답변 내역

요즘 샤브올데이 인기가 많은데요, 샤브샤브와 월남쌈을 중심으로 먼저먹고, 샐러드바와 가을신메뉴를 뒤게 맛보는 순서가 만족도가 높은 편입니다. 먼저 채소와 버섯을 육수에 넣어 향을 내고, 바로 고기와 월남쌈을 먹는데, 월남쌈에 채소는 적당히 넣고 고기와 함께 싸 먹으면 맛이 좋습니다.9월에는 가을 바다 샤브 한 상 콘셉트로 군산 자연산 갑오징어와 낙지, 흰다리 새우 등의 해산물이 추가됬고, 조개 해물 육수와 꽃게 짬뽕 육수도 추가되었기 때문에 해산물을 좋아하신다면 기존 육수와 새로운 육수를 하나 골라서 해산물을 맛보시는 것이 좋습니다. 크런지 크랩 가라아게나 벌교산 꼬막무침 등도 기호에 따라 맛보시고 디저트로 무화과 요거트볼, 샤인머스켓 찹쌀모찌를 비롯한 메뉴들을 조금씩 드시고 마무리 하는 것이 좋습니다.샤브샤브와 해산물, 월남쌈 위주로 맛보시길 응원합니다.

C8이 MCT 오일, 특히 카프릴산이 주성분인 제품이라면 산화에 비교적 강한 편이라 여름 전에 구입해 상온에 보관했다고 버릴 필요는 없는데요, 오메가3처럼 불포화지방산이 많은 기름과 달리 C8은 포화지방산이 주성분이라 산화 안전성이 높은 편입니다.다만 개봉한 제품은 공기와 접촉하면서 품질이 떨어질 가능성이 높기 때문에 색이 평소보다 확연히 변했거나 페인트, 크레파스처럼 이상한 냄새가 나거나 맛이 불쾌하게 변했다면 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 반대로 색과 냄새가 정상이고 제품의 유통기한과 표시된 보관방법을 잘 지켰다면 폐기할 필요는 없습니다.앞으로는 뚜껑을 잘 닫고 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하고, 여름철 실내 온도가 높다면 냉장 보관하는 것도 좋습니다. 건강하게 활용하시길 응원합니다.

다이어트 중이라도 명절 음식을 참기는 어려운데요, 잡채 같은 메뉴 보다는 나물과 갈비찜의 살코기, 생선구이, 불고기 처럼 단백질과 채소로 구성된 음식을 선택하는 것이 좋습니다. 나물은 식이섬유가 풍부해 포만감을 높여주고 생선이나 살코기는 단백질을 보충하는데 도움이 됩니다.전이나 튀김의 경우 몇 점 정도만 덜어 먹는 방식이 좋고, 송편도 한두 개 정도를 후식으로 먹고, 식사는 밥 양을 졸이면서 전체 탄수화물과 칼로리를 조절하는 것이 좋습니다.하루 정도 명절 음식을 먹는 다면 처음부터 먹을 양을 접시에 덜어 놓고 건강하게 즐기시길 응원합니다.

수육과 비슷한 음식으로는 보쌈이나 편육, 소고기 사태를 푹 삶은 요리가 있는데요, 소고기 사태나 돼지고기 앞다리살처럼 살코기가 적당히 있는 부위를 푹 삶으면 질기지 않으면서 단백질 보충에 도움이 됩니다.수육은 양질의 단백질과 철분, 아연, 비타민b군을 공급해 근육과 혈액 생성, 에너지 대사에 도움을 주고, 고령층은 근육량이 감소하기 쉬워 충분한 단백질 섭취가 중요한데, 수육처럼 부드럽게 조리한 고기는 씹고 삼키기 편하면서 단백질을 섭취할 수 있어 도움이 됩니다. 수육이나 보쌈, 편육 같은 살코기 위주의 고기를 적당량의 채소와 함께 드시면서 단백질 보충에 도움되시길 응원합니다.

다이어트 중 간식으로 드실 거라면 엣킨스 제품도 적당량 활용하는 것이 좋은데요, 특히 꾸덕한 단백질바보다 바삭한 식감을 좋아하신다면 웨이퍼나 크리스피 타입을 선택하는 것이 좋습니다. 단백질과 식이섬유가 들어 있어 일반 과자보다 포만감에 좋고 당류도 비교적 낮은 제품들도 있습니다.다만 저탄수, 저당이라고 해도 제품에 따라 지방과 총 칼로리가 높은 경우가 있기 때문에 다이어트 중에는 1회 섭취량을 정해두는 것이 중요하고, 간식으로 드신다면 1회 제공량에 커피나 차와 함께 천천히 드시는 것이 좋습니다.엣킨스 Protein Wafer Crisps를 1순위로 추천하고, 더 과자 같은 바삭함을 원하면 Crunchy Protein Cookies도 고려해보시길 바랍니다. 건강한 다이어트에 도움되시길 응원합니다.

저희집은 술을 즐기는 편은 아니라 명절 음식 위주로 가족들과 함께 보낼 것 같은데요,오랜만에 가족들과 함께 만나면 자연스럽게 과식하기 쉬운데, 술까지 곁들인다면 음식이 양과 안주 선택을 조금 조절하는 것이 좋습니다. 술을 마신다면 전이나 튀김 같은 기름진 음식은 적당량만 곁들이고, 회, 해산물, 두부, 계란, 채소 처럼 단백질과 채소가 있는 안주를 함께 먹는 것이 좋습니다. 술을 마시면서 물이나 무가당 차도 곁들여 알코올 섭취량을 줄이고 수분 보충도 하는 것이 좋습니다. 가족들과 맛있는 음식도 즐기면서 적당한 양을 지키고, 다음 날에는 평소 식사와 활동량으로 돌아오시면서 건강한 명절 보내시길 응원합니다.

견과류는 골다공증이 있는 부모님이 챙겨드시기 좋은 식품인데요, 특히 아몬드와 호두에는 마그네슘, 단백질, 불포화지방산 등이 들어 있어 뼈과 근육 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 다만 직접 치료하거나 회복하는 식품은 아니기 때문에, 견과류와 함께 칼슘과 비타민d, 단백질을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 칼슘은 뼈의 주요 구성 성분이고 비타민d는 장에서 칼슘 흡수를 돕게 됩니다.그래서 부모님께서 하루 한줌정도 간식으로 드시는 방법이 좋은데요, 우유나 요거트, 치즈, 두부처럼 칼슘이 풍부한 식품과 생선, 계란, 살코기 등 단백질 식품을 곁들이면 뼈와 근육을 함께 관리하는데 도움이 됩니다. 특히 골절 중이라면 뼈뿐 아니라 주변 근육을 유지하는 것도 중요하므로 단백질을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.부모님의 건강을 응원합니다.

운동 후 야식으로 라면이 당긴다면 계란이나 순두부와 대파, 숙주, 청경채 같은 야채를 넣어 단백질과 식이섬유을 보충하는 것이 좋은데요, 간단하게 맛있게 끓이기 위해서는 물을 정량보다 조금 적게 넣고 라면과 스프를 넣어 끓인 뒤 채소를 넉넉히 넣고, 마지막에 계란을 넣어 반숙으로 익히는 것이 좋습니다. 여기에 다진마늘을 아주 조금 넣으면 국물 맛이 더 진해져 맛이 좋습니다.운동 후에는 근육 회복을 위해 단백질을 함께 섭취하는 것이 좋기 때문에 계란이나 순두부를 추가하면 단백질과 포만감에 도움이 되고, 숙주나 청경채 같은 채소를 함께 넣는 것도 식감과 섭취량 조절에 도움이 됩니다. 건강하고 맛있게 드시길 응원합니다.

명절에 기름진 음식을 평소보다 많이 먹으면 위 배출이 늦어지면서 더부룩함, 복부 팽만, 메스꺼움 같은 소화불량이 생길 수 있는데요, 이럴 때는 위에 부담을 덜 주면서 소화를 돕는 방법이 가장 효과적입니다. 우선 따뜻한 물을 조금씩 마시고, 식후 바로 눕지 말고 10~20분 정도 가볍게 걷는 것이 위장관 운동을 촉진해 음식물이 위에서 내려가는데 도움을 줄 수 있습니다. 다음 식사는 양을 줄어 단백질과 채소 위주로 가볍게 드시는 것이 좋고, 생강차나 따뜻한 차를 마시는 것도 속을 편안하게 하는데 도움이 될 수 있습니다. 반대로 탄산이나 진한 커피, 술은 피하는 것이 좋습니다.과식을 피하고 활동량도 늘리면서 건강한 명절 보내시길 응원합니다.

러닝을 규칙적으로 하고 계시다면, 유산소 운동을 늘리기 보다는 근력 운동을 추가하고 식사량을 조절하는 것이 좋은데요, 러닝은 심폐체력과 에너지 소비에 효과적이지만 러닝을 해도 체중이 증가하고 있다면 러닝으로 소비하는 칼로리보다 식사로 섭취하는 칼로리가 더 많은 상태일 가능성이 높습니다. 40대부터는 근육량과 기초대사량이 서서히 감소하기 때문에 식사 조절없이 유산소만 하는 것보다 근육운동을 병행하는 것이 체지방 관리에 도움이 됩니다.운동은 러닝을 유지하면서 스쿼트, 런지, 힙힌지, 푸시업, 로우 같은 전신 근력 운동을 주 2~3회 추가하고, 식사는 밥이나 면 같은 탄수화물 양을 조금 줄이고 단백질과 채소를 충분히 먹는 것이 포만감과 근육량 유지에 도움이 됩니다. 또 생각없이 먹게 되는 과자나 빵, 술, 달달한 음료, 야식 등 불필요한 칼로리 섭취도 줄이는 것이 중요합니다.건강한 다이어트를 응원합니다.