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답변 내역

만병의 원인이 비만이라고 하는데 왜 그런건가요?
안녕하세요.2가지 측면이 있습니다.1) 염증: 비만이 지방만 쌓이는 것이 아니라 지방 세포 사이 사이에서 염증세포들이 자라납니다. 이러한 염증세포에서 분비되는 인자는 혈액을 타고 다른 조직에 닿게 됩니다. 그러면 다른 조직에도 영향을 미치는데 이를 통해서 합병증이 나타납니다.2) 합병증: 합병증은 또 다른 합병증을 만듭니다. 비만으로 인해서 보통은 당뇨가 생기고 당뇨로 인해서 말초신경병증이 나타납니다.결국, 비만은 단순 비만으로만 끝나는 것이 아니라 다른 질환을 낫기 때문에 문제가 됩니다. 즉 다시 말하면 비만을 줄이면 모든 기관이 숨을 쉴 수 있다는 것을 의미합니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.25
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대사증후군일경우 가장 최우선적으로 해야할건 뭔가요??
안녕하세요. 가장 우선은 식단입니다.식단을 조절하셔서 모든 것을 일정 정상치로 낮추는 것이 중요합니다.운동도 좋지만 운동은 보조라고 보시면 됩니다.운동을 하게 되면 증상들이 조금 더 낮아질 수 있는 점이 있습니다.당뇨, 고지혈증, 비만, 고혈압 모두 식습관가 아주 밀접하게 연관성이 있는 질환들입니다.그래서, 핵심을 먼저 조절하고 그 뒤에 보조를 하는 것이 좋습니다.실제로 가장 좋은 것은 두가지 모두 같이 하는 방법입니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.25
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기력이 딸릴 때에는 고기를 먹어 주는 것이 좋나요?
안녕하세요. 기력이 쇠할 때 고기를 먹는 것은 좋습니다.그 이유는 1) 고기에 있는 아미노산 성분들로 인해서 근육이나 간의 피로의 개선에 도움이 될 수 있습니다. 2) 비타민B12의 공급은 주로 고기를 통해 이루어집니다. 비타민B12는 엽산 대사와 빈혈 등에 도움이 됩니다. 3) 철분 공급. 고기의 myglobin에는 철이 다량 함유되어 있어 철분 공급이 좋아 몸에서 산소 공급을 원활하게 해줄 수 있습니다. 그래서 고기를 먹는 것이 기력회복에 좋습니다. 특히, 고기와 함께 야채에 같이 싸먹으면 폴리페놀 성분과 각종 비타민군을 공급할 수 있어서 더더욱 좋습니다. 감사합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.02.24
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소주 한잔의ㅈ열량은 얼마정도 되나요?
안녕하세요.소주 1잔에 칼로리가 보통 46 kcal 정도입니다.소주 1병에는 보통 380 kcal 정도 입니다.열량이 높은 편입니다.소주만 먹어도 살이 찝니다. 그리고 소주만 먹으면 간에 좋지 않을 뿐더러 간에도 지방이 쌓입니다.이를 알콜성 지방간이라고 합니다. 그래서 소주를 많이 먹는 것은 좋지 못합니다.소주는 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.02.24
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아이가먹성좋고 너무많이먹어걱정인데 괜찮을까요?
안녕하세요. 아이의 나이와 성별이 없어서 조금 답변드리기 어려운 점이 있습니다.나이마다 적정 체중이 있는데, 그 부분이 없기 때문입니다.그렇지만, 어린 나이에 비만이 아닌 정도로 체중을 유지하면서 잘 먹는 것은 좋습니다.그리고, 그러한 영양공급은 키나 성장 등에 도움이 될 뿐만 아니라 왕성한 신진대사와 신체활동에도 도움이 됩니다.다만, 비만 정도일 경우 줄여야합니다.그 이유는, 소아비만의 경우 지방세포에 지방이 끼는 것(성인)이 아니라 지방 세포의 수가 증가이기 때문에 성인이 되어서도 비만일 수 있기 때문입니다.정확한 진단은 소아과에 가서 한번 상담받아보는 것도 방법입니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.24
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새들이 날아가면서 똥을 싸는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 새가 날아가면서 똥을 사는 이유는 크게 2가지 입니다.1) 체중 감소: 날아가면서 대변을 함으로써 조금의 체중을 감소할 수 있습니다. 날 수 있는 효율이 증가합니다.2) 빠른 신진 대사: 새는 소화시키는 능력이 매우 빠릅니다. 그래서 빨리 빨리 배출하게 되고, 이러한 과정이 날아가는 동안에 착륙도 하기 전에 일어납니다.그래서 새는 날아가면서도 대변을 봅니다. 감사합니다.
학문 / 생물·생명
25.02.24
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말린 과일은 생과일과 비교해서 영양분에 차이가 있나요?
안녕하세요. 어떻게 말리느냐에 따라서 달라집니다.그러나, 비타민C와 같은 성분들은 열이나 빛에 약해서 분해될 수 있습니다.추가로, 껍질을 벗긴 과일을 말린 경우, 산소와 과일이 접촉하여, polyphenol oxidase 효소가 활성화되면서 생리활성 물질의 감소로 이어질 수 있습니다.다만, 열을 가해서 건조시킨 경우, 위의 반응이 더 빨리 나타날 수 있습니다.그러나, 주로 대부분은 농축된 상태로 그 양과 성분은 그대로 남아있습니다.감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.24
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감자랑 고구마도 탄수화물 아닌가요??
안녕하세요. 탄수화물에도 종류가 많습니다.아주 작은 분자(설탕, 포도당 등)가 있는가 하면아주 큰 분자(식이섬유 등)의 탄수화물이 있습니다.감자와 고구마는 큰 분자의 탄수화물이 대부분을 차지합니다. 그래서 먹으면 소화시키는 시간이 필요하고, 그래서 혈당을 설탕이나 포도당 처럼 급격하게 올리지는 않습니다. 즉 혈당 스파이가 생기지 않습니다.혈당 스파이크는 갑작스러운 당의 흡수를 의미하는데, 설탕, 포도당 등 작은 분자의 경우 소화의 과정이 없기에 바로 흡수되기 때문에 그 시간이 엄청 빠릅니다. 그래서 스파이크가 생깁니다.추가로 감자와 고구마에는 폴리페놀 성분도 같이 함유되어 있어서, 혈당 스파이크가 설탕 만큼 급격하게 올라가지 않습니다.다만, 조리법에 따라서 그 정도가 달라질 수 있습니다. 참고해주세요. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.24
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저염식이 오히려 몸에안좋다는 이유가뭔가요?
안녕하세요. 우리나라는 국물 문화여서 고함량의 나트륨 섭취를 많이 합니다.그런데 나트륨은 우리 몸의 전해질 조절에 중요한 역할을 하기 때문에 저염식으로 섭취하는 것이 반드시 좋지 많은 않습니다.저염식을 하면, 혈압이 오히려 감소하는 부분이 있습니다. 이는 저혈압이 올 수 있습니다. (고염식을 섭취하면 혈압이 증가해서 고혈압에 걸릴 수 있습니다)추가로 너무 적으면 신장의 기능이 떨어질 수 있습니다.결국 혈액 내 전해질 함량의 적절한 조절이 필요한데, 많이 섭취해도 문제고 적게 섭취해도 문제가 됩니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.24
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짜파게티 하나당 칼로리가 어느정도되나요?
안녕하세요. 짜파게티 봉지의 경우 1 봉지에 140 g, 열량으로 610 kcal라서 2개 섭취하시면 1220 kcal 입니다.짜파게티 범벅(컵라면)의 경우 1 제품에 70 g, 열량은 315 kcal 2개 섭취하면 630 kcal 입니다.참고해주세요. 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.02.24
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