안녕하세요, 평소에 식단을 관리하고 계시다면 드셔도 괜찮아요 ^^
다이어트 중에서도 흰쌀밥, 고구마 충분히 활용 가능한 좋은 에너지원이 되겠습니다. 흰쌀밥이 다이어트 적이라는 오해는 정제탄수화물로서 혈당을 빠르게 올리기 때문이지만, 하루 세끼 중에 한 끼니를 흰쌀밥으로 드시는건 영양 균형, 심리적인 만족감면에서 효과적입니다.
물론 식사시 채소, 단백질 반찬을 먼저 섭취하셔서 혈당 상승을 억제하는 완충만 잘 지켜주시면, 효과적인 감량이 가능하겠습니다. 군고구마도 조리 과정에 있어서 수분이 날아가고 당화 작용이 일어나서 찐고구마보다 GI 지수가 높아지는 것은 사실이랍니다. 그러나 하루 한 개정도 분량은 전체 식단 대사량에 지장을 줄 정도가 아니고, 맛있는 식단이 다이어트 지속력을 높여줄 수 있습니다.
찐고구마가 생물학적으로 유리하나, 군고구마 한 개 정도로 체지방 감량이 갑자기 스톱, 다이어트 실패, 이런거 절대 아니니 염려하지 않으셔도 좋습니다. 조리법도 중요하지만, 전체적인 하루 섭취량과 이런 식단의 지속성이 더 중요합니다.
양을 잘 조절해서 드시면 건강한 감량 목표가 가능하니, 자신감을 가지시어 식단을 이어가시길 바랍니다. 감사합니다 ^^