답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.사람이 물을 안 마시면 가장 먼저 갈증을 느끼고, 이후 입이 마르고 피로를 느끼게 되며 시간이 지나면서 두통, 현기증, 집중력 저하가 발생하며, 소변량 감소와 함께 소변 색이 진해집니다. 더 심해지면 체온 조절이 어려워지고, 신장 기능이 악화되며, 혼란이나 착란 같은 심각한 증상이 나타날 수 있습니다. 결국 물을 오랫동안 섭취하지 않으면 장기 손상이나 생명에 위협이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.잡곡밥이 일반 쌀밥보다 다이어트에 도움이 되는 이유는 식이섬유와 영양소가 더 풍부하기 때문입니다. 잡곡에는 섬유질이 많아 소화를 천천히 돕고, 포만감을 오래 유지해 과식을 줄이는 데 도움이 되며 또, 잡곡밥은 혈당을 천천히 올리기 때문에 혈당 스파이크를 방지해 체지방 축적을 줄이는 데 유리합니다. 간단히 말해, 잡곡밥은 포만감을 오래 유지하고 혈당 관리를 도와 다이어트에 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.성장기 아이들에게 돼지고기와 닭고기를 매일 주는 것은 단백질 섭취 측면에서 좋지만, 균형 잡힌 식단이 중요하므로 고기만 먹고 야채를 잘 안 먹으면 영양소가 불균형해질 수 있어요. 고기와 함께 야채, 과일, 곡류 등을 다양하게 먹도록 유도하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밥을 먹고 나서 트름이 나오는 것은 소화 과정 중 발생하는 가스가 원인이며 음식을 먹을 때 공기를 함께 삼키거나 소화 과정에서 가스가 생길 수 있는데, 이것이 트름으로 나옵니다. 소화가 잘되거나 안 되는 것과는 큰 상관이 없으며, 자연스러운 현상입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.뚱뚱한 아이가 성장하면서 살이 키로 간다는 말은 정확하지 않습니다. 비만이더라도 영양 균형이 맞고, 적절한 운동과 관리를 통해 건강하게 성장하면 키가 클 수는 있지만, 비만 자체가 키 성장에 직접적으로 도움이 되는 것은 아니며 오히려 비만이 성장판에 부담을 주거나 건강 문제를 일으킬 수 있으니, 균형 잡힌 식단과 운동이 중요합니다. 따라서 체중 관리를 잘하면서 키 성장에 도움이 되는 환경을 만드는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.겨울에 살이 더 찔 가능성이 큽니다. 추운 날씨 때문에 활동량이 줄고, 실내에서 지내며 고칼로리 음식을 더 많이 먹는 경향이 있기 때문이며 옷으로 가려 관리에 소홀해지는 것도 한 요인입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.단 음식을 장기간 많이 섭취하면 당뇨병에 걸릴 가능성이 높아지며 당뇨병은 인슐린 저항성과 관련이 있는데, 지속적으로 많은 당을 섭취하면 혈당이 자주 높아져 인슐린 분비에 부담을 줍니다. 이로 인해 인슐린 저항성이 생기고, 결국 2형 당뇨병이 발생할 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.음식점에서 이물질을 발견했을 때, 불편하지 않게 전달하는 방법은 다음과 같습니다.차분하게 말하기: 감정을 드러내기보다는 차분하고 친절한 태도로 문제를 설명합니다.간단하게 설명하기: “안녕하세요, 음식 중에 작은 플라스틱 조각이 발견되었으니 확인해 주시면 좋겠습니다.”처럼 간단히 상황을 설명합니다.대처 방법 제안: 문제 해결을 원할 경우, "교환해 주시거나 환불을 부탁드립니다."라고 요청합니다.감사 표현: 문제를 해결해 준다면 감사의 말을 전합니다.이렇게 하면 사장님이 불편함 없이 문제를 인식하고 조치를 취할 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.나이가 들면서 먹는 양이 같더라도 살이 찌는 이유는 다음과 같습니다.대사율 감소: 나이가 들수록 기초 대사율이 줄어들어 같은 양의 음식을 먹어도 칼로리 소모가 적습니다.근육량 감소: 나이가 들면서 근육량이 줄어들어 칼로리 소모가 감소하고, 체지방이 증가할 수 있습니다.호르몬 변화: 나이가 들면서 호르몬 변화가 일어나며, 특히 여성은 폐경기 이후 지방이 복부에 쌓일 수 있습니다.신체 활동 감소: 활동량이 줄어들면서 에너지 소비가 줄어들어 체중이 증가할 수 있습니다.이러한 이유로 나잇살이 찌는 현상이 발생할 수 있습니다.

안녕하세요 강우향 영양사입니다.식빵 속 식품 첨가물을 완전히 제거하는 것은 어렵지만, 다음과 같은 방법으로 식품 첨가물을 줄일 수 있습니다.홈메이드 식빵: 집에서 직접 식빵을 만들면 첨가물을 조절할 수 있으며 간단한 재료(밀가루, 물, 효모, 소금 등)로 만들 수 있습니다.무첨가 식빵 구매: 첨가물이 없는 자연 재료로 만든 식빵을 선택하며 라벨을 확인하여 첨가물이 적거나 없는 제품을 고르세요.글루텐 프리 식빵: 일부 글루텐 프리 식빵은 첨가물이 적을 수 있으므로, 글루텐 프리 제품을 고려해볼 수 있습니다.이 방법들을 활용하면 첨가물을 줄일 수 있으며, 더 건강한 선택을 할 수 있습니다.