요즘 인스타 피드에서 보았던 닭떡볶이라는걸
닭떡볶이는 맛도 있고 다이어트용으로도 많이 응용되는 메뉴가 관심이 생기실 수 있는데요,먼저 일반 떡볶이에서 칼로리가 올라가는 가장 큰 이유는 떡과 설탕, 그리고 기름진 양념인데, 닭떡볶이를 가볍게 만들고 싶다면 떡 양을 절반으로 줄이고, 대신 닭가슴살이나 닭안심을 충분히 넣어 단백질 비중을 높이는 것이 중요합니다. 이렇게 구성하면 포만감은 유지하면서 혈당 상승은 줄일 수 있어 좋은데요,떡은 일반 쌀떡 대신 현미떡이나 곤약떡을 사용하면 칼로리와 혈당 부담을 줄이는데 도움이 되는데, 식감은 조금 달라지지만 다이어트 목적이라면 충분히 대체 가능한 선택으로 보여집니다. 양념도 설탕 대신 알룰로스나 스테이바 같은 대체 감미료를 사용하고, 고추장 양을 줄이고 고춧가루와 간장으로 맛을 내면 전체 당과 칼로리를 낮출 수 있습니다.조리 방법도 중요한데요, 기름에 볶는 과정 없이 물이나 육수 베이스로 끓이는 방식으로 만들면 불필요한 지방 섭취를 줄일 수 있습니다. 여기에 양배추, 양파, 대파, 버섯 같은 채소를 많이 넣으면 부피는 늘어나면서 칼로리는 거의 증가하지 않아 훨씬 만족감이 좋아집니다.즉, 떡 양은 줄이고 닭가슴살과 채소를 늘리면서 설탕 대신 대체 감미료를 사용하고 기름 없이 조리하는 하는 방식이 가장 칼로리를 낮추면서도 맛있게 먹을 수 있는 방법입니다.건강한 레시피로 맛있게 드시길 응원합니다.
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다이어트 식단을 좀 정해볼까 싶습니다.
전체적으로 식단 구성은 꽤 잘 잡혀 있는 편으로 보이는데요,먼저 공복에 올리브유와 레몬즙을 먹고 러닝을 하는 것은, 공복 러닝은 체지방 연소보다는 스트레스 호르몬을 올려서 오히려 식욕이 증가하는 경우도 있어 몸 상태에 따라 조절하는 것이 좋습니다. 특히 80kg 초반이면 무릎 부담도 고려해서 빠르게 걷기나 가벼운 러닝을 번갈아 가면서 병향하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 아침 식단은 단백질과 탄수화물이 적절하게 들어가 있어서 기본 구조는 매우 괜찮은 편인데요, 여기에 토마토나 채소를 조금 추가하면 식이섬유 보완에 도움이 됩니다.점심을 자유식으로 드시는 부분은 좋은 선택이지만, 과하게 드실 경우 체중 감량 효과가 떨어질 수 있어서 자유식으로 드시더라도 밥 양은 절반, 단백질 먼저 먹기 등의 일정한 기준은 두는 것이 도움이 됩니다.저녁은 아침처럼 가볍게 드시고, 두부, 닭가슴살, 계란, 토마토 등을 활용해 루틴화 하는 생각은 현실적으로 유지하기 좋은 방법인데요, 다만 탄수화물을 완전히 배제하기보다는 소량이라도 포함해주는 것이 폭식 예방에 도움이 될 수 있습니다.즉, 현재 식단은 전반적으로 잘 구성되어 있지만 점심 조절과 운동 강도만 조금 보완하시면 훨씬 안정적인 감량에 도움이 될 수 있습니다. 지금처럼 꾸준히 이어가시면서 다이어트에 성공하시길 응원합니다.
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요즘 유행하는 천연 위고비 feat.달걀
천연 위고비에 대해서 관심을 갖는 분들이 늘어나고 있는데요,요즘 말하는 천연 위고비식단은 실제 약물인 위고비처럼 강한 호르몬 작용을 하는 것은 아니고 식욕을 줄이고 식사량을 자연스럽게 낮추는 효과 때문에 천연 위고비로 비유되는 경우가 많습니다.먼저 삶은 달걀은 단백질과 지방이 함께 들어 있어 소화 속도가 비교적 느리고 포만감이 오래 지속되는 식품인데요, 여기에 올리브유를 소량 추가하면 지방이 위 배출 속도를 더 늦춰주면서 식후 포만감을 더 길게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또 단백질과 지방이 충분하면 혈당이 급격하게 올라가는 것을 막아주기 때문에 식후 인슐린 반응이 비교적 안정적으로 유지될 수 있고, 이 과정에서 식욕이 덜 자극되는 효과도 나타날 수 있습니다.다만 말씀하신 것처럼 단순 포만감만으로 설명되기에는 부족한 부분도 있는데요,실제 위고비처럼 호르몬을 직접적으로 조절하는 약물과는 완전히 다른 기전이고,어디까지나 식사 구성에 따른 자연스러운 식욕 감소 효과로 보는 것이 맞습니다.즉, 삶은 달걀과 올리브유 조합은 위고비처럼 호르몬을 직접 작용시키는 것이 아니라, 단백질과 지방의 특성으로 포만감을 오래 유지하고 식욕을 줄여 결과적으로 섭취량을 줄이는 원리로 이해하시면 됩니다.건강한 식생활을 응원합니다.
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야식 참는 법 좀 알려주세요 제발요..
야식은 참기 힘들고, 먹고 나면 후회가 남는 경우가 많은데요,야식은 학원을 다녀온 후 피로와 공복이 함께 오면서 자연스럽게 나타날 수 있는데, 저녁을 너무 적게 먹거나 너무 간단하게 먹는 경우에는 야식 욕구가 더 강해지는 경우가 많습니다.먼저 야식을 줄이기 위해서는 저녁 식사 때 밥을 너무 줄이지 말고 최소 반 공기 정도는 유지하고 단백질 반찬을 충분히 먹는 것이 포만감 유지에 도움이 됩니다.또 학원을 다녀와서 배가 너무 고픈 경우에는 삶은 계란, 그릭요거트, 우유, 바나나처럼 속에 부담이 적은 음식을 소량으로 먹는 것이 도움이 되는데요, 이런 음식은 야식에 대한 폭식을 막아주면서도 속이 불편하지 않아 수면에도 영향을 덜 줍니다.그리고 집안에 과자나 라면이 쉽게 보이거나 꺼낼 수 있는 환경이면 식욕이 더 쉽게 올라오기 때문에 눈에 잘 보이지 않게 두는 것도 방법이고, 물이나 따뜻한 차를 먼저 마시고 10~15분 정도만 시간을 버티는 것도 식욕을 줄이는데 도움이 됩니다.즉, 저녁을 단백질과 채소 위주로 든든하게 드셔서 포만감을 유지하고, 학원 후에는 삶은 계란이나 요거트 같은 간단한 음식으로 대체하는 방법등을 활용하는 것이 야식 욕구를 줄이는 데 도움이 됩니다.사실 야식은 먹는 즐거움은 잠깐이고, 수면이나 다음날 컨디션에 영향을 많이 주기 때문에, 잠깐의 즐거움에 비해 불편한 점들이 많다는 생각으로 조금씩 조절해나가면 건강한 저녁 루틴을 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.건강한 저녁 루틴을 응원합니다.
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아침에 찐 당근을 되직하게 갈아서 먹는데, 찐 당근의 당지수가 생당근보다 얼마나 높은 건가요?
저도 생당근은 가스가 많이 차서 살짝 익혀서 먹는 편인데요,먼저 당근은 익히면 세포벽이 부드러워지면서 당분이 더 쉽게 느껴지기 때문에 단맛이 올라가는 것으로 느끼는 것이 맞고, 실제 혈당지수도 생당근보다 찐 당근이 조금 더 올라가는 경향이 있습니다. 생당근은 대략 혈당지수 16~20 수준으로 낮은 편이고, 익힌 당근은 30~50까지 올라갈 수 있어서 상대적으로 높은 편입니다.다만 중요한 것은 당근이 탄수화물 식품이지만 일반적인 밥이나 빵처럼 혈당을 크게 올리는 식품이 아니고 식이섬유와 함께 섭취되기 때문에 실제 혈당 반응은 완만한 편입니다.또 올리브유를 곁들이는 방식은 아주 좋은 선택인데요, 지방이 함께 들어가면 당 흡수 속도가 더 느려지기 때문에 혈당 스파이크를 완화하는 데 도움이 됩니다. 현재처럼 계란, 토마토, 당근을 함께 드시는 것은 균형이 잘 잡힌 아침 식사로 보여집니다.다만 당근으로 탄수화물을 대체하기에는 어려운 편이고, 지금 식단은 탄수화물이 부족한 편에 속하기 때문에 장기적으로 보면 에너지 부족, 피로감, 과식 가능성 등이 있을 수 있어 소량의 복합탄수화물을 상황에 맞게 추가하는 것도 좋은 방법입니다.즉, 찐 당근은 생 당근보다 혈당지수가 높지만 혈당을 급격히 올리는 음식은 아니고 올리브유와 함께 먹는 방식은 좋은 선택이며, 현재 식단에서 탄수화물은 조금 조절하는 것이 장기적으로 도움이 됩니다.건강한 식단 꾸준히 이어가시길 응원합니다.
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입병 났을 때 뭘 먹어야 할까요????
저도 피곤하면 입병이 자주 나는 편이라 고통과 불편함이 이해가 되는데요,이런 시기에는 자극을 최소화하면서 영양은 갖춘 음식이 도움이 되는데 미지근한 죽, 미음, 계란찜, 두부, 부드럽게 익힌 감자, 바나나,요거트 같은 음식이 도움이 됩니다. 특히 계란찜이나 두부처럼 단백질이 있는 부드러운 음식은 회복에도 도움이 되면서 씹는데 부담도 적은 편입니다.또 뜨거운 음식, 맵고 짠 음식, 산도가 높은 음식은 통증을 더 악화시킬 수 있어서 당분간 피하는 것이 좋은데요, 음식 온도는 꼭 미지근하게 맞추는 것이 중요하고, 너무 차갑거나 뜨거운 것도 자극이 될 수 있습니다.그리고 입안이 헐었을 때는 수분 섭취도 중요해서 물은 조금씩 자주 마시는 것이 좋고, 필요하다면 꿀물이나 미지근한 보리차처럼 자극이 적은 음료가 도움이 될 수 있습니다. 다만 입안이 심하게 헐어 피맛이 날 정도라면 비타민b군이 부족하거나 면역 저하가 원인일수도 있어서 증상이 오래가며 진료를 받아보는 것도 좋습니다.개인적으로 지금상태에서는 삼키기 편한 음식위주로 2~3일 정도만 관리해도 통증이 줄어드는 경우가 많기 땜누에 회복 기간에는 무리해서 일반식을 먹는 것보다 입 안의 자극을 최대한 줄이는 것이 중요합니다.즉, 지금은 미음, 죽, 계란찜, 두부, 바나나처럼 자극이 적고 부드러운 음식 위주로 드시고, 뜨겁고 맵고 딱딱한 음식은 피하면서 입안을 편하게 쉬게 해주는 것이 좋고 피곤하지 않도록 충분한 휴식을 취하는 것이 좋습니다.빠른 회복을 응원합니다.
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뇌경색 치료 후 식단관리하는데요 튀김요리가 먹고싶은데 먹어도 되는지요?
뇌경색 치료 후 식단관리를 하다 보면 음식 제한이 많은 편이라 쉽지 않은 경우가 많은데요,먼저 뇌경색 이후 식단관리에서 튀긴 음식은 조리 과정에서 지방과 열량이 높아지고, 특히 자주 섭취할수록 혈중 지질 관리에 좋지 않기 때문에 제한을 권장하는 편입니다.다만 오징어나 새우 자체는 단백질이 풍부한 식품인데요, 문제는 재료보다 튀기는 과정에서 사용되는 기름과 튀김옷입니다. 따라서 평소 식단 관리가 잘 되고 혈압, 혈당, 콜레스테롤 관리가 안정적으로 이루어지고 있다면 가끔 소량 즐기는 것은 가능한 편인데요,예를 들어 오징어 튀김이나 새우 튀김을 몇 조각 정도 맛보는 수준으로 드시고, 같은 날 식사에서 기름진 음식을 줄이는 방식으로 활용하는 것이 좋은데, 가능하다면 튀김보다는 구이, 찜, 에어프라이어 조리 형태를 활용하는 것이 혈관 건강에는 더 도움이 됩니다. 개인적으로 먹고 싶은 음식을 무조건 참기만 하면 오히려 스트레스가 커질 수 있기 때문에 빈도와 양을 조절하는 것이 중요하다고 보는데요, 즉, 뇌경색 치료 후에도 오징어 튀김이나 새우 튀김을 아주 소량 드시는 것은 괜찮지만, 자주 먹거나 많이 먹는 것은 피하고 특별한 날 소량으로 즐기는 것이 좋습니다. 지금처럼 약을 꾸준히 복용하고 식단 관리를 이어가시면서 건강관리 잘 이어가시길 응원합니다.
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아기이유식 돼지고기 첨가 몇개월부터
아기가 이유식을 잘 먹고 있다면 새로운 식재료 추가에 대한 시기가 고민이 되실 것 같은데요,230일 정도라면 중기 이유식 시기로 다양한 단백질 식품을 조금씩 경험해볼 수 있는 시기입니다.먼저 돼지고기는 일반적으로 중기 이유식인 생후 7~8개월 무렵부터 시작하는 경우가 많은데요, 다만 기름기가 적은 안심이나 등심 부위를 사용해서 아주 곱게 다지거나 갈아 소량부터 시작하는 것이 좋습니다. 처음에는 1~2티스푼 정도로 시작한 뒤 알레르기나 소화 불편 증상이 없는 살펴보면서 양을 늘려가는 것이 권장됩니다.흰살생선도 생후 6~8개원 무렵부터 이유식에 활용할 수 있는데요, 명태, 대구, 가자미처럼 가시가 적고 살이 부드러운 생선을 사용하는 경우가 많습니다. 생선 역시 처음에는 소량만 먹여보고 발진이나 구토 같은 알레르기 반응이 없는지 확인하는 것이 중요합니다.또 새로운 식재료를 한 번에 여러 가지를 추가하기보다 2~3일 간격을 두고 하나씩 시도하는 것이 좋은데요, 그래야 혹시 알레르기나 소화문제가 생겼을 때 원인을 확인하기 쉽습니다.즉, 현재 230일 정도의 중기 이유식 시기라면 돼지고기 안심이나 등심, 대구나 가자미 같은 흰살생선을 소량부터 시작해볼 수 있으며, 새로운 식재료는 한 가지씩 천천히 추가하는 것이 좋습니다.아기가 다양한 식재료를 맛있고 건강하게 경험하면서 건강하게 성장하길 응원합니다.
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낮에도 자꾸 졸리고 식사증에도졸려요
밤에 자주 깨고 낮에도 계속 졸리다면 많이 불편하실 것 같은데요,먼저 당 검사가 정상이었다고 해도 낮에 졸릴 수 있는 원인은 여러가지가 있는데 가장 흔한 원인 중 하나는 수면의 질 저하입니다. 밤에 자주 깨게 되면 실제 수면시간은 충분해 보여도 깊은 잠을 못자서 낮 동안 졸음이 계속 나타날 수 있는데 특히 코골이나 수면무호흡증이 있는 경우에는 본인이 모르는 사이 수면이 자주 끊어질 수 있습니다.또 빈혈, 갑상선기능저하, 스트레스,우울감, 복용중인 약물의 영향으로 피로감과 졸림이 나타날 수 있는데요, 나이가 들수록 수면 패턴이 변하면서 깊은 잠이 줄어드는 경우도 있어서 예전보다 자주 깨는 분들이 많습니다.식사 후에 특히 졸린 경우는 혈당 검사가 정상이라도 한 번에 식사량이 많거나 탄수화물 비중이 높은 식사를 할 때 졸음이 심해질 수 있는데요, 이럴 때는 밥 양을 조금 줄이고 단백질과 채소 비중을 높여 식사를 하는 것이 도움이 됩니다.즉, 당 수치가 정상이어도 밤에 자주 깨는 수면의 질 저하, 빈혈, 스트레스, 수면무호흡증 등의 이유로 낮 동안 심하게 졸릴 수 있으며, 식사량과 수면 상태를 함께 점검해 보시는 것이 좋습니다. 원인을 하나씩 확인해보시면서 편안한 수면과 활기찬 일상으로 회복하시길 응원합니다.
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초등학생 아이 아침으로 보통 어떤것들을 주시나요??
학교에서 점심을 먹는 양을 확인하지 못하니 걱정되기도 하고, 아침을 어느정도 챙겨줘야 할 지 고민이 될 수 있는데요,초등학생 아침 식사는 아이가 부담없이 먹고 갈 수 있는 메뉴를 준비하는 것이 좋은데, 말씀해주신 식단을 보니 이미 굉장히 다양하게 잘 챙겨주시고 계신 편이라 아이가 아침 영양을 부족하게 섭취하고 있을 가능성은 높지 않아 보입니다.먼저 초등학생 아침 식사는 탄수화물, 단백질, 과일이나 채소가 조금이라도 함께 들어가는 것이 좋은데요, 현재 주먹밥, 간장계란밥, 볶음밥 등을 활용하고 계시니 기본 구성은 좋은 상태이고 여기에 삶은 계란, 달걀말이, 두부부침, 치즈, 그릭요거트 같은 단백질 식품을 함께 곁들이면 오전 수업 시간 동안 포만감 유지와 집중력 향상에 도움이 됩니다. 또 식욕이 많이 않은 아이들은 국물류를 좋아하는 경우가 많은데, 소고기 무국, 계란국, 두부된장국 등을 미리 만들어 소분 냉동해두면 활용하기 좋고, 과일은 사과, 바나나, 귤, 블루베리처럼 손질이 간단한 종류를 소량 곁들이는 것이 비타민 섭취에 도움이 됩니다.간편식은 계란 넣은 토스트, 바나나와 우유를 활용한 스무디, 고구마와 우유 등으로 간단하게 조합하는 것도 좋은데 특히 성장기 아이들은 아침에 단백질 섭취가 부족해지기 쉬워서 빵이나 밥만 먹이기 보다는 달걀이나 유제품을 함께 챙겨주는 것이 좋습니다.즉, 현재 주고 계신 메뉴들은 초등학생 아침 식사로 상당히 균형이 좋은 편이며, 여기에 달걀, 치즈, 요거트 같은 단백질 식품과 간단한 과일을 조금 추가해주면 영양적으로 더 안정적인 아침식사가 될 수 있습니다.아이가 건강하게 학교생활하고 건강하게 성장하기를 응원합니다.
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