인삼의 효능이 어떤게 있을까요?

Question

저는 인삼을 씻어서 생으로 씹어 먹거든요근데 속이 좀 쓰린거 같기도하고이렇게 먹어도 되는가 싶어서요.생으로 먹어도 되는지랑인삼의 긍정적, 부정적 효능이 궁금합니다.

박예슬 · Accepted Answer

홍삼은 수삼을 고온에서 쪄서 말린 붉은 색의 삼입니다. 인삼의 주요 이익성분으로 거론되는 것은 사포닌이며 피로회복, 혈류개선, 면역력강화, 항산화, 기억력개선 등의 효능으로 연구가 진행되고 있습니다.

anonymous · Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.인삼은 따뜻한 성질이 있어서너무 열이 많은 분에게는 맞지 않을수 있습니다.인삼을 그냥 씹어서 드시기 보다는 우유에 갈아서 같이 드시길 권해 드립니다.

식습관·식이요법