오늘 점심에 먹을 메뉴 추천해주세요!
점심 메뉴는 맛도 있고 만족감도 있으면서 오후에 부담스럽지 않은 음식을 선택하는 것이 좋은데요,칼로리가 조금 낮은 메뉴를 원하신다면, 비빔밥 종류도 좋습니다.특히 채소가 많이 들어간 산채비빔밥이나 나물비빔밥은 다양한 채소를 섭취할 수 있고 포만감도 괜찮은 편이라 점심 메뉴고 부담이 적습니다.시원한 메뉴가 당긴다면 메밀면이나 막국수도 좋은 선택인데요, 다만 양념을 너무 많이 넣기보다는 채소와 함께 먹으면 칼로리를 더 줄일 수 있고, 콩국수는 단백질과 포만감을 함께 챙길 수 있어 여름철 점심 메뉴로 좋은 선택입니다.저는 오늘 회덮밥을 먹을 예정인데요,회와 채소 위주로 구성되어 있어서 밥양을 조금 조절하면 단백질과 채소 위주로 든든하게 먹기 좋은 메뉴라서 다이어트 중에도 자주 이용하는 메뉴입니다.어떤 메뉴를 선택하시던지 맛있는 점심 드시길 응원합니다.
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마늘쫑비빔밥 만들어보신분 계신가요??
요즘 마늘쫑 비빔밥이 핫하더라구요,마늘쫑 비빔밥은 생각보다 만들기 어렵지 않고 특유의 아삭한 식감과 향이 매력적인 메뉴인데요,마늘쫑을 살짝 데치거나 볶아서 고추장 양념과 함께 비벼 먹는 방식이 일반적이며, 마늘 특유의 알싸한 향은 있지만 생마늘처럼 강하지 않아서 의뢰로 부담없이 먹기 좋은 편입니다. 씹을 수록 아삭한 식감이 살아 있어서 개인적으로 봄동 비빔밥보다 더 맛있게 먹었는데요,봄동 비빔밥이 부드럽고 달큰한 맛이 특징이라면, 마늘쫑 비빔밥은 향긋하고 식감이 살아 있어 씹는 맛을 좋아하신다면 봄동비빔밥보다 만족도가 높을 것 같습니다.영양적으로 마늘쫑은 식이섬유와 비타민, 항산화 성분을 함유하고 있어 채소 섭취를 늘리는데 도움이 되고, 계란 후라이나 소고기, 참치 등을 추가하면 더 든든하게 먹기 좋습니다.만드는 방법이 비교적 간단하기 때문에, 한 번쯤 만들어 드셔보시는 것을 추천드립니다.맛있는 식사 하시길 응원합니다.
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다들 반복된 일상이 지루하시진 않으신지요
반복되는 일상에 지루함을 느끼는 것은 자연스러운 감정인데요,매일 비슷한 시간에 일어나고, 일하고, 식사하고, 잠드는 생활이 계속되다보면 특별한 문제가 없어도 삶이 단조롭게 느껴질 수 있습니다.대부분의 분들이 큰 변화를 만들어야 하나 생각하게 되는데, 오히려 작은 변화가 도움이 되는 경우가 많은데요, 평소 가보지 않았던 카페를 들러보거나, 퇴근 후 산책 코스를 바꿔보거나, 새로운 취미를 시작하는 것처럼 일상 속에 작은 자극을 추가하는 것만으로도 기분 전환에 도움이 될 수 있습니다.또 새로운 목표를 만들거나 성취감을 느낄 수 있는 일들을 시작하는 것이 도움이 되기도 하는데요,운동 목표를 세우거나, 독서 목표, 새로운 공부나 자격증 공부등을 시작하는 것도 좋은 방법입니다.저는 최근에 베이킹을 시작했는데요, 평소에 만들어 보고 싶었던 것들을 만들면서 성취감도 느껴지고, 자격증까지 취득해볼까 생각도 들어서 일상에 활력이 생긴 것 같습니다.지금 느끼는 지루함은 이상한 감정이 아니기 때문에, 작은 변화와 새로운 경험을 통해 다시 생활에 활력을 찾게 되시길 응원합니다.
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밀가루와 과일주스를 좋아하는데 당뇨가 오지 않도록 챙길스 있는 것이 있을까요?
밀가루 음식과 과일주스는 끊기가 힘들죠,현재 건강검진에서 당뇨 전 단계는 아니지만 주의가 필요하다는 이야기를 들으셨다면, 가장 먼저 신경써야 할 부분은 단 음료인데요, 과일주스는 과일을 그대로 먹는 것보다 식이섬유가 적고 당 흡수가 빠르기 때문에 혈당을 급격하게 올릴 수 있습니다. 다만 완전히 끊기 어렵다면 양을 줄이고 식사와 함께 마시거나 단백질 식품과 함께 섭취하는 것이 혈당 상승을 완화하는데 도움이 됩니다. 즉, 음료를 마시기 전에 삶은 닭걀이나 그릭요거트, 두부, 치즈 같은 단백질 식품을 먼저 섭취하면 혈당이 급격하게 오르는 것을 어느 정도 줄일 수 있습니다 또 과일주스를 마실 때 한 번에 큰 컵으로 마시기 보다는 양을 줄여 천천히 마시는 습관도 도움이 됩니다.밀가루 음식 역시 먹는 방법을 바꾸는 것이 좋은데, 빵이나 면류를 먹을 때 채소와 단백질을 함께 섭취하면 혈당 상승 속도를 늦출 수 있으며, 식사 순서를 채소, 단백질, 탄수화물 순서로 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.현재 꾸준히 근력운동을 하고 계신 것은 당뇨 예방에 아주 좋은 습관인데요, 근육은 혈당을 사용하는 중요한 기관이기 때문에 근력운동을 꾸준히 하는 것은 좋은 습관으로 보여지며, 여기에 식후 10~20분 정도 가볍게 걷는 습관까지 추가하면 혈당관리에 더 도움이 될 수 있습니다. 과일주스 섭취량 조절, 식사 순서 개선, 꾸준한 근력 운동과 식후 가벼운 운동등을 활용하셔서 건강한 일상 이어가시길 응원합니다.
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집에서 만드는 간편식, 건강하게 먹는 방법?
바쁜 일상에서 간편식을 활용하는 것이 현실적으로 도움이 될 수 있는데요,중요한 것은 간편식을 먹지 않는 것이 아니라 부족한 영양소를 보완해서 균형있게 먹는 것입니다.예를 들어 냉동 볶음밥이나 냉동 덮밥을 먹을 때 냉동 제품만 먹기 보다는 계란후라이, 두부, 닭가슴살 같은 단백질 식품을 추가하면 영양균형을 맞추는데 도움이 됩니다. 또 냉동식품은 대부분 채소 양이 부족한 경우가 많기 때문에 샐러드나 데친 브로콜리, 방울토마토 등을 곁들이면 식이섬유 섭취를 늘릴 수 있습니다.인스턴트 국이나 찌개류는 나트륨 함량이 높은 경우가 많아 국물은 전부 섭취하지 않는 것이 좋고, 두부나 버섯, 양파, 애호박 같은 채소를 추가해서 끓이면 영양을 더 보충할 수 있습니다. 특히 채소를 넣으면 포만감도 증가해 과식을 예방하는데 도움이 됩니다.또 간편식을 선택할 때는 단백질함량이 충분하지, 당류와 나트륨 함량이 높지 않은지 확인하는 습관이 도움이 되고, 최근에는 고단백 간편식이나 저나트륨 제품도 다양하게 출시되고 있어 활용하는 것이 좋습니다.즉, 간편식은 건강하지 않은 음식이라기보다 단백질과 채소등을 추가해서 영양적으로 보완하셔서 균형 잡힌 식사에 도움되시길 응원합니다.
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배가 너무 고플때 무엇을 먹어야 될까요
다이어트를 시작하면 저녁시간을 참기가 제일 어려운 편인데요,저녁시간에 배가 고프고 야식까지 이어지는 경우가 많다면 낮 동안의 식사 패턴을 점검해보는 것이 좋습니다.배고픔이 심할 때 과자나 빵, 단 음식부터 먹게 되면 혈당이 빠르게 올라갔다가 다시 떨어지면서 오히려 배고픔을 더 느끼게 될 수 있습니다. 그래서 허기가 심할 때는 포만감이 오래가는 단백질 식품을 먼저 섭취하는 것이 좋은데요,삶은 달걀, 그릭요거트, 두부, 닭가슴살, 무가당 두유 같은 식품은 비교적 적은 양으로도 포만감이 있어 좋습니다.또 저녁마다 배고픔이 반복된다면 점심이나 오후 간식을 활용하는 것이 좋은데, 점심에는 단백질과 채소를 충분히 섭취하고, 오후에 견과류나 삶은 달걀 같은 간단한 간식을 활용하면 저녁 폭식을 예방하는데 도움이 됩니다.저는 개인적으로 요거트에 냉동블루베리를 넣은 간식을 활용하는 편인데요,아이스크림 대용으로 먹기도 좋고 간단하게 허기를 채우기도 좋아서 자주 이용하는 편입니다.즉, 배가 너무 고플때는 당이 많은 간식보다 단백질과 식이섬유가 포함된 식품을 먼저 선택하는 것이 좋고, 평소 식사 간격과 구성을 함께 조절하셔서 편안한 저녁시간 보내시길 응원합니다.
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아이스크림을 하루에 5개씩먹는데 괜찮을까요??
시원하고 달달한 맛의 아이스크림은 아이들이 좋아하는 간식 중 하나인데요,하루에 5개씩 먹는 습관은 간식 수준을 넘어선 상태라서 조절이 꼭 필요한 상황으로 보입니다.아이스크림은 당류와 지방이 모두 높은 식품이라 많이 먹으면 혈당이 급격히 올라갔다가 떨어지면서 다시 단 음식을 찾게 되는 단맛 중독 패턴이 생기기 쉽습니다. 그래서 먹을수록 더 먹고 싶어지는 습관이 만들어질 수 있는데요이런 습관이 지속되면 체중 증가뿐 아니라 충치 위험이 높아지고 장기적으로 혈당 조절에도 부담이 될 수 있기 때문에 어린이나 성인 모두에게 좋지 않은 습관입니다.완전히 못 먹게 하기보다는 하루에 먹는 양과 시간을 정해서 관리하는 것이 좋은데, 하루에 1개만 먹거나, 식사 후에만 먹는 규칙등을 만들어 활용하는 것이 도움이 됩니다.또 냉동실에 계속 노출되면 손이 가기 쉬우니 보이지 않는 곳에 보관하거나 한 번에 먹을 수 있는 개수만 꺼내두는 방법도 효과적입니다.하루 5개 섭취는 과한 수준이기 때문에, 아이를 위해 양을 제한하고 섭취 시간을 정해주는 방식으로 식습관을 조절하시는 것이 좋습니다. 아이의 건강한 성장을 응원합니다.
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제일 좋아하는 과자 1개씩 적고가기~
과자 종류가 다양해서 다양한 답변이 나올 것 같은데요,개인적으로 저는 닭다리 과자를 제일 좋아합니다.닭다리 과자는 모양이 실제 닭다리처럼 생긴 바삭한 스낵으로, 한입 베어 물었을 때 가볍고 바삭한 식감이 특징이며 짭짤하면서도 약간의 단맛이 함께 느껴져서 계속 손이 가는 스타일의 과자인데요,맛 자체는 담백한 편이라 부담 없이 먹기 좋고, 특히 씹는 재미가 있어서 간식으로 먹을 때 만족도가 높은 편입니다. 주말 오후 과자가 생각나는 시간인데요,간단한 간식으로 활용하시고 편안한 주말 보내시길 바랍니다.
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몸이 자주 부어요!생리가 끝나면 그러는건지…
아침에 몸이 부으면 하루 종일 신경쓰이고 컨디션에도 영향을 줄 수 있는데요,먼저 폐경 전후에는 에스트로겐이 감소하면서 체내 수분 조절 기능이 불안정해지고, 나트륨과 수분이 몸에 더 잘 머무르는 경향이 생기면서 얼굴이나 손발이 붓는 증상이 나타날 수 있습니다. 또 이 시기에는 기초대사량이 감소하고 혈액순환이 느려지기 쉬워서, 저녁 운동 후 바로 취침하는 생활 패턴이 충분한 회복 없이 이어지면 아침에 더 붓는 느낌이 강해질 수 있습니다. 운동 자체는 도움이 되지만 운동 후 스트레칭과 이완이 부족하면 오히려 일시적인 체액 저류가 남을 수 있습니다. 식습관 관련해서는 염분 섭취가 많거나 저녁 식사가 늦은 경우, 그리고 수면의 질이 떨어지는 경우에도 부종이 더 심해질 수 있어서 함께 점검하는 것이 중요합니다.즉, 현재 증상은 폐경 전후 호르몬 변화로 인한 체액 조절 불균형과 생활습관 요인이 더해지면서 나타나는 가능성이 높으며, 운동 후 충분한 이완, 저녁 염분 조절, 규칙적인 수면관리가 함께 필요합니다.편안한 일상을 응원합니다.
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카무트와 파로를 백미에 섞어서 먹는데요. 섬유질이 단단한 쌀은 얼마나 담가야 가장 밥맛이 좋을까요?
카무트와 파로르 백미와 함께 섞어 드시는 방식은 식이섬유 섭취와 포만감에 좋은 선택인데요,다만 말씀하신 것처럼 통곡물 비중이 늘어나면 식감이 단단해지고 소화나 밥맛이 떨어질 수 있어 불리는 시간이 중요합니다.파로와 카무트 같은 통곡물은 구조가 단단한 편이라 기본적으로 충분한 수분 흡수가 이루어져야 밥맛과 소화가 좋아지는데, 일반적으로 파로는 최소 6~8시간 이상 불리는 것이 좋고, 가장 이상적은 범위는 8~12시간 정도로 보시면 됩니다. 지금처럼 10시간 정도 불리시는 방식은 잘 하고 계신 방식인데요,다만 식감이 여전히 단단하게 느껴진다면 불림 시간을 12시간 내외로 조금 늘리거나, 냉장 불림을 하면서 물을 1~2회 갈아주면 잡내와 단단함이 줄어들고 식감이 더 부드러워집니다. 또 밥을 지을 때 물 비율을 평소보다 10~20% 정도 더 늘려주는 것도 도움이 됩니다.카무트 역시 파로와 비슷하게 8~12시간 불리는 것이 적당하고, 두 곡물 모두 충분히 불렸을 때 소화 부담이 줄고 식감도 훨씬 부드러워집니다.즉, 현재 10시간 불리는 것은 잘 하고 계신 방법이며, 식감 개선이 필요하다면 12시간 내외로 늘리고 물량을 약간 증가하는 방식으로 조절하셔서 건강한 식사 이어가시길 응원합니다.
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