건강관리
봄철 황사와 미세먼지가 심할 때 좋운 채소눈?
봄철 황사와 미세먼지가 심할 때 기관지 보호나 체내 중금속 배출에 실질적으로 도움이 되는 제철 채소나 과일이 궁금합니다. 알려주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.
봄철 황사와 미세먼지 시기에는 항산화 성분과 비타민이 풍부한 채소와 과일이 기관지 보호에 도움이 됩니다.
브로콜리, 시금치, 케일 같은 녹색 채소는 체내 해독 작용을 돕고, 도라지와 배는 기관지 점막을 보호하고 가래 완화에 좋습니다. 또한 미나리와 같은 채소는 체내 노폐물 배출을 돕는 데 도움이 되며, 딸기·귤·키위 등 비타민 C가 풍부한 과일은 염증 완화와 면역력 강화에 도움이 됩니다.채택 보상으로 13.68AHT 받았어요.
채택된 답변안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
봄철 황사와 고농도 미세먼지는 호흡기 염증을 유발하게 되고 체내 중금속 축적의 원인이 되니, 배출을 돕는 제철 식품 섭취가 정말 중요하겠습니다. 먼저 기관지 보호를 위해서는 루테올린 성분이 많은 배가 대표적이랍니다. 배는 기관지 점막의 염증을 가라앉혀주고, 가래 배출을 원활하게 해줍니다.
도라지도 사포닌 성분이 많아서 기관지 점맥 분비를 촉진시키고 폐 기능을 강화하는데 좋은 효능이 있답니다. 체내 유입된 유해 물질을 배출하기 위해서는 미나리, 해조류가 중요하겠습니다. 미나리는 각종 비타민, 무기질이 많아서 혈액을 맑게 하고 독소를 중화하는 해독 작용을 수행하게 됩니다.
미역, 다시마에 함유된 끈적이는 알긴산 성분은 미세먼지, 중금속을 흡착해서 체외로 배출하는 역할을 한답니다. 그리고 마늘의 유황 성분은 수은, 납같은 중금속 배출을 촉진하고 면역력을 높여주게 됩니다. 브로콜리는 설포라판 성분으로 폐에 쌓인 유해 물질을 제거하고 항산화 효과를 제공해주며, 제철 과일인 딸기는 비타민C를 통해서 미세먼지로 인한 체내의 산화 스트레스를 줄여줍니다.
배, 도라지, 미나리, 해조류(미역, 다시마), 마늘, 브로콜리, 딸기같은 채소 과일을 섭취하실 경우 하루 물 섭취를 체중x30~33ml정도를 챙겨주시어, 유해 물질의 대사와 배출 효율을 올려주시는 것이 좋겠습니다.
위에 방법을 통해서, 기관지 보호에 도움이 되시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
봄철 황사와 미세먼지로 인한 체내 중금속 배출을 돕기 위해서는 식이섬유가 풍부한 미나리나 양배추를 식사 초반에 충분히 섭취하여 유해 물질의 흡수를 물리적으로 차단하고, 기관지 점막을 보호하는 비타민A가 가득한 찐 당근과 양질의 단백질인 삶은 달걀을 곁들여 외부 자극에 대한 신체 방어벽을 튼튼하게 구축하는 영양학적 환경을 우선적으로 조성해야 합니다.
또한 호흡기 염증 완화에 탁월한 폴리페놀이 풍부한 제철 과일이나 비타민C가 가득한 레몬수를 수시로 마셔 혈액 순환을 촉진하고 노폐물 배출을 극대화하며, 정제 탄수화물 대신 파로나 카무트 같은 통곡물 위주의 식단을 유지하여 인슐린 수치를 안정화하고 전반적인 면역 대사 효율을 높이는 것이 미세먼지로부터 건강을 지키는 가장 현명한 영양 전략입니다.