감기에 걸렸을때 무슨 음식이 좋을까요?
감기에 걸리셨을 때는 몸이 바이러스와 싸우면서 에너지를 많이 쓰기 때문에, 무리해서 많이 먹기 보다는 소화가 잘 되며서 면역 회복에 도움이 되는 음식을 선택하는 것이 중요한데요먼저 따뜻한 국물 음식이 도움이 되는데, 미역국, 닭곰탕, 북엇국, 된장국처럼 수분과 전해질을 함께 보충할 수 있는 음식이 좋고, 목이 아플 때도 자극이 적어서 부담 없이 먹기 좋습니다. 특히 단백질이 들어간 국물 음식은 회복 과정에서 필요한 영양을 보충해주기 때문에 도움이 됩니다.또 두부, 계란, 닭고기 같은 단백질 식품도 중요한데요, 감기 회복에는 면역 세포가 단백질을 재료로 만들어지기 때문에 기름지지 않은 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 삶은 계란이라 계란찜, 두부국처럼 부드러운 형태가 가장 좋습니다.과일은 비타민c가 풍부한 귤, 키위, 딸기 같은 과일이 도움이 될 수 있는데요,다만 속이 예민할 때는 찬 과일보다는 상온에 두었다가 조금씩 드시는 것이 좋고 수분 보충을 위해 따뜻한 물이나 생강차, 꿀물도 목 통증 완화와 수분 유지에 도움이 됩니다.반대로 기름진 음식이나 너무 단 음식, 자극적인 음식은 몸에 부담을 줄 수 있어서 감기 중에는 피하는 것이 좋습니다.즉, 감기에는 따뜻한 국물 음식, 부드러운 단백질, 비타민c 과일, 충분한 수분 섭취가 가장 기본적인 회복 식단인데요,충분한 휴식과 함께 잘 드시면서 회복하시길 응원합니다.
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신생아 70일쯤 분유 교체 문의드립니다
신생아 분유 교체를 고민하고 계신 상황이라 많이 신중해지실 수밖에 없는데요,생후 70일 전후에 분유를 퐁당퐁당 섞어서 교체하는 것은 가능하지만, 신생아 시기에는 가급적 한 번에 단일 분유로 유지하는 것이 더 권장되는 편입니다.먼저 분유는 브랜드마다 단백질 구조, 유당 비율, 지방 조합, 유산균 유무가 조금씩 달라서 아기 장이 아직 미성숙한 시기에는 잦은 변경이나 교차 섭취가 오히려 변 상태 변화, 복부 팽만, 보챔으로 이어질 수 있는데요, 그래서 생후 3개월 전후까지는 가능한 한 동일 분유를 유지하면서 아기 반응을 보는 것이 기본 방향입니다.말씀하신 것처럼 지금 조리원에서 트루맘을 잘 먹고 있는 상태라면, 굳이 직구 분유인 힙으로 퐁당퐁당 하기 보다는 처음부터 하나의 분유로 쭉 가는 것이 소화 안정성 측면에서 더 안전한 선택입니다. 특히 직구 분유는 제품 특성상 국내 제품과 성분 차이도 있고, 갑작스러운 변경은 장 적응에 부담이 될 수 있습니다.이미 구매해 놓으셨다면 반품 후 국내 분유 하나로 쭉 유지하거나, 생후 2~3개월 이후 아기 컨디션이 안정됐을 때 천천히 바꾸는 방법이 있는데, 이때도 처음부터 섞어서 주기 보다는 1~2회 테스트 후 천천히 바꾸는 방식이 더 안전합니다.즉, 현재 시기에는 섞어 먹이기 보다는 한가지 분유로 안정적으로 유지하는 것이 더 권장되고, 변경은 아기 소화 상태가 더 안정된 이후에 진행하는 것을 추천드립니다.아기의 건강한 적응과 성장을 응원합니다.
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당 떨어질 때 먹을 초콜렛이나 젤리 알려주세요
공부를 하다보면 당이 떨어지는 경우가 종종 있는데요,먼저 공부를 하면 뇌는 정체 에너지의 상당 부분을 사용하는데, 뇌의 주요 에너지원은 포도당이라서 혈당이 안정적으로 유지되어야 집중력도 유지됩니다. 오랜시간 공부를 하면서 혈당이 떨어지면 피로감과 집중력 저하가 나타날 수 있어서 혈당을 빠르게 보충해서 뇌에 다시 에너지를 공급해주는 것이 필요한데요,다만 단순당 위주의 간식은 혈당을 급격히 올렸다가 다시 떨어뜨리기 때문에 오히려 더 피곤해 질 수 있어서 주의가 필요합니다. 그래서 초콜릿이나 젤리를 먹는다면 밀크 초콜릿 보다는 카카오 함량이 70%이상인 다크 초콜릿을 선택하는 것이 좋은데 당은 조금 적지만 카페인과 테오브로민 성분이 있어서 집중력 회복에 도움이 됩니다. 또 한 번에 1~2 조각 정도만 먹는 것이 좋습니다. 젤리는 일반 젤리 보다는 저당 젤리나 무설탕 젤리를 선택하는 것이 좋은데요, 일반 젤리는 혈당이 빠르게 올라갔다가 떨어지면서 오히려 피곤해질 수 있어 공부 중에는 소량만 섭취하는 것이 좋습니다.이외에도 바나나 또는 견과류, 그릭요거트 같은 간식도 당 뿐만 아니라 단백질, 지방, 미네랄이 함께 들어 있어 에너지 공급과 포만감 유지에도 도움이 됩니다.즉, 공부 중 당이 떨어진 것은 뇌의 포도당 공급 부족과 혈당 변동, 그리고 스트레스 호르몬이 작용하는 현상이고, 간식은 에너지를 빠르게 보충해주는 역할로 활용하기 좋지만 단순 당 위주로 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다. 필요할 때는 소량의 초콜릿이나 저당 간식을 활용하면서 공부 집중력 유지에 도움되시길 응원합니다.
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냉장고에 넣으면 더 빨리 상하는 음식도 있나요?
냉장보관이 품질을 떨어뜨리는 음식에 대해 알아두는 것도 도움이 되는데요,이런 음식들은 대부분 저온에서 효소 반응이나 전분 구조가 변하면서 맛과 식감이 변하는 경우가 많습니다.먼저 대표적으로 감자, 고구마, 양파 같은 뿌리 채소가 있는데요, 감자와 고구마는 냉장 보관 시 전분이 당으로 바뀌면서 단맛이 강해지고 식감이 푸석해질 수 있습니다. 양파도 냉장고에 오래 두면 수분이 많아져 쉽게 물러지고 곰팡이 위험이 오히려 올라갈 수 있어서 통풍이 되는 서늘한 곳에서 보관하는 것이 좋습니다.토마토도 냉장보관하면 맛이 떨어지는 대표적인 식품인데요, 저온에서는 숙성 과정이 멈추면서 향이 약해지고 식감이 물러지기 때문에 실온 보관이 더 좋고, 바나나도 냉장고에 넣으면 껍질이 검게 변하는 경우가 많습니다.빵이나 베이커리 종류도 냉장 보관하면 오히려 전분이 빨리 노화되면서 딱딱해지는 현상이 생기는데요, 이런 경우는 냉장보다 냉동 보관 후 필요할 때 해동하는 방식이 품질 유지에 도움이 됩니다.또 꿀이나 올리브오일 같은 경우도 냉장 보관을 하면 굳거나 분리되는 현상이 생길 수 있어 실온 보관이 좋습니다.즉, 냉장고는 식품을 오래 보관하는 데 도움이 되지만, 모든 음식에 적합한 환경은 아니기 때문에 일부 채소,과일, 빵류는 냉장보관을 피해 음식별 특성에 맞게 보관하셔서 더 오래, 더 맛있게 활용하시길 응원합니다.
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저는 기족이랑 살고 있습니다 근데 집밥을 먹습니다
가족과 함께 지내면서 집밥을 드신다면 식사 패턴을 꾸준히 유지하기 좋은 환경인데요,요즘 식사 형태가 사람마다 다양해서 집밥, 외식, 배달을 상황에 맞게 섞어서 드시는 경우가 가장 많습니다.먼저 집밥을 먹는 경우에는 대부분 밥과 국, 채소 반찬이나 메인반찬 위주로 구성하게 되는데, 저는 제일 생각 나는 음식이 엄마가 끓여 주셨던 동태찌개가 생각나는데요, 시원하고 칼칼한 맛에 동태와 콩나물, 두부, 쑥갓 등을 넣어 든든하게 한끼 먹을 수 있어 좋아하는 메뉴입니다.반면 바쁜 날에는 배달이나 외식을 선택하는 경우도 많은데요, 요즘은 주중에는 집밥을 먹으면서 주 1~3회 정도는 배달이나 외식으로 편하게 해결하는 경우가 많습니다.반찬 준비도 직접 해 먹는 경우가 대부분이지만, 요즘은 반찬가게들도 많고 행사도 자주 해서 다양한 반찬을 소량씩 맛보기 좋아 반찬가게를 이용하는 경우도 많고, 반찬을 배달해주는 서비스도 많아서 다양한 형태로 이용하고 있습니다.온라인으로 주문을 할 때는 아무래도 쿠폰이 있는 곳을 이용하게 되는 경우가 많은데요, 그래도 온라인보다는 눈으로 직접 보고 구매하는 경우가 많습니다.즉, 집밥이나 배달, 외식을 적절하게 상황에 따라 섞어 가면서 활용하고 있는데, 여름철에는 불 앞에 요리하기도 쉽지 않아서 아무래도 배달이나 외식 비율이 조금 늘어나는 것 같습니다.건강한 집밥 드시면서 편안한 일상 이어가시길 응원합니다.
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카페인 섭취를 줄ㅇ고 싶러요!!!!!!
카페인에 민감하신 편이라면 관리를 하시는 것이 좋은데요,카페인은 중추신경을 자극해서 피로감을 느끼게 하는 아데노신이라는 물질의 작용을 막아주는 역할을 하는데요, 그래서 일시적으로 각성효과가 생기고 집중력이 올라가는 느낌이 들지만 동시에 심장 박동 증가, 위산 분비 증가, 불안감, 수면 질 저하 같은 영향도 함께 나타날 수 있고 대사 속도의 차이에 따라 개인차가 큰 편입니다.카페인은 섭취 후 약 30분 ~1시간 사이에 가장 효과가 강하고 반감기가 평균 5~8시간 정도로 긴 편이라 오후 늦게 커피를 마시지 않는 것이 좋고 카페인 분해가 느린 체질은 같은 양을 마셔도 더 오래 영향을 받을 수 있습니다. 카페인을 줄이기 위해서는 단계적으로 줄이는 것이 안정적인데요, 예를 들어 샷을 줄이거나, 하루 한 잔은 디카페인으로 바꾸는 방식이 부담이 적습니다. 갑자기 끊게 되면 이미 몸이 카페인에 적응된 상태가 오히려 피로감이나 두통을 만들 수 있어 주의가 필요합니다.또 공복상태에선 카페인 흡수가 더 빠르고 자극도 강하게 느껴질 수 있어 가능하면 식사 후에 섭취하는 것이 좋고, 오후 2시 이후에는 커피를 줄이는 것이 밤에 수면에 영향을 줄이는 데 도움이 됩니다. 즉, 카페인 섭취를 줄일 때는 완전히 끊는 것보다 디카페인을 활용하고, 섭취시간을 조절하는 방법 등을 활용해서 무리하지 말고 본인에게 맞는 루틴으로 천천히 바꿔나가시길 응원합니다.
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그릭요거트도 탄수화물이기 때문에 먹으면 혈당이 상승할 수 있나요?
저도 요즘 냉동 블루베리를 그릭요거트에 곁들여서 종종 먹고 있는데요,그릭요거트는 탄수화물 식품은 맞지만 혈당을 급격하게 올리는 편은 아닙니다.먼저 그릭요거트는 일반 요거트보다 유청이 제거되어 단백질 함량이 높고 탄수화물은 상대적으로 줄어든 형태인데요, 그래서 같은 양 기준으로 보면 일반 요거트보다 혈당 상승 반응이 더 완만한 편입니다. 특히 단백질이 함께 들어가 있기 때문에 탄수화물만 섭취할 때보다 혈당 안정에 도움이 되는데요,다만 탄수화물도 어느정도 있기 때문에 혈당은 올라갈 수 있어서 가당 요거트가 아닌 무가당 그릭요거트를 선택하는 것이 중요합니다.또 바나나, 딸기, 블루베리를 추가하는 것은 혈당 반응에 영향을 줄 수 있는데, 바나나는 당도가 비교적 높은 편이라 혈당을 조금 더 올릴 수 있지만, 딸기나 블루베리 같은 베리류는 당 부담이 상대적으로 낮고 식이섬유와 항산화 성분이 함께 있어서 비교적 안정적이고 좋은 선택입니다.여기에 견과류나 치아씨드, 아미씨 등을 조금 추가하면 탄수화물 흡수 속도를 늦추는 데 도움이 되기도 합니다.즉, 그릭요거트는 탄수화물이 포함되어 있어 혈당이 어느정도 오르지만, 단백질과 지방이 함께 있어 혈당 반응은 비교적 완만한 편이고, 당 부담이 낮은 과일을 선택하고 견과류를 조금 추가하면 혈당관리에 도움이 됩니다.저는 간식으로 주로 활용하고 있는데요, 건강한 조합으로 맛있게 즐기시길 응원합니다.
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프로틴 구매하려고 하는데 조언 부탁드립니다.
프로틴을 브랜드로 선택하기 보다는, 성분 기준으로 보면 훨씬 명확하게 고르실 수 있는데요,먼저 현재 드시고 있는 마이프로틴 임팩트 웨이는 이미 가성비가 좋은 제품이라 좋은 선택이고, 고민 중인 제품들도 큰 틀에서는 WPC 또는 WPI 의 차이로 보시면 됩니다.익스트림 계열은 보통 국내 유통 제품 중에서는 가격 대비 무난한 구성이 많지만, 제품별로 단백질 함량 편차가 조금 있는 편이라 성분표를 꼭 확인하는 것이 중요한데, 단백질 1회 기준 20g이상이면서 당류가 낮은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.뉴욕웨이 wpi는 유당이 적고 흡수가 빠른 편이라서 속이 예민하거나 유당 부담이 있는 경우에는 좋은 선택이고, 대신 가격이 조금 비싼 경우가 있어서 순수 단백질 효율 대비 가성비는 중간 정도인 경우가 많습니다.BPI 아이소 HD는 해외 제품 중에서는 WPI 기반으로 깔끔한 편에 속하고 단백질 순도가 높은 편이라 운동 후 단백질 보충용으로는 좋은 선택인데요, 다만 국내 가격 기준으로 보면 드시고 계신 제품 대비 가성비는 떨어질 수 있습니다.즉, 현재 기준에서는 드시고 계신 제품이 가성비가 제일 좋고, 유당 민감도가 없고 가격이 중요하면 익스트림, 속이 편하고 깔끔한 제품을 워하면 뉴욕웨이, 품질이 가장 중요하면 BPI 아이소 HD로 선택하는 것이 좋습니다.WPI 제품은 깔끔한 대신 가격이 올라가고, wpc는 가성비가 좋기 때문에, 고려하셔서 원하는 제품으로 선택하셔서 단백질 섭취에 도움되시길 응원합니다.
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다이어트를 하려고 하는데 두부만 먹으려고 합니다. 두부로 만들수 있는 요리에는 어떤 요리들이 있을까요?
다이어트를 위해 운동도 꾸준히 하시고 식단도 계획하고 계셔서 참 좋아보이는데요,특히 아침에 2시간 가까이 러닝을 하신다면 에너지 소비가 큰 편이라 식단 구성을 신중하게 잡는 것이 도움이 됩니다.먼저 두부는 말씀하신 것처럼 단백질 식품으로 다이어트 식단에 활용하기 좋은 재료인데요, 하지만 두부로 식사를 유지하면 단백질 외에도 지방, 미량 영양소, 에너지 균형이 부족해져 오히려 피로감이나 근손실로 이어질 수 있어 두부를 포함한 식단을 구성하는 것이 좋습니다.두부구이가 기본적인데요, 올리브 오일이나 들기름에 굽거나 소금이나 간장 약간만 사용해서 구워도 담백하게 먹을 수 있고, 김이나 채소를 곁들이면 부담 없이 먹기 좋습니다.또 두부 샐러드는 삶은 두부를 잘라서 오이, 토마토, 양파와 함께 올리고 올리브 오일과 발사믹 식초를 살짝 곁들이면 포만감과 영양 균형이 좋아집니다.두부 스크램블도 좋은 선택인데요, 으깬 두부를 팬에 볶으면서 계란처럼 만들고 양파, 파프리카, 버섯 등을 추가하면 식감도 좋고 포만감도 있어서 한 끼 식사로도 좋은 메뉴입니다.순두부도 활용도가 높은 편인데, 계란을 풀어서 순두부 계란찜으로 만들면 단백질 구성에 더 좋고 소화고 편하고 만들기가 간편해서 좋은 메뉴입니다.다만 하루 15km 러닝은 운동량이 높은 편이라 두부만 먹으면 에너지 부족과 근손실 위험이 생길 수 있어 두부와 함께 고구마, 현미밥, 과일 같은 탄수화물도 소량 같이 섭취하는 것이 오히려 체지방 감량에는 더 도움이 됩니다.건강한 운동과 식단을 통해 건강한 다이어트 성공하시길 응원합니다.
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와플이 너무 먹고 싶을 때 그나마 칼로리 줄이는 법
와플이 너무 당길 때는 참는 것보다 구성을 조금 바꿔서 부담을 줄이는 방식으로 드시는 것이 도움이 되는데요,먼저 반죽을 밀가루 대신 통밀가루나 오트밀 가루를 일부 섞으면 혈당 상승 속도를 조금 완화할 수 있고, 우유 대신 무가당 두유를 사용하는 것도 칼로리와 지방을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또 설탕은 줄이거나 생략하는 것이 좋고 대신 바닐라향이나 계피를 넣어 풍미를 살리는 방식도 도움이 됩니다.또 와플은 반죽보다 토핑에 칼로리가 높기 때문에 생크림, 아이스크림, 시럽 대신 그릭요거트, 블루베리, 소량의 바나나, 견과류 조금 정도로 바꾸면 전체 열량을 낮출 수 있습니다.굽는 방식에도 차이가 있는데, 버터를 많이 바르는 대신 기름을 최소화 하거나 키친타월로 얇게만 코팅해주면 불필요한 지방 섭취를 줄일 수 있습니다. 또 와플 크기를 작게 나눠서 미니 와플 형태로 만들면 자연스럽게 섭취량 조절에 도움이 됩니다.즉, 와플이 당긴다면 제한하는 것보다 통곡물 반죽으로 바꾸고, 설탕과 크림 토핑을 줄이고, 과일이나 요거트중심으로 구성하면 칼로리를 낮추는데 도움이 되기 때문에, 건강하게 조절해서 맛있게 드시길 응원합니다.
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