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한가지 음식만 먹는 다이어트 괜찮은가요?
안녕하세요. 영양학적 관점에서는 좋은 방법은 아닙니다.그 이유는 영양 불균형이 가장 큰 이슈 중에 하나입니다. 고기만 먹는다고 가정을 하면 탄수화물이 부족해질 수 있습니다. 이러한 맥락으로 한가지 음식만 먹는 것은 심각한 영양 불균형을 유발하여 정상적인 생리적 작용이 되지 않도록 합니다.이렇게 지속되다 보면 정신질환, 대사질환 등에 걸릴 수 있으며, 장기간에 걸친 식습관으로 인해서 되돌킬 수 없는(irreversible) 상황을 초래할 수 있습니다. 가장 좋은 것은 건강한 식습관을 갖고 균형있는 영양소가 공급될 수 있도록 하는 다이어트가 좋습니다. 감사합니다.
건강관리 /
다이어트 식단
25.04.08
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근육을 키우기 위해서 어떤음식을 먹어야하죠?
안녕하세요근육은 우리 몸의 단백질을 저장하는 저장소 역합을 합니다.근육을 키우기 위해서는 2가지가 필요합니다. 쉽게 벽돌과 벽돌사이를 이어주는 시멘트를 생각하시면 됩니다.벽돌은 아미노산을 의미하며 아미노산은 단백질을 구성하는 가장 기본적인 단위체입니다. 이 단위체를 이어주는 것이 필요한데, 일반적으로는 식물 내의 폴리페놀이 이 역할을 합니다.따라서, 2가지를 추천드립니다.a) 아미노산 공급원(단백질): 달걀, 닭가슴살, 치즈, 견과류, 고기, 생선, 콩류(완두, 콩, 강낭콩, 팥 등) b) 채소: 토마토, 시금치, 사과 껍질 등 무산소 운동 후에 드시면 근육 성장에 도움이 됩니다.도움이 되셨으면 합니다. 감사합니다.
건강관리 /
다이어트 식단
25.04.07
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7살 여자 아이 혼자 밥을 먹지 못해요 아직도 먹여주고 있어요
안녕하세요. 4살, 6살 아들을 키우고 있어서 도움이 될까 싶어서 글을 남깁니다.어린이집이나 유치원에서는 혼자 먹지 않나요?제 아들들의 어린이집에서는 선생님이 먹여주지 않아서 스스로 먹어야하는 구조입니다.애들을 키우다보니 선생님과 동일한 생각이 듭니다.속이 터지는 것이 다반사인 듯 해요.애들은 안 먹지, 먹여줘야하지.그런데, 또 안 먹어여주면 혼자 먹는데 너무 오래 걸리지...(너무 질문이 공감됩니다.)결국, 인내해야하는 것 같습니다.저희는 스스로 하는 법을 익는 것이 먼저라고 생각해서 먹여주지 않습니다.그러나, 더딘 것은 사실입니다. 그래도 참고 기다립니다. 칭찬스티커도 도입해 보았습니다.결국 기다립니다.또 다른 방법은간식(특히, 과자와 빵)을 주는 횟수를 현저하게 줄였습니다.그래야 밥을 잘 먹습니다. 적응하는데는 시간이 필요합니다.점점 크면서 더 잘먹을껍니다.너무 걱정마세요. 명쾌한 답을 드리지 못한 것 같아서 죄송합니다. 기도하겠습니다. 감사합니다.
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영유아·아동 식단
25.04.07
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아침을 자주 거르는 성인을 위한 영양소 균형 잡힌 간편식 추천 기준이 궁금합니다.
안녕하세요영양소의 균형이라는 것은 여러가지를 골고루 먹는 것을 의미합니다.아침에는 사실 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 취침을 통해 배가 공복인 상태이고, 그만금 활성이 많이 떨어져있기 때문입니다. 특히, 아침 식사의 의미는 하루의 삶을 시작하는 에너지 공급원입니다. 이 에너지로 오전시간을 활동적 있게 효율적으로 생활할 수 있습니다.그래서, 다 필요하지만, 굳이 고르자면 단순 당과 식이섬유가 동시에 함유되어 있는 잡곡밥 등이 좋습니다. 그러나 조금 준비하는 것이 번거로운 점이 있습니다.따라서, 쉽게 준비할 수 있으면서도 포만감도 주는 몇가지를 추천드립니다.삶은 감자와 고구마: 에너지원으로 좋습니다. 그리고 간편합니다.삶은 계란: 단백질 공급원으로 우수하며, 각종 비타민과 레시틴이 들어 있습니다.과일: 당 충전에 좋습니다. 비타민과 폴리페놀이 있어서 생리활성에 좋습니다. 특히, 과일의 경우 식이섬유와 같이 먹으면 포만감이 유지됩니다.견과류: 불포화지방산을 섭취함으로써, 염증 등을 제어할 수 있습니다. 단백질 공급도 가능합니다. (포만감x)바나나: 식이섬유 포함 훌륭한 탄수화물 공급원 입니다.답변이 조금 두서가 없습니다만 도움이 되셨으면 합니다. 감사합니다.
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기타 영양상담
25.04.07
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변비에 좋은 음식에는 무엇이 있나요?
안녕하세요. 변비는 수분이 부족해서 생기는 현상입니다. 따라서 수분과 관련된 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 대표적으로 식이섬유가 있습니다. 식이섬유는 수분을 흡수하는 역할을 하여 변을 묽게 합니다.1) 식이섬유가 많은 식품을 섭취하는 것을 추천드립니다. 과일류 중의 껍질, 잡곡밥, 현미, 해조류 등이 여기에 속합니다. 2) 건강기능식품 중에서 식이섬유가 함유된 건강기능식품은 배변활동에 도움을 주는 기능성을 제공합니다. 추가로, 유산균의 섭취도 장건강에 도움이 되어 변비에 도움이 됩니다.3) 수분이야기를 했기 때문에 자주 물을 섭취하는 것이 좋습니다.4) 유산소 운동을 하는 것이 도움이 됩니다. 지속적으로 배를 자극함으로써 장을 운동하여 배변활동을 할 수 있도록 도와줍니다.제가 드리는 몇가지 방법이 도움이되셨으면 합니다. 감사합니다.
건강관리 /
환자 식단
25.04.07
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아이들에게 건강한 간식은 무엇이죠?
안녕하세요.제가 아이들 양육에 대해서는 전문가는 아니지만저희가 애들은 밥을 너무 안 먹어서 간식을 끊어버렸더니 밥을 너무 잘 먹어요.그래서 지금은 아주 아주 작은 간식만 주고 있습니다.저희 같은 경우는견과류(아모드, 캐슈넛 등), 요거트, 떡 조금, 삶은 달걀, 삶은 고구마 등을 줍니다.그러나, 배가 부를 정도를 절대 안주고 아주 소량 줍니다.간식으로 배가 부르면밥을 먹는 것도 부모 입장에서 너무 힘들고, 저녁시간도 일정을 맞추기 너무 힘들더라고요.도움이 되지 못한 것 같아서 죄송합니다.다만, 같이 아이를 키우는 입장에선 저희 집의 방식을 조금 공유드려봅니다.조금이라도 도움이 되면 감사하겠습니다. 감사합니다.
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영유아·아동 식단
25.04.06
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하루에 커피는 몇잔정도 괜찮다 보시나요?
안녕하세요식약처에서 나온 자료를 참조해서 보면성인의 경우 커피 4잔 이상 마시면 섭취할 수 있는 일일 최대 카페인 섭취량을 초과한다고 합니다.결국에는 하루에 일반적으로 3잔 정도까지는 크게 문제 없는 것으로 사료됩니다.다만, 커피도 종류가 많아서 원두에 고 카페인이 함유되어 있거나, 반대로 디카페인 커피의 경우, 마실 수 있는 잔의 수가 달라질 수 있습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
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식습관·식이요법
25.04.06
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양치질은 매 식후 하는게 맞는걸까요????
안녕하세요. 일반적으로 양치는 아침과 점심, 저녁에 하는 것이 좋습니다. 식사 후에 30분 내에 하는 것이 가장 좋습니다. 음식물(작은 분자여도)이 입 안에 있으면 그것으로 인해서 구강에 있는 균이 자랄 수 있습니다.특히, 저녁 양치는 가장 중요합니다. 왜냐하면 저녁을 먹고 나서는 아무것도 먹지 않고, 침의 양도 줄어들어서 구강균이 생존하기 좋은 환경이 되기 때문입니다.하루에 4회 이상 하게 되면 잇몸과 치아가 지속적으로 손상을 받을 수 있습니다.그래서 너무 많은 그리고 잦은 횟수로 양치하는 것은 좋지 못합니다.만약에 가글을 한다고 하면 가글이 끝나고 입을 행구는 것은 좋지 못합니다.입안에 가글성분이 제거되어 효과가 많이 떨어집니다.참고해주세요. 감사합니다.
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식습관·식이요법
25.04.06
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숙취가 심할때 숙취 해소 할수 있는 방법 좀 알려주세요..
안녕하세요. 가장 첫번째로 할 수 있는 방법이 술을 마시기 30분 전에 숙취해소재를 섭취하는 방법입니다. 올해부터는 무조건 임상 데이터를 제시해야하기 때문에 임상학적 효과가 있습니다.두번째로, 콩나물 국, 북어국 등을 섭취하는 것은 도움이 될 수 있습니다. 특히, 콩나물 국에는 아스파라긴산이 다량 함유되어 있습니다. 아스파라긴산은 알콜을 분해시키는 효소들의 활성을 촉진시켜줘서 빠르게 분해시키는 역할을 합니다.세번째로, 수분 섭취 또는 이온음료 섭취가 필요합니다. 알코올은 혈관을 확장시키는 역할을 하여 이뇨를 촉진합니다. 이는 탈수를 유발하기 떄문에 수분이 부족하게 될 수 있습니다. 따라서 수분의 섭취는 숙취해소에 도움이 될 수 있습니다.마지막으로 평소에 간 건강에 도움이 될 수 있는 건강기능식품 섭취가 도움이 될 수 있습니다.조금이라도 도움이 되셨으면 합니다. 감사합니다.
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식습관·식이요법
25.04.06
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나이가 들 수록 다이어트가 힘든 이유가 뭘까요
안녕하세요. 다양한 요인이 있을 수 있으나, 신체의 구성비와 호르모의 변화가 가장 큰 요인으로 생각됩니다.30대 초반부터 호르몬의 변화가 서서히 시작됩니다.특히, 남성의 경우 테스토스테론이 감소하여 근육이 점점 빠지게 됩니다.20대와 50대가 동일한 체중이라고 하더라도, 50대가 지방이 더 많고 20대가 근육이 더 많습니다.이말은 기초대사량이 20대가 더 높다는 것을 의미합니다.동일한 양의 칼로리를 섭취해도 20대에서 더 빠르게 그리고 많이 소비한다는 것을 의미합니다.근육은 30대 초반부터 빠지기 시작하여 50대부터는 1%씩 매년 감소합니다.그래서 궁극적으로 지방에 축적되는 양이 많기에 운동을 해도 효율이 감소합니다.호른몬의 경우도 앞서 말씀드린 테스토스테론 등의 감소로 인해서 각 장기 등에 영향을 줍니다.즉 노화가 진행되고 있다는 것이죠. 다이어트가 어려운 이유가노화가 진행됨에 따른 신체의 변화 때문이 가장 큰 요인 중에 하나라고 생각됩니다. 감사합니다
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다이어트 식단
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