답변 내역

하기 싫은 운동을 억지로 하는 것보다 식사 구성을 제대로 잡고, 평소 활동량을 높이는 방법을 장기간 꾸준히 실천하는 것이 좋은데요,40대 이후에는 나이가 들면서 근육량과 기초대사량이 서서히 감소하고, 여성의 경우 폐경 전후에는 에스트로겐 변화와 체지방 분포 변화로 복부 지방이 증가하기 쉬워집니다. 그래서 식사량을 줄이기 보다는 매 끼니에 달걀, 두부, 생선, 닭고기, 살코기 같은 단백질을 충분히 넣고, 밥은 적당량 유지하면서 채소를 넉넉하게 드시는 것이 좋습니다. 또 의외로 영향을 많이 주는 것이 달달한 커피, 주스,과자, 빵, 야식처럼 양에 비해 열량이 높은 음식이기 때문에 이런 부분을 줄이는 것이 중요합니다.운동은 빠르게 걷기와 생활 속 활동량을 늘리는 방법을 적극적으로 활용하는 것이 좋은데요, 하루 30~40분 정도 약간 숨이 차는 속도로 걷고, 한 번에 하기 어렵다면 10~15분씩 나누어 걸어도 좋습니다. 엘레베이터 대신 계단을 이용하고, 오래 앉아 있는 시간을 줄여 자주 움직이는 것도 중요합니다. 티비를 보면서 스쿼트를 하거나 벽을 이용한 팔굽혀 펴기처럼 아주 짧은 근육 자극만 추가해도 근육량 유지에 도움이 됩니다. 중요한 것은 힘든 방법을 선택하는 것이 아니라 몇 달 이상 계속 할 수 있는 방법으로 체지방을 천천히 줄여보시길 응원합니다.

버섯을 육개장에 넣어 먹어도 버섯의 영양적 이점은 충분히 얻을 수 있는데요, 육개장 국물을 흡수했다고 해서 버섯의 식이섬유나 베타글루칸, 다당류 등 버섯에 들어 있는 유용한 성분이 없어지는 것은 아닙니다.오히려 버섯을 국이나 찌개에 넣어 익혀 먹는 것은 좋은 섭취 방법인데요, 가열한다고 해서 버섯의 영양성분이 모두 파괴되는 것도 아니고, 버섯에 들어 있는 일부 수용성 성분은 조리과정에서 국물로 이동할 수도 있습니다. 다만 주의할 점은 버섯에 국물이 배어 있으면 그만큼 양념과 나트륨도 함께 섭취하게 되기 때문에, 이런 경우는 버섯과 채소 같은 건더기를 충분히 넣어 먹고 국물 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 몸에 좋은 버섯이 양념이 많은 육개장에 들어 갔다고 해서 몸에 좋은 효과가 없어지는 것은 아니지만, 다데기와 국물의 양을 조절하셔서 보다 건강하게 섭취하시길 응원합니다.

저도 이전 주에 스타필드를 다녀왔는데요,브랜드도 다양하게 모여있고 세일하는 브랜드 들도 있어서 나들이겸 주말에 다녀오시기 좋아보입니다. 요즘처럼 아침저녁으로 기온이 내려가기 시작하는 시기에는 두꺼운 겨울옷보다 얇은 옷을 여러겹 입힐 수 있게 준비하는 것이 좋은데요, 아이들은 뛰어놀다가 더워하기도 해서 맨투맨이나 긴팔 티셔츠 위에 가벼운 바람막이, 경량 패딩 등을 걸치는 방식이 활용도가 높습니다.뉴발이나 MLB 같은 키즈 계열의 활동성 있는 브랜드를 먼저 보고, 유니클로도 한번 비교해보시는 것이 좋습니다. 그 외에도 아이들 브랜드가 여러 군데 있기 때문에 디자인이나 가격등을 고려하셔서 즐거운 쇼핑 되시길 응원합니다.

입냄새가 많이 난다면 일상에 불편함이 많으실 것 같은데요,말씀하신 증상은 위식도 역류나 인후두 역류가 원인일 가능성이 있습니다. 특히 밤에는 누워 있는 시간이 길어지고 침 분비도 감소하기 때문에 위 내용물이 식도로 역류하기 쉬워지는데요, 역류한 위산이나 위 내용물이 목과 입안에 영향을 주면 쓴맛이나 신맛이 느껴질 수 있고 침이 줄어들면서 구강 내 세균이 만드는 휘발성 황화합물이 증가해 아침에 입냄새가 더 심해질 수 있습니다. 역류 외에도 치주질환, 충치, 혀의 설태, 편도 결석, 구강 건조 같은 구강 원인도 함게 확인하는 것이 중요합니다.이런 경우 치과에서 잇몸, 충치, 혀, 편도 주변을 먼저 확인하고 특별한 문제가 없다면 소화기내과에서 위식도 역류를 확인해보셔서 원인을 찾아 치료하셔서 보다 편안한 일상으로 회복하시길 응원합니다.

아스파탐 같은 감미료는 설탕처럼 포도당을 대량으로 공급하지 않기 때문에 일반적인 섭취량으로는 혈당을 직접적으로 크게 올리지 않기 때문에 혈당 관리가 필요한 경우에도 제로 음료를 선택하는 것이 좋은 방법인데요,아스파탐은 설탕과 달리 매우 적은 양으로 단맛을 내는 고감도 감미료이기 때문에 음료에 들어가는 양 자체가 적고, 체내 에서는 아미노산인 페닐알라닌과 아스파르트산 등으로 분해되며, 설탕처럼 상당한 양의 포도당을 만들어 식후 혈당을 직접적으로 상승시키는 구조가 아닙니다. 그래서 일반적인 제로 콜라를 마시는 경우 설탕이 들어간 콜라처럼 혈당이 급격히 상승하지는 않습니다. 다만 제로음료는 당과 열량을 줄이는데는 도움이 되지만, 단맛에 대한 선호가 계속 유지될 수 있고 개인에 따라 위장 불편이나 식욕 변화 등을 느낄 수도 있기 때문에 가끔 활용하시길 응원합니다.

꽃게를 구입하자마자 바로 냉동하셨다면, 10월에 꽃게탕에 활용하는 것은 좋은 방법인데요,한 달 정도 냉동 보관은 문제가 되지 않기 때문에, 구입 당시 꽃게의 신선도와 냉동 전까지의 보관상태, 적절한 냉동 온도를 유지하는 것이 더 중요합니다. 꽃게는 구입 후 바로 냉동 했다면 가능하면 18도 이하에서 계속 냉동 상태를 유지하는 것이 좋고 드실 때는 실온에 오래 꺼내놓기 보다는 냉장고에서 천천히 해동하거나, 해동하지 않고 바로 충분히 가열해 꽃게탕을 끓이는 방법도 좋습니다. 다만 해동 후 심한 암모니아 냄새나 시큼한 냄새, 끈적이는 점액, 살의 심한 변색 등이 나타나면 먹지 않는 것이 좋습니다.드시기 전 상태와 냄새만 확인하고 충분히 가열해서 맛있게 드시길 응원합니다.

아침 공복에는 인슐린과 간 글리코겐이 낮아져 운동 중 지방산을 에너지원으로 사용하는 비율이 높아질 수 있지만, 운동 중 지방을 많이 사용했다고 해서 체지방이 그만큼 더 많이 감소하는 것은 아닌데요, 체지방은 하루 전체의 에너지 균형에 따라 결정되기 때문입니다. 오히려 공복 상태에서 힘이 부족해 운동 강도가 낮아진다면 근육량을 유지하면서 체지방을 줄이는데 효과적이지 않을 수 있습니다.그래서 체지방 감량과 근육량 유지를 위해서는 아침이든 저녁이든 운동 수행능력이 좋은 시간대를 선택하는 것이 좋은데요, 특히 웨이트를 한다면 공복을 고집하기 보다는 운동 전 소화가 잘 되는 탄수화물과 단백질을 적절히 섭취해 운동 강도를 유지하는 것이 중요합니다. 즉, 본인이 운동 강도를 유지할 수 있는 시간대에 꾸준히 운동하는 것이 가장 중요하기 때문에, 아침에 운동을 하는 것이 힘이 잘 난다면 아침에, 저녁에 운동 수행능력이 더 좋다면 저녁을 선택해서 꾸준히 이어가시길 응원합니다.

식이섬유가 탄수화물과 함께 들어오면 혈당이 완만하게 상승하는 가장 중요한 이유는 탄수화물이 소화되고 포도당으로 흡수되는 속도를 늦추기 때문인데요, 특히 수용성 식이섬유는 물을 흡수해 점성이 있는 겔을 형성하면서 위와 소장에서 음식물이 이동하는 속도와 영양소의 확산 속도를 늦춥니다. 그래서 탄수화물이 소화효소와 접촉하는 속도와 포도당이 소장 점막을 통해 흡수되는 속도가 완만해져 식후 혈당이 급격하게 상승하는 것을 줄일 수 있습니다. 반면 불용성 식이섬유는 음식물의 부피를 늘리고 장의 내용물과 섞이면서 소화, 흡수 속도에 영향을 줄 수 있지만, 혈당 상승을 완만하게 하는 효과는 식이섬유의 점성과 양, 식품의 구조에 따라 차이가 있습니다. 혈당 관리를 위해서는 잡곡, 통곡물과 함께 채소, 콩류 등 식이섬유가 풍부한 식품을 충분히 섭취하고, 단백질 식품을 함께 구성해서 관리하시길 응원합니다.

매일 세 끼를 정하는 일이 생각보다 큰 스트레스가 될 수 있는데요,매일 메뉴를 고민하기 보다 일주일 단위로 식단의 기본 틀을 정해두는 방법이 도움이 될 수 있습니다. 메뉴까지 모두 정해놓기 보다는 한 끼에 탄수화물, 단백질, 채소를 기본 구성으로 잡아두면 냉장고에 있는 재료에 따라 메뉴를 쉽게 바꿀 수 있습니다. 장볼 때도 단백질 식품 2~3가지, 다양한 채소 4~5가지, 감자나 고구마 같은 탄수화물 식품을 기본으로 준비하고, 양파나 대파, 버섯, 당근처럼 여러 요리에 사용할 수 있는 재료를 우선적으로 구비해두면 활용도가 높습니다. 예를 들어 닭고기는 구이와 볶음, 덮밥으로 돌려 먹고, 남은 채소는 볶음밥이나 비빔밥에 활용하면 식재료 낭비도 줄일 수 있습니다. 매일 다른 반찬을 만들 필요도 없기 때문에 한 번 만든 반찬은 2~3끼에 나누어 먹고 메인 단백질이나 채소만 바꿔주는 방식으로도 충분히 균형잡힌 식사를 구성할 수 있습니다. 너무 부담갖지 마시고 냉장고에 있는 재료를 먼저 활용하고 단백질과 채소 중심으로 메뉴를 바꿔가면서 관리해보시길 응원합니다.

어제는 갑자기 너무 추워서 깜짝 놀랐는데요,저녁에는 바람이 차서 급하게 긴팔 옷을 꺼내 입었습니다. 낮에는 아직 더운데 아침저녁으로 확실히 공기가 달라진 것이 느껴지니 가을이 온 것 같네요, 이렇게 일교차가 커질때는 외출할 때 옷을 어떻게 입어야할지 은근 고민이 되는데요, 저는 일단 아침저녁으로 입을 수 있게 얇은 가디건이나 바람막이 하나 챙겨서 다니고 있습니다. 환절기에는 감기가 걸리기 쉽기 때문에 미리 얇은 긴팔 옷도 챙기셔서 건강 관리 하기실 응원합니다.