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건강관리
하루에 물을 얼마나 마시는 게 좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.하루에 2리터(약 8컵)의 물을 마시는 것이 일반적으로 권장됩니다. 수분 섭취의 장점은 체온 조절, 소화 개선, 피부 건강, 신장 기능 지원, 에너지 유지 등이며 개인의 상황에 맞춰 조절하세요.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.09.21
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추어탕 반정도 먹다보니 시큼한맛이 나요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.추어탕에서 시큼한 맛이 나는 경우, 재료가 조금 상했거나 발효가 진행되었을 가능성이 있지만 개인의 미각 차이로 인해 어떤 사람은 시큼함을 느끼고 다른 사람은 그렇지 않을 수 있습니다.쉰 음식을 섭취했을 때 나타날 수 있는 증상은위장 문제: 메스꺼움, 구토, 설사.알레르기 반응: 두드러기나 발진이 생길 수 있습니다.아무런 증상이 없다면 괜찮을 가능성이 높지만, 앞으로 불편함이 느껴진다면 조심하는 것이 좋으며 음식의 상태를 항상 확인하는 게 중요합니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.09.21
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요즘 요아정이 유행이라고 하는데요. 영양이 어떤가요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.요아정은 요거트와 아침식사 재료를 조합한 건강한 메뉴로, 주로 요거트, 과일, 견과류, 시리얼 등을 포함합니다.영양: 고단백, 비타민, 미네랄이 풍부하며, 식이섬유도 포함되어 있어 소화에 좋습니다.맛: 신선하고 상큼한 맛이 특징이며, 재료에 따라 다양하게 조합할 수 있어 개인 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.칼로리: 재료에 따라 다르지만, 대체로200~400kcal 사이로 변동합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.09.21
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토렴국밥은 위생상 문제는 없는걸까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.토렴국밥에서 사용하는 밥은 일반적으로 위생적으로 처리된 것이지만, 식당의 위생 상태에 따라 다를 수 있습니다. 대개는 사람의 접촉이 최소화된 상태에서 준비되지만, 불편함이 느껴진다면 위생에 대한 우려가 있을 수 있으므로 신뢰할 수 있는 식당에서 드시는 것이 좋습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.09.21
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사람이 배고픔을 인지하는 과정은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.사람이 배고픔을 인지하는 과정은 다음과 같습니다.1. 위장관 신호: 위가 비어지면 그렐린 호르몬이 분비되어 뇌에 배고픔 신호를 전달합니다.2. 혈당 변화: 혈당 수치가 떨어지면 뇌가 에너지가 부족하다고 인식하여 배고픔을 느끼게 됩니다.3. 소화 호르몬: 식사 후 3-4시간 정도 지나면 호르몬 수치가 감소하면서 배고픔이 다시 나타납니다.위가 어느 정도 비어 있으면 배고픔의 신호가 뇌에 전달됩니다.
건강관리 /
다이어트 식단
24.09.21
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녹차를 마시면 어디에 좋은지 궁금합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.녹차에는 카페인이 들어있으며, 하지만 커피보다는 적은 양입니다. 녹차의 주요 효능으로는 항산화 작용, 체중 감량 지원, 심장 건강 개선, 그리고 뇌 기능 향상이 있으며 또한, 녹차에 함유된 카테킨이라는 성분이 염증을 줄이고 면역력을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.09.21
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요산수치를 높이는 채소가 있다면 알려주세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일반적으로 채소는 요산 수치를 낮추는 데 도움이 되지만 시금치, 아스파라거스, 콩류(완두콩, 렌틸콩) 등 퓨린 함량이 높은 채소는 요산 수치를 높일 수 있습니다. 그렇지만 채소에서 얻는 퓨린은 고기나 해산물에서 얻는 퓨린보다 요산에 덜 영향을 미칩니다. 구운 채소도 요산 수치 낮추는 데 도움을 줄 수 있으며, 특별한 제한은 없습니다. 채소를 다양하게 섭취하는 것이 중요해요!
건강관리 /
환자 식단
24.09.21
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아침마다 꿀 한숟가락씩 먹으면 몸에 좋은 건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네, 아침에 꿀 한 숟가락은 몸에 좋을 수 있습니다. 꿀은 항산화 성분이 많고 면역력을 높이며, 에너지를 빠르게 공급해 줄 수 있어요. 하지만 혈당에 영향을 줄 수 있으니, 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.
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식습관·식이요법
24.09.21
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식이섬유가 많으면 소화에 도움이 되는데 이 식이섬유도 종류가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식이섬유에도 두 가지 종류가 있습니다:1. 불용성 식이섬유: 물에 녹지 않으며 대변의 부피를 늘려 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. (예: 통곡물, 채소 껍질)2. 수용성 식이섬유: 물에 녹아 겔처럼 변해 소화를 느리게 하고 혈당과 콜레스테롤을 조절하는 데 도움을 줍니다. (예: 귀리, 사과, 보리)각각의 장점이 있으니 균형 있게 섭취하는 것이 좋아요.
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식습관·식이요법
24.09.21
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입맛을 찾을 수 있는 방법이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.입맛을 찾으려면 다음과 같은 방법이 있습니다.1. 따뜻한 차: 생강차나 꿀차를 마시면 목이 부드러워지고 입맛을 돋울 수 있어요.2. 가벼운 식사: 소화가 잘 되는 죽이나 국물을 먹으면 부담이 적고 식욕을 서서히 회복할 수 있습니다.3. 산뜻한 음식: 오이무침이나 샐러드처럼 산뜻한 음식이 입맛을 자극할 수 있어요.4. 냄새 자극: 마늘, 생강 등 향이 강한 음식을 추가해 보면 입맛이 돌아올 수 있습니다.충분히 휴식도 취하세요.
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환자 식단
24.09.21
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