아이에게 우유는 하루에 얼마나 먹여야 적당한가요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.하루에 100-150 ml정도입니다.너무 많이 마시는 것에 대해서는 조금 오바해서 마셔도 문제 없습니다. 사실 우유로 인해서 다른 영양소의 흡수가 방해된다는 것은 과학적으로 근거가 없습니다.오히려 너무 많이 마셔서 배가 불러, 식사를 안하는 경우가 있을 수는 있습니다. 물론, 이런 경우에는 우유의 수분등으로 배가 부른 것이기 때문에 금방 배가 꺼져서 배가 오히려 금방 고플 수 있습니다.우유는 완전식품입니다.성장하는 어린이에게 좋아요.감사합니다
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여러분이 다른 사람에게 꼭 한 번 먹어보라고
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.제가 최근에 2가지를 했는데 추천드려요1. 바나나+견과류: 일반적으로 바나나랑 견과류를 따로 먹습니다. 그런데 스크램블 포테이토 처럼 바나나를 으깬다음에 견과류를 넣거나, 견과류를 봉지에 넣거 망치로 두들겨서 부쉰다음 두가지를 섞어서 먹으면 그렇게 맛있습니다. 지금 드는 아이디어인데, 여기에 약간만 물을 넣고 섞어서 냉동실에 얼려 먹어도 괜찮아 보이네요.2. 크레페: 아이비나 에이스에, 방울토마토, 치즈, 참치, 햄 등을 올려놓고 먹습니다. 그렇게 맛있을 수가 없어요. 그런데, 이는 애들과도 먹기가 좋습니다.감사합니다
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많이 먹는사람은 일반사람과 뭐가다르나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.예전 먹방 유튜브랑 대식가의 위를 찍은 적이 있습니다.물리적으로 일반사람에 비해서 위의 늘어나는 양이 엄청 큽니다.화학적으로 소화액 분비가 매우 매우 잘 됩니다.마지막으로 이 부분이 가장크게 놀랐던 것인데 기초대사량이 높아서 살이 찌거나 하지도 않습니다(물론, 운동도 많이 하더라고요)그래서 대식가랑은 유전적으로 타고난 것이 저희랑 다릅니다.감사합니다
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낮잠을 많이 자는 아들이 걱정인데 병은 아니겠죠?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아니요 그렇지 않습니다.대게는 괜찮아요.그리고 지금은 “방학”이라는 특징으로 조금 생활리듬이 흐트러질 수 있습니다.물론, 다음의 징후를 좀 봐야합니다.1. 낮에 활동하는데 있어서도 활동 중 잠을 청하는 경우2. 삶의 질이 저하되는 경우3. 삶을 영위할 수 없을 정도의 잠4. 수면 상태수면 환경을 만들어주고, 낮과 밤이 바뀌지 않다록 하는 것이 좋습니다. 학교를 다닐 때도 이런지 체크하는 것도 필요합니다.특히, 요즘 더워서 실내 생활을 많이하게 되는데 환기 자주하는 등 하면 좀 괜찮아질 수 있습니다.감사합니다
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뭐가 먹고 싶기는 한데요 . 근데 또 막.
""안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.네 맞습니다과유불급이라고 과하면 탈이난다는 말이 있죠. 또한 과한 것보다는 부족한 것이 좋다고 합니다.여기에 속하는게 소비랑 식욕이 대표적입니다.이럴 때는 안 드시는 것이 몸에 더 도움이 됩니다.비만이나 과체중이 올 수 있어요.감사합니다
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💬 “요즘 나도 모르게 자꾸 생각나는 음식 있으신가요?”
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.요즘 치즈라면에 김밥이 생각합니다.제가 여름에는 식중독, 상함으로 인해서 김밥를 잘 안 먹습니다. 그런데 진짜 좋아하거든요.그래서 김밥에 치즈라면이 그립습니다.가을에는 먹을 수 있을꺼 같아요
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유당불내증을 완화하고자 우유를 마시려는데 효과가 있을까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아닙니다.그렇게 한다거 해결되지 않아요.이는 유당을 분해하는 효소를 만들지 못하는 유전적 이슈입니다. 그래서 이렇게 하신다고 내성이 생기지 않습니다.이를 위해서는 증상을 완화하는 것리 중요합니다.1. 공복에 마시지 않기2. 다른 식품과 같이 먹기3. 따스하게 먹기4. 조금씩 나눠서 마시기5. 유당이 없는 우유 마시기6. 두유 등으로 대체하기대표적인 방법입니다. 말씀주신 방법은 추천드리지 않아요.
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콩과 곡물을 같이 먹으면 왜 완전 단백질이 된다고 하나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.단백질은 총 20개의 아미노산으로 구성되어 있습니다.그런데, 이 중 필수 아미노산은 8개 정도로 체내에서 합성이 되지 않아서 섭취를 통해서 가능합니다.그런데, 각 식물들 또는 동물들마다 필수아미노산의 함량이 다릅니다. 특히 8개 중에서 가장 작은 것은 “제한 아미노산”이라고 합니다.그래서, 이를 극복하기 위해서 여러가지를 섞어서 먹으라고 합니다.쌀의 경우는 리신이 부족합니다.그러다보니 리신이 많은 식품을 섭취하라고 권합니다.그래서 콩과 곡물을 같이 먹는 것 또는 동물성과 식물성을 먹는 것 등등을 추천합니다.감사합니다
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레몬수는 무조건 건강에 좋은거는 아닌지
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.레몬수 드시지 마세요배아프고 속도 쓰리면 안 맞는 겁니다.레몬수의 레몬 비율이 얼마나 되는지 모르겠습니다만레몬수는 엄청 자극적입니다.이런 경우에 안 드시는 것이 좋습니다.아울러, 다이어트에 도움이 된다는 근거도 없습니다.우라나라에서는 건강기능식품을 제외하고 식품으로 효과가 있다고 말할 수 있는 것은 없습니다.마시는 것을 삼가하는 것이 좋겠습니다.아마도 위산 분비가 촉진되고 위에 자극이 심해서 그런 것 같습니다.감사합니다
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햇반이 몸에 해로운건가요?궁금합니다
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아니요전혀 근거 없습니다.햇반 보시면 “쌀”로 되어 있습니다.그리고 모든 것은 식약처의 규정 아래에서 만들어집니다.드셔도 건강상에는 문제 없어요.
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