답변 내역

아침에 올리브오일을 한 숟갈씩 먹는 것이 건강에 좋다는 이야기가 많지만, 굳이 공복에 올리브오일만 따로 드실 필요는 없는데요,올리브오일은 불포화지방산이 풍부한 식품이라 버터나 라드처럼 포화지방이 많은 지방을 대신해서 섭취하면 혈중 콜레스테롤 관리와 심혈관 건강에 도움이 될 수 있는데, 중요한 것은 공복에 먹는 것보다 평소 식사에서 건강하지 않은 지방을 올리브오일로 바꾸어 섭취하는 것이 좋습니다.따라서 아침에 드신다면 올리브오일만 따로 먹는 것보다 샐러드나 구운 채소에 뿌려 먹거나 달걀, 통곡물빵 등과 함께 드시는 것을 추천드립니다. 지방은 지용성비타민의 흡수를 돕기 때문에 채소와 함께 먹는 것도 좋은 방법입니다. 꾸준히 헙취하고 싶다면 엑스트라버진 올리브오일을 선택하셔서 샐러드나 채소, 생선 등에 활용하시면 좋고, 좋은 기름도 지방이라 칼로리가 높은 편이기 때문에 한 번에 1~2티스푼 정도만 활용하는 것이 좋습니다.즉, 올리브오일은 건강에 좋은 지방이지만 공복에 따로 먹는 방법보다, 음식에 곁들여 적당량 섭취하는 것이 좋습니다. 아침 샐러드에 올리브오일과 발사믹식초를 곁들여 드시는 방법도 좋은 방법이니, 다양하게 활용하셔서 건강한 식습관 만들어가시길 응원합니다.

계란이 얼었다고 해서 상한 것은 아니지만, 껍데기에 금이 가면서 흰자가 밖으로 새어 나온 계란은 조금 주의하는 것이 좋은데요,계란은 냉동되면 내부의 수분이 팽창하면서 껍데기가 깨질 수 있는데 껍데기가 온전한 상태에서 얼었다면 냉장고에서 천천히 해동한 후 충분한 온도로 가열해서 먹는 것은 괜찮지만, 껍데기가 깨져서 내용물이 외부로 노출된 경우에는 세균이 침투할 가능성이 있기 때문에 조심하는 것이 좋습니다. 흰자가 조금이라도 새어 나왔다면 안전성을 확인하기 어렵기 때문에 아깝더라도 폐기하는 것이 안전합니다.반면 껍데기가 온전한 상태에서 냉동된 계란은 냉동 과정에서 노른자의 구조가 변해 해동 후 질감이 다소 단단하거나 변할 수 있기 때문에 날계란이나 반숙보다는 계란찜, 완숙, 충분히 익힌 계란요리로 활용해서 중심부까지 충분히 가열하는 조리로 활용하는 것이 좋습니다.즉, 껍데기에 금이 가서 흰자가 밖으로 새어 나온 경우는 안전성을 확보할 수 없기 때문에 폐기하는 것을 추천드리고, 나머지 계란도 충분한 온도로 가열해서 드시는 것을 추천드립니다.안전하고 건강한 식습관을 응원합니다.

마운자로를 맞으면서 식사량도 잘 챙기고 계시는데 체중이 계속 빠진다면 마운자로의 영향이 상당 부분 있을 수 있는데요,마운자로의 주성분인 티르제파타이드는 식욕을 감소시키고 위 배출을 늦춰 식사량이 자연스럽게 줄어들게 하기 때문에, 충분히 먹고 있다고 느껴도 실제 하루 총 섭취량이 이전보다 적을 수 있습니다. 또 이전에 식단조절을 하셨던 부분도 체중감소에 함께 영향을 줄 수 있습니다. 지금은 체중이 더 빠지지 않도록 식사량과 영양소를 충분히 섭취하는 것이 중요한데요, 매 끼니에 밥이나 감자, 고구마 같은 탄수화물과 고기, 생선, 달걀, 두부 같은 단백질, 채소와 지방을 함께 구성하는 것이 중요하고, 식사를 많이 하기 어렵다면 우유나 요거트, 견과류 처럼 적은 양으로도 영양보충이 가능한 식품을 활용하는 것이 좋습니다. 특히 마운자로를 사용하는 동안에는 포만감이 빨리 생길 수 있어 배가 고플때까지 기다리기 보다는 일정한 시간에 식사하는 것이 좋습니다.또 먹토가 사라졌다는 것은 식사 습관을 회복하는데 중요한 변화이기 때문에, 구토 없이 충분히 먹은 상태는 유지하는 습관을 만드는 것이 중요합니다.즉, 현재 증상은 식욕과 섭취량이 감소한 영향으로 보이기 때문에, 다이어트 식단을 하는 것보다 세 끼는 규칙적으로 먹고 단백질과 탄수화물, 지방 등으로 균형 있는 식사로 체중이 더 빠지지 않도록 관리하는 것이 좋습니다. 건강한 일상을 응원합니다.

여름철에는 기온이 높고 땀을 많이 흘리기 때문에 혈압 관리가 평소보다 어려워질 수 있는데요,혈압이 있다고 해서 외출을 아예 하지 않는 것보다 가장 더운 시간대를 피하고 수분과 식사 관리를 함께 하는 것이 중요합니다. 더운 날씨에는 체온을 낮추기 위해 피부쪽으로 혈류가 증가하고 땀을 통해 수분이 빠져나가기 때문에 탈수가 생기면 심장에 부담이 커질 수 있어 주의가 필요합니다.혈압 관리를 위해서는 물을 충분히 마시고 짠 음식을 줄이는 것이 중요한데요, 평소 목이 마르기 전에 수분을 조금씩 자주 섭취하는 것이 좋고 국물이나 찌개, 젓갈, 가공식품 같은 나트륨이 많은 음식 섭취를 줄이고 채소와 과일, 콩류, 생선 등을 충분히 섭취하는 것이 혈압 관리에 도움이 됩니다. 특히 채소와 과일에는 칼륨이 풍부해 나트륨 배출과 혈압 관리에 도움이 될 수 있습니다.외출을 할 때는 아침이나 저녁처럼 비교적 시원한 시간에 움직이고, 더운 곳에서 오래 머무르지 않는 것이 좋은데요, 무더운 시간대에 장시간 활동하면서 땀을 많이 흘리면 탈수로 인해 혈압 변동이 커질 수 있어 무리하지 않는 것이 중요합니다.즉, 여름철 혈압 관리는 충분한 수분 섭취와 저염식, 채소와 과일을 충분히 섭취하면서 무더운 시간대의 활동을 줄이는 것이 중요합니다. 더운 날씨에도 무리하지 않는 범위 내에서 규칙적으로 활동하시면서 혈압 관리 잘 이어가시길 응원합니다.

다이어트를 시작하면서 보조제품을 함께 활용하는 경우가 많은데요,다이어트 젤리만으로 체중이 크게 감량되는 효과를 기대하기는 어렵습니다. 다이어트 젤리는 제품에 포함된 기능성 원료에 따라 체지방 감소나 식후 혈당 상승 억제, 배변 활동에 도움을 줄 수 있지만, 어디까지나 식사와 운동을 보조하는 역할이기 때문에 젤리는 보조적으로 활용하는 것이 중요합니다.또 젤리 형태는 제품에 당류나 탄수화물이 들어 있는 경우가 많아 제품 성분을 확인해 보는 것이 중요하고, 당류나 탄수화물이 적은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.장기간 섭취할 경우 권장 섭취량을 지키는 것이 중요하고, 식이섬유나 난소화성 성분이 많은 제품은 과량 섭취시 가스, 복부팽만, 복통, 설사를 유발할 수 있고, 특정 기능성 원료가 들어간 제품도 장기간 여러 종류를 함께 섭취하는 것은 주의가 필요합니다. 즉, 다이어트 젤리는 식단과 운동을 병행하면서 보조적인 형태로 활용하는 것이 좋고, 간식을 대체해서 섭취하는 정도로 활용하는 것이 좋습니다. 제품 성분을 확인해서 당류와 탄수화물 함량이 적은 제품으로 선택하셔서 건강한 다이어트에 도움되시길 응원합니다.

점심시간도 한정적이고 메뉴 선택도 한정적이라 매번 반복되는 메뉴가 지겨운 경우가 많은데요,이럴 때는 평소 자주 먹는 메뉴에서 조금 벗어나 새로운 메뉴를 한 가지씩 추가해 보는 것도 좋은 방법입니다.저는 오늘 밀면과 수육 일인 세트를 먹을 예정인데요, 주변에 식당에 메뉴가 한정적이기 때문에 새로운 메뉴나 먹고 싶은 음식이 있다면 배달 어플을 이용하는 편입니다. 배달 어플을 이용하면 조금 먼 곳에 있는 곳도 주문이 가능하기 때문에 메뉴 선택지가 넓어지고, 주문도 식사 시간 전에 주문하면 외부로 이동하는 시간도 줄일 수 있어 점심시간도 비교적 여유롭게 활용하기 좋습니다.메뉴를 선택할 때는 오후에 업무를 해야하기 때문에 탄수화물 위주보다는 단백질과 채소가 함께 들어간 메뉴를 선택하는 것이 좋은데요, 탄수화물 위주로 섭취하면 혈당이 빠르게 올라 식곤증이 오거나 금방 배가 고파져 간식 섭취량이 늘어날 수 있어서 단백질과 채소를 곁들이는 것이 좋습니다. 저도 오늘 밀면은 탄수화물이기 때문에 밀면만 먹는 것보다 단백질인 수육을 곁들여 먹을 예정인데요, 어떤 메뉴를 선택하시던지 맛있는 점심 드시길 응원합니다.

중학생이라면 아직 성장 가능성이 남아 있기 때문에 지금부터 꾸준히 관리하는 것이 중요한데요,성장기에는 충분한 영양과 수면, 규칙적인 운동이 중요하기 때문에, 먼저 절대 굶는 다이어트는 하지 않는 것이 중요합니다. 세 끼를 규칙적으로 먹으면서 단백질과 칼슘을 충분히 섭취하는 것이 좋은데, 달걀, 고기, 생선, 두부 같은 단백질 식품을 매 끼니 챙겨 먹고, 우유나 요거트 같은 유제품과 채소, 과일도 골고루 섭취하는 것이 정말 도움이 됩니다. 또 활동량을 늘리는 것이 도움이 되기 때문에 시간이 많지 않다면 줄넘기나 달리기처럼 간단한 운동이라도 매일 꾸준히 하는 것이 도움이 되는데, 운동은 성장기 체력과 뼈 건강을 유지하는데 도움이 되기 때문입니다. 수면도 중요하기 때문에 늦은 시간까지 스마트폰을 사용하는 것보다 일정한 시간에 잠을 자고 충분한 수면시간을 유지하는 것이 좋습니다. 즉, 굶지 말고 세 끼를 잘 먹으면서, 단백질과 칼슘을 충분히 섭취하고, 규칙적인 운동과 충분한 수면 습관을 만드는 것이 성장에 도움이 되기 때문에 건강한 식습관과 생활습관 만들어가시길 응원합니다.

폭염이 조금 누그러진 것 같아 바람의 소중함이 느껴지는데요,추운 날씨에 잘 어울리는 대표적인 음식은 뜨끈한 어묵탕, 김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개, 감자탕, 닭곰탕, 설렁탕, 샤브샤브, 칼국수, 수제비 등이 있습니다.집에서 간단하게 먹는다면 된장찌개나 김치찌개에 두부와 버섯, 채소를 듬뿍 넣어 끓여 먹는 것이 무난한데요, 국물요리는 몸을 따뜻하게 해주면서 채소와 단백질 식품을 함께 넣어 한 끼 식사로 구성하기 좋습니다. 다만 찌개나 국은 나트륨 섭취가 많아질 수 있으니 국물은 너무 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.조금 더 든든하게는 감자탕이나 닭곰탕, 샤브샤브도 좋고, 간식이나 별미로 군고구마, 호빵, 붕어빵 등도 빼놓을 수 없습니다.선선한 바람이 부니 이제 좀 숨쉬고 살 수 있을 것 같아 너무 좋은 일상인데요, 곧 찾아올 추운 날씨에는 뜨끈한 국물 요리와 따뜻하게 먹는 음식으로 두부와 버섯을 듬뿍 넣은 된장찌개가 제일 먼저 떠오르네요,오늘 하루도 힘내시고, 건강한 일상 만들어가시길 응원합니다.

고시원 자취중이라면 식사 선택이 제한되면서 식이섬유 섭취가 많이 힘들어질 수 있는데요,여기에 수분 섭취와 활동량까지 부족해지는 경우 변이 딱딱해지고 장의 이동도 느려질 수 있는데, 성인의 경우 일반적으로 하루 22~34g 정도의 식이섬유가 권장됩니다.식이섬유 섭취를 위해 비싼 식재료를 활용하는 것보다 편의점에서 구하기 쉬운 식품을 활용하는 것도 방법인데요, 바나나, 키위, 사과, 컵과일, 고구마, 오트밀, 즉석 잡곡밥 등을 하루에 한두 가지라도 추가해 보시고, 라면을 드실때도 가능하다면 달걀이나 참치, 즉석밥, 과일 등을 추가하면 영양과 식이섬유를 보충할 수 있습니다. 또 식이섬유는 갑자기 많이 늘리면 오히려 복부팽만이 심해질 수 있어 조금씩 늘리고, 물도 충분히 마셔야 합니다.그리고 가장 중요한 것은 충분히 물을 마시는 것인데, 하루 종일 조금씩 나누어 마시고, 아침에 일어난 후 미지근한 물을 한 컵 마시는 것도 좋습니다. 아침 식사 후에는 5~10분 정도 화장실에 앉아보는 것도 도움이 되고, 활동량을 늘리는 것도 도움이 되는데, 규칙적으로 하루 20~30분 정도 빠르게 걷는 것이 장 운동을 촉진하는데 도움이 됩니다.즉, 현재 상태는 일상에서 불편함이 많으실 것 같은데, 우선은 충분한 수분 섭취와 운동량을 늘려보시고, 가능하다면 채소 반찬이나 과일을 한두가지라도 추가해서 드시길 바랍니다.장 건강을 응원합니다.

맛있는 음식을 먹을때 어르신들의 추임새는 인체의 신비보다는 맛에 대한 만족감이나 감탄을 소리로 표현하는 습관에 가까운데요,맛있는 음식을 먹으면 미각과 후각을 통해 뇌의 보상체계가 자극되고, 기분이 좋아지면서 자연스럽게 한숨이나 탄성 같은 비언어적 표현이 나올 수 있는데, 나이가 들수록 식사가 단순히 영양섭취가 아니라 즐거움과 사회적 교류의 의미를 갖는 경우도 많아 맛에 대한 감정을 소리나 표정으로 적극적으로 표현하는 경향이 생길 수 있습니다.젊은 사람도 종종 추임새를 내는 경우를 보기도 하는데요, 젊은 분에 비해 어르신들의 추임새가 조금 더 강한 편이긴 한데 세대별로 식사 문화와 표현 습관의 영향도 있는 것으로 보여집니다.즉, 나이가 들어서 몸의 기능이 변해서 추임새를 내는 것은 아니고, 맛있는 음식을 먹을 때 느끼는 만족감과 감탄을 자신도 모르게 소리로 표현하는 식사 습관에 가깝고, 정겹게 느껴지는 것도 그래서인 것 같습니다.건강한 식습관 만들어가시길 응원합니다.