 체중 관리와 위 건강에 이롭습니다.
당분으로 인한 체중 증가와 공복 위장 자극을 피하기 위해 아침보다 대사가 활발한 점심 식사 대용으로 드시는 것이 최선입니다.
요거트의 찬기운을 빼고 꿀을 줄인 뒤, 볶은 견과류나 찐 채소를 더하여 따뜻한 미지근한 물과 함께 천천히 꼭꼭 씹어 드시는 방식을 추천드립니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
말씀하신 그릭요거트+그래놀라+꿀은 그렇게 살을 찌게 하는 식단은 아닙니다.
다만, 중요한 것을 결국, 얼마나 많이 먹느냐에 따라서 결정이 됩니다.
내가 먹은양에 비해서 활동량이 많으면 빠지고,
반대로 먹은 양에 비해서 활동량이 적으면 살이 찝니다.
이는 어떠한 식품에든 마찬가지입니다.
먹는 것으로는 아침이 가장 좋습니다. 소량 섭취하고 부족한 영양소 공급에 탁월하죠.
저녁을 먹는 것으로는 조금 부담스럽습니다. 왜냐하면 양도 양인데, 저녁에는 활동량이 줄기 때문입니다.
문제는 꿀과 그래놀라 자체가 탄수화물이 많습니다. 특히 그래놀라는 설탕이 첨가되어 있는 경우가 대다수 입니다.
따라서, 그래놀라를 줄이거나 그래놀라 대신에 견과류로 대체하는 것이 영양소의 균형의 측면에서는 더욱 좋습니다.
감사합니다.